طريقة بسيطة وسهلة لتخزين الحمصية
تاريخ النشر: 5th, September 2024 GMT
طريقة تخزين الحمصية،**الحمصية** هي أحد الحلويات الشهيرة التي تُعدّ بمناسبة المولد النبوي الشريف، وتتميز بمذاقها الحلو وقوامها المقرمش.
تنشر لكم بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية طريقة بسيطة وسهلة لتخزين حلوى الحمصية في المنزل.
طريقة تحضير الحمصيةلتخزين الحمصية بشكل صحيح لضمان احتفاظها بجودتها ونكهتها، اتبع الخطوات التالية:
طريقة بسيطة وسهلة لتخزين الحمصية#### **1.
- بعد تحضير الحمصية وتركها لتبرد تمامًا في درجة حرارة الغرفة، تأكد من أن جميع قطع الحمصية قد أصبحت باردة بشكل كامل.
يمكن أن يؤدي تخزينها وهي دافئة إلى تكوين الرطوبة داخل العبوة، مما قد يسبب تلفها.
#### **2. اختيار وعاء التخزين:**
- استخدم وعاء محكم الإغلاق للحفاظ على الحمصية طازجة ومقرمشة. يمكنك استخدام حاويات بلاستيكية محكمة، أكياس تخزين قابلة للإغلاق، أو علب زجاجية.
- تأكد من أن الوعاء جاف ونظيف تمامًا قبل وضع الحمصية فيه.
#### **3. تخزين في مكان جاف:**
- احفظ الوعاء في مكان جاف وبارد بعيدًا عن الرطوبة، تجنب تخزينه في الأماكن الرطبة أو بالقرب من مصادر الحرارة.
الحمصية والفستقية بكام؟.. أسعار حلاوة المولد النبوي 2024 في المجمعات الاستهلاكية وتخفيضات تصل لـ25%#### **4. تخزين في الثلاجة (اختياري):**
- إذا كنت ترغب في تخزين الحمصية لفترات أطول، يمكنك وضعها في الثلاجة.
تأكد من استخدام حاوية محكمة الإغلاق لمنع امتصاص الروائح والاحتفاظ بالقرمشة.
#### **5. تخزين في الفريزر (اختياري):**
- لتخزين الحمصية لفترات طويلة، يمكنك وضعها في الفريزر.
ضعها في أكياس تجميد محكمة الإغلاق أو حاويات مخصصة للتجميد.
- عند الحاجة إلى تناول الحمصية، أخرجها من الفريزر واتركها لتذوب في درجة حرارة الغرفة. قد تحتاج إلى تسخينها قليلًا لإعادة القرمشة إليها.
- **التهوية:** إذا كنت تخزن الحمصية في حاوية غير محكمة الإغلاق، تأكد من وجود تهوية جيدة للحفاظ على قوامها.
- **تجنب الرطوبة:** حافظ على الحمصية بعيدًا عن الرطوبة لتجنب حدوث تكتلات أو فقدان للقرمشة.
تخزين الحمصية بطريقة صحيحة يساعد في الحفاظ على جودتها ونكهتها لفترات أطول.
باتباع الخطوات والنصائح المذكورة، يمكنك الاستمتاع بحلوى الحمصية في أي وقت، مع الحفاظ على طعمها وقوامها المقرمش.
المصدر: بوابة الفجر
إقرأ أيضاً:
الإمارات تتأثر بامتداد منخفض الهند الموسمي خلال أغسطس
إبراهيم سليم (أبوظبي)
كشف تقرير السمات المناخية لشهر أغسطس الجاري، الصادر عن المركز الوطني للأرصاد، استمرار تأثر الدولة بمنخفض الهند الموسمي، مع ارتفاع ملحوظ بدرجات الحرارة وهطول أمطار.
وتفصيلاً، أوضح المركز في تقريره، أن شهر أغسطس يعد امتداداً لشهر يوليو من حيث ارتفاع درجات الحرارة، حيث يستمر تأثر الدولة خلال هذا الشهر بامتداد المنخفض الموسمي الهندي، وكذلك المنخفضات الحرارية من الجنوب الغربي، والتي تؤدي إلى ارتفاع ملحوظ في درجة الحرارة، وذلك نتيجة لوجود الجبال الشرقية وارتفاع درجات الحرارة خلال فترة النهار.
يؤدي ذلك إلى تكوّن السحب الركامية مصحوبة بسقوط الأمطار، والتي تمتد على بعض المناطق الداخلية.
كما تتأثر بعض مناطق الدولة، خلال هذا الشهر، خاصة في النصف الأول منه، بامتداد منطقة التقارب بين المدارين (ITCZ)، مع تكوّن بعض السحب الركامية الممطرة أحياناً.
كما تلعب دورة نسيم البر والبحر دوراً مهماً خلال هذا الشهر، حيث تتأثر الدولة برياح جنوبية شرقية ليلاً وصباحاً وبرياح شمالية نهاراً، وكذلك تتأثر الدولة أحياناً برياح جنوبية نشطة خاصة خلال فترة الصباح قد تثير الغبار، وتنشط الرياح الشمالية الغربية أحياناً.
وتزداد نسبة الرطوبة في الهواء قليلاً خلال هذا الشهر مقارنة بشهر يوليو، خاصة في النصف الثاني منه، حيث يبلغ متوسط الرطوبة النسبية 47% مع زيادة الإحساس بها في فترة الصباح وفترة المساء بوجه عام.
وتناول التقرير الإحصائيات المناخية والسجلات التاريخية لشهر أغسطس فيما يخص درجات الحرارة، وأوضح أن متوسط درجة الحرارة يتراوح ما بين 34.7 و36.5، ومتوسط درجة الحرارة العظمى بين 40.9 و43.2، ويتراوح متوسط درجة الحرارة الصغرى بين 29.3 و31.. وكانت أعلى درجة حرارة سجلت 51.4 في مزيرعة سنة 2017، بينما سجلت أقل درجة حرارة على جبل مبرح سنة 2013 وبلغت 16.1.
وأشار المركز، في تقريره، إلى أن متوسط سرعة الرياح كان 12 كم/ ساعة، وأعلى هبة رياح 127.8 (كم/س) في الهير سنة 2023.
وأوضح التقرير أن متوسط الرطوبة النسبية خلال هذا الشهر يكون 47%، أما متوسط الرطوبة النسبية العظمى فيتراوح ما بين 63% و80%، ومتوسط الرطوبة النسبية الصغرى يتراوح ما بين 17% و32%.
وبحسب التقرير، كانت أعلى كمية أمطار مسجلة خلال هذا الشهر 100.4 ملم على حميم في سنة 2013.
حسام موافي: شرب الحشيش لا يحتاج لمصحة.. والترامادول يستوجب الدخول الفوري