الطماطم تشعل الأسواق.. أسباب ارتفاع الأسعار خلال الفترة الأخيرة
تاريخ النشر: 29th, August 2024 GMT
يشهد سوق الطماطم في مصر ارتفاعًا ملحوظًا في الأسعار خلال الفترة الأخيرة، ويعود ذلك إلى عوامل متداخلة عدة، وترصد بوابة الوفد العوامل التي أدت لارتفاع سعر الطماطم:
تغير الفصول الزراعية:
تمر زراعة الطماطم في مصر بعروات زراعية عدة، وبين كل عروة وأخرى توجد فترة انتقالية قد تشهد تراجعًا في الإنتاج، مما يؤدي إلى ارتفاع الأسعار نتيجة زيادة الطلب وانخفاض المعروض.
تؤثر التغيرات المناخية بشكل كبير على إنتاج المحاصيل الزراعية بشكل عام، بما في ذلك الطماطم. فارتفاع درجات الحرارة، والأمطار الغزيرة في بعض المناطق، والجفاف في مناطق أخرى، كلها عوامل تؤثر سلبًا على نمو النبات وإنتاج الثمار.
ارتفاع تكاليف الإنتاج:شهدت تكاليف الإنتاج الزراعي ارتفاعًا ملحوظًا في الفترة الأخيرة، وذلك بسبب ارتفاع أسعار الأسمدة والمبيدات الحشرية والوقود، مما انعكس على أسعار المنتج النهائي.
الآفات والأمراض:قد تؤدي انتشار الآفات والأمراض الزراعية إلى تلف المحاصيل وتقليل الإنتاج، مما يؤثر على العرض والطلب.
حلول لمشكلة ارتفاع أسعار الطماطم:
زيادة الإنتاج المحلي: من خلال تشجيع المزارعين على زراعة الطماطم وتوفير الدعم اللازم لهم من حيث الأسمدة والبذور والتسويق.
التوسع في الزراعة المحمية: من خلال إنشاء البيوت البلاستيكية والأنفاق الزراعية، يمكن التحكم في الظروف البيئية وتحقيق إنتاج مستمر على مدار العام.
تطوير سلسلة التوريد: من خلال تقليل عدد الوسطاء وتطوير الأسواق المركزية، يمكن خفض التكاليف وزيادة كفاءة التسويق.
دعم البحث العلمي: من خلال تطوير أصناف جديدة من الطماطم مقاومة للأمراض والآفات، وتحسين تقنيات الزراعة والحصاد.
تفعيل دور التعاونيات الزراعية: من خلال تجميع المنتجين وتسويق منتجاتهم بشكل جماعي، يمكن تحقيق أسعار أفضل للمزارعين وتقليل التكاليف.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الطماطم زراعة الطماطم التغيرات المناخية ارتفاع تكاليف الإنتاج المحاصيل الزراعية ارتفاع ا من خلال
إقرأ أيضاً:
أسعار الحديد في أسوان اليوم السبت 13 ديسمبر 2025
شهدت أسواق مواد البناء بمحافظة أسوان، اليوم السبت 13 ديسمبر 2025، استقرارًا نسبيًا في أسعار الحديد، مع استمرارها عند مستويات مرتفعة مقارنة بالعام الماضي، وسط حالة من الترقب تسود أوساط المقاولين والمستهلكين في ظل تغيرات تكاليف الإنتاج والنقل.
وأكد عدد من تجار مواد البناء أن أسعار الحديد حافظت على معدلاتها الحالية نتيجة توازن محدود بين العرض والطلب، خاصة مع تباطؤ نسبي في حركة البناء الفردي، مقابل استمرار المشروعات القومية والخاصة التي تحافظ على حد أدنى من الطلب داخل السوق المحلي.
وأشار التجار إلى أن تكلفة الطاقة والنقل تمثلان عاملين رئيسيين في تحديد الأسعار بأسوان، نظرًا لبعد المحافظة عن مصانع الإنتاج، ما يضيف أعباء لوجستية تنعكس على السعر النهائي للمستهلك. كما أسهم استقرار سعر الصرف نسبيًا في الحد من تقلبات حادة خلال الأيام الأخيرة.
من جانبهم، أوضح عدد من المقاولين أن الأسعار الحالية تؤثر بشكل مباشر على تكلفة تنفيذ المشروعات، مؤكدين أن البعض يفضل تأجيل قرارات الشراء لحين حدوث تراجع محتمل، في حين يضطر آخرون للشراء الفوري للالتزام بجداول التنفيذ.
وفي السياق ذاته، طالب مواطنون بتكثيف الرقابة على الأسواق، وضبط حلقات التداول، لضمان عدم المبالغة في هوامش الربح، خاصة مع اختلاف الأسعار بين تاجر وآخر داخل نفس المنطقة.
وتواصل الأجهزة التنفيذية بمحافظة أسوان، بالتنسيق مع مديرية التموين، متابعة أسواق مواد البناء، والتأكد من الإعلان الواضح عن الأسعار، ومنع أي ممارسات احتكارية، مع تشجيع الالتزام بالأسعار الاسترشادية الصادرة عن الشركات المنتجة.
ويرى خبراء أن استقرار أسعار الحديد خلال الفترة المقبلة مرهون بعدة عوامل، أبرزها أسعار الطاقة عالميًا، وحجم الإنتاج المحلي، ومعدلات الطلب في قطاع التشييد، إضافة إلى كلفة النقل، ما يجعل السوق في حالة ترقب دائم لأي متغيرات.
جدول أسعار الحديد في محافظة أسوان – السبت 13 ديسمبر 2025:
الصنف | السعر للطن (جنيه) |
| حديد عز | 41،000 – 41،500 |
| حديد بشاي | 40،500 – 41،000 |
| حديد المصريين | 40،000 – 40،500 |
| حديد الجيوشي | 39،500 – 40،000 |
| حديد العتال | 39،000 – 39،500 |
| متوسط سعر الحديد | 39،800 – 41،200 |
تعكس أسعار الحديد في أسوان حالة من الاستقرار الحذر في ظل توازن العرض والطلب، إلا أن استمرار هذا الاستقرار يتطلب ضبط الأسواق، ومتابعة تكاليف النقل والطاقة، بما يحقق التوازن بين مصلحة المستهلك والتاجر، ويدعم استدامة قطاع البناء بالمحافظة.
من عالم العقارات إلى الدبلوماسية الفظة.. كيف انعكست النزعة الفوقية في هفوات خطاب توم براك؟