اقتصادية جداااا.. طريقة عمل الكنافة بالمانجو دون فرن
تاريخ النشر: 10th, August 2024 GMT
كنافة بالمانجو من الحلويات الشرقية الخفيفة التي لا تحتوي على نسبة سكريات عالية تجعلك لا تستطيع تناولها بشكل كبير وذلك لأن المانجة تخفف من نسبة السكر ويجعلها خفيفة وباردة وهذه الوصفة يفضل تناولها من قبل العديد من الأشخاص لذا هناك أكثر من طريقة لتحضيرها منها التي يتم تجهيزها في الفرن وأنواع أخرى دون استخدام فرن، لهذا سنوفر لكم كافة الطرق الممكنة للتحضير.
المقادير التي تحتاج إليها أي سيدة عند تجهيز الكنافة بالمانجو دون الفرن تكون على النحو التالي:
نصف كيلو كنافة.
كوبان شربات كنافة.
كوبان كريم شانتيه.
شرائح مانجو.
الكنافة بالمانجو تحتاج إلى اتباع عدة خطوات يجب الالتزام بها وتكون عبارة عما يأتي:
تحضير الشربات عن طريق إضافة كوبان سكر وكوب واحد ماء.
نضيف عصير الليمون على الشربات عند التحضير.
وضع كمية من السمنة على الكنافة في إناء وتقليبها.
بعد الوصول إلى اللون الذهبي نغلق النار عنها.
إضافة الشربات إلى الكنافة المحمرة وتقليبها.
سكب كمية الكنافة إلى طاجن بايركس مع الضغط عليها.
خفق الكريمة الشانتيه جيدا ثم وضعها فوق الكنافة.
تزيين الكنافة بالكريمة باستخدام المانجو الشرائح ثم وضعها في الثلاجة.
بعد أن تتماسك قليلا نقدمها في أطباق التقديم.
المكونات والخطوات التي تحتاج إليها عند تحضير هذه الوصفة تكون عبارة عما يأتي:
نصف كيلو كنافة.
كوب سمنة.
كوبان كريمة سائلة.
شرائح مانجو.
نصف كوب سكر.
شربات.
خطوات التجهيز تكون عبارة عما يلي:
دهن صينية بالقليل من السمنة ثم وضعها جانبا للاستخدام.
وضع الزبدة فوق الكنافة بعد تقطيعها مع التقليب.
رص الكنافة في الصينية ثم وضع في المنتصف السكر وسكب باقي كمية الكنافة.
الضغط عليها قليلا ثم إدخالها الفرن حتى تجهز.
بعد الانتهاء من التحضير نقوم بإضافة الشربات إليها.
لعمل الشربات وضع كوبان سكر مع كوب ماء وعصير ليمون وخلطهم على النار ثم غلقها ليبرد.
وضع الكريمة بعد خفقها ثم رص المانجو عليها.
تقديم الكنافة باردة بالمانجو والكريمة بالهناء.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الكنافة طريقة عمل الكنافة بالمانجو عمل الکنافة بالمانجو کنافة بالمانجو
إقرأ أيضاً:
خبير أوكراني: الحرب تحولت إلى مواجهة اقتصادية.. وأوكرانيا لن تتنازل عن أراضيها رغم التصعيد الروسي
أكد إيفان أوس، المستشار في المعهد الوطني الأوكراني، أن الحرب الدائرة بين روسيا وأوكرانيا لم تعد مجرد حرب ميدانية أو صراعاً على الأراضي، بل تحولت إلى حرب اقتصادية واسعة النطاق تقوم على قدرة كل طرف على الاستمرار والصمود.
وأضاف يفان أوس خلال مداخله هاتفيه على شاشة القاهرة الإخبارية، مع الإعلامي كريم حاتم، أن أوكرانيا باتت قادرة على الرد من خلال استهداف محطات تكرير النفط الروسي، في رسالة واضحة لموسكو بأنها مستعدة للرد على التصعيد.
وأوضح أوس أن هذه الهجمات، رغم تأثيرها الاقتصادي الكبير على الطرفين، تأتي في سياق الرد على ما وصفه بـ«الكميات الضخمة من الجرائم والانتهاكات» التي ارتكبتها روسيا منذ بدء الحرب الشاملة، مشيراً إلى محاولة القوات الروسية الوصول إلى كييف خلال فبراير ومارس 2022.
وفي ما يتعلق بفشل محاولات التفاوض السابقة، أكد المستشار الأوكراني أن سبب التصعيد الحالي يعود إلى رغبة روسيا في تحقيق انتصار ميداني وسياسي، وهو ما يدفعها إلى التصعيد العسكري والسياسي، بينما ترد أوكرانيا بالمثل حفاظاً على سيادتها.
وأضاف أن أوكرانيا لن تقبل بأي اتفاق يتضمن التنازل عن أراضيها، معتبراً أن أي حديث عن استسلام أو تنازل «غير وارد على الإطلاق» في الرؤية الأوكرانية.
وأشار أوس إلى أن روسيا تحاول تثبيت سيطرتها على منطقة دونباس، لكنها تكبدت خسائر كبيرة، تجاوزت - بحسب تقديرات أوكرانية - 150 ألف جندي على الخطوط الأمامية.
وأكد أن الادعاءات الروسية بالسيطرة على 20% من الأراضي الأوكرانية غير دقيقة، موضحاً أن ما حققته موسكو خلال العام الأخير لا يتعدى 0.7% من الأراضي.
وختم حديثه بالتأكيد على أن روسيا باتت تدرك أنها غير قادرة على مواصلة الحرب لسنوات طويلة، وأن ذلك يفسر حالة التصعيد التي تشهدها الجبهة الميدانية والتصريحات السياسية الأخيرة.
اقرأ أيضاًلافروف: نسعى لتحقيق سلام دائم ومستدام في أوكرانيا.. وأوروبا تريد هدنة لالتقاط الأنفاس
ترامب يهاتف القادة الأوروبيين لتحقيق السلام في أوكرانيا
وول ستريت جورنال: خطة ترامب للسلام تربط أوكرانيا بصفقات طاقة كبرى بين واشنطن وموسكو
محمد بن راشد يهنئ سعاد العامري الفائزة بـ"نوابغ العرب 2025"