الفستق.. كنز من المعادن وفوائد جمّة للصحة
تاريخ النشر: 5th, August 2024 GMT
قال المركز الاتحادي للتغذية بألمانيا إن الفستق يتمتع بفوائد جمّة للصحة، إذ يعد كنزاً من المعادن والفيتامينات.
وأوضح المركز أن الفستق غني بالبوتاسيوم المهم لصحة العضلات والقلب والأوعية الدموية والمغنيسيوم المهم لصحة العظام والقلب.
كما يحتوي الفستق على فيتامين E المهم لجهاز المناعة وصحة القلب والأوعية الدموية ومجموعة فيتامينات B المهمة لصحة الدم وجهاز المناعة والأعصاب وجمال البشرة والشعر.
وبالإضافة إلى ذلك، يزخر الفستق بالأحماض الدهنية غير المشبعة مثل أوميجا 3 وأوميجا 6 المهمة لجهاز المناعة وصحة القلب.
ومن ناحية أخرى، شدد المركز على ضرورة التخزين السليم للفستق، حيث ينبغي تخزينه في مكان بارد وجاف، وذلك للحيلولة دون تكوّن العفن أو أن يصير الفستق زنخاً.
المصدر: أخبارنا
إقرأ أيضاً:
الأمعاء.. مرآة للصحة النفسية
المناطق_متابعات
كشفت اختصاصية الجهاز الهضمي الإسبانية ماريا دولوريس دي لا بويرتا، أن 90% من هرمون السعادة يُنتج في الأمعاء، وليس في الدماغ، مؤكدة أهمية صحة الجهاز الهضمي في التأثير على الحالة النفسية. وأوضحت، أن الخلايا العصبية بالأمعاء تشبه تلك الموجودة في الدماغ، ما يجعلها جهازاً عصبياً مستقلاً. وتُظهر العبارات الشائعة مثل «فراشات المعدة» حقيقة العلاقة بين الأمعاء والمزاج. وحذرت الطبيبة، من أن اختلال توازن الميكروبيوم المعوي قد يسبب القلق والاكتئاب، داعية للاهتمام بصحة الأمعاء للحفاظ على التوازن النفسي.
أخبار قد تهمك لـ”أمعاء صحية”.. انتبه لهذه الأشياء 30 ديسمبر 2021 - 2:55 صباحًا بكتيريا تهاجم الجهاز الهضمي تسبب آلاما مبرحة.. إليك الأعراض وطرق الوقاية 19 ديسمبر 2021 - 9:25 صباحًا