بكم الكيلو؟.. أسعار الخضروات والفاكهة في الأسواق (الخميس 3 أكتوبر 2024)
تاريخ النشر: 3rd, October 2024 GMT
أسعار الخضروات والفاكهة في الأسواق (الخميس 3 أكتوبر 2024) ورصدت "بوابة الفجر " تباينًا في أسعار الخضروات والفاكهة بالأسواق، وفقًا للأسعار المعلنة على بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء.
فقد انخفضت أسعار الخضروات بشكل كبير، بما في ذلك الطماطم والبطاطس والثوم، مما يعكس تغيرات في العرض والطلب.
إليكم التفاصيل:
أسعار الخضروات:
سعر كيلو الطماطم: 29 جنيها
سعر كيلو البطاطس: 26 جنيها
سعر كيلو الليمون البلدي: 16 جنيها
سعر كيلو البامية: 53 جنيها (مستقر)
سعر كيلو الملوخية: 12 جنيها
سعر كيلو الكوسة: 27 جنيها (مستقر)
سعر كيلو الخيار الصوب: 20 جنيها
سعر كيلو الباذنجان الرومي: 13 جنيها
سعر كيلو البصل: 14 جنيها
أسعار الفاكهة:
سعر كيلو الموز البلدي: 24 جنيها (تراجع)
سعر كيلو التفاح المحلي: 48 جنيها
سعر كيلو الخوخ: 37 جنيها
سعر كيلو البرقوق: 47 جنيها
سعر كيلو المانجو البلدي: 38 جنيها
سعر كيلو كنتالوب: 20 جنيها
الخلاصة
تشير الأسعار إلى ارتفاع في بعض الخضروات مثل الخيار، بينما شهدت الفاكهة مثل الموز تراجعًا في الأسعار. يبقى من المهم متابعة التغيرات في الأسعار لتقييم حالة السوق.
أسباب انخفاض الأسعارزيادة العرض: موسم حصاد الخضروات في مصر قد أسهم في زيادة المعروض في الأسواق.التوزيع الفعال: جهود الحكومة في تحسين نظم التوزيع لجعل الخضروات أكثر وصولًا للمستهلكين.التعاون بين الوزارات: التعاون بين وزارة التموين ووزارة الزراعة لمراقبة الأسعار وضبط السوق.أهمية التغييرات في الأسعار
تُعتبر الأسعار المتغيرة للخضروات جزءًا مهمًا من حياة المواطنين، حيث تؤثر على ميزانياتهم اليومية.
تراجع الأسعار يسهم في تخفيف الأعباء الاقتصادية عن كاهل الأسر المصرية، خاصةً مع التحديات الاقتصادية التي تواجهها البلاد.
التغيرات المناخية وتأثيرها على الإنتاج الزراعي
شهدت المحاصيل الزراعية في مصر، خاصة الطماطم والبطاطس، ارتفاعًا ملحوظًا في أسعارها خلال الفترة الماضية. يعود هذا الارتفاع بشكل رئيسي إلى التغيرات المناخية، حيث أثرت الموجة الحارة بشكل كبير على المحاصيل، ما أدى إلى تقليص الإنتاجية. هذا التأثير لم يقتصر فقط على الكميات المتاحة، بل أثر أيضًا على جودة المحصول، ما دفع بالأسعار إلى الارتفاع بشكل ملحوظ.
المصدر: بوابة الفجر
إقرأ أيضاً:
استقرار أسعار الدواجن والبيض في أسوان اليوم الأحد 14 ديسمبر 2025
تشهد أسواق الدواجن والبيض بمحافظة أسوان، اليوم الأحد 14 ديسمبر 2025، حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار مع تباين محدود بين المناطق المختلفة داخل المدينة والمراكز، وذلك في ظل انتظام حركة التوريد وتوافر المعروض من المزارع، واستقرار نسبي في تكاليف النقل خلال الأيام الأخيرة.
وأكد عدد من تجار الدواجن بأسوان أن الأسعار الحالية تعكس حالة توازن بين العرض والطلب، خاصة مع دخول فصل الشتاء الذي يشهد عادة زيادة في استهلاك الدواجن، مقابل رقابة مستمرة من الجهات المعنية على الأسواق، لضمان جودة المنتج ومنع أي ممارسات احتكارية.
وأشار التجار إلى أن الإقبال على شراء الدواجن البيضاء لا يزال في معدلاته الطبيعية، بينما تشهد الدواجن البلدي طلبًا أعلى نسبيًا، لارتباطها بالعادات الغذائية لدى كثير من الأسر الأسوانية، خاصة في المناطق الشعبية والريفية.
وفيما يخص البيض، أوضح التجار أن الأسعار استقرت خلال اليومين الماضيين دون تسجيل أي زيادات مفاجئة، مدفوعة بتوافر الإنتاج وانتظام التوزيع من المزارع إلى الأسواق المحلية، مع توقعات باستمرار هذا الاستقرار خلال الأيام المقبلة ما لم تطرأ تغيرات على أسعار الأعلاف أو تكاليف التشغيل.
جدول أسعار الدواجن والبيض في أسوان اليوم
| الفراخ البيضاء | من 80 إلى 85 جنيهًا للكيلو |
| الفراخ البلدي | من 115 إلى 120 جنيهًا للكيلو |
| الفراخ الحمراء | نحو 120 جنيهًا للكيلو |
| وراك الدجاج | من 90 إلى 95 جنيهًا للكيلو |
| دبوس الدجاج | من 130 إلى 135 جنيهًا للكيلو |
| صدور الدجاج | من 155 إلى 165 جنيهًا للكيلو |
| البانيه | من 195 إلى 210 جنيهات للكيلو |
| الكبد والقوانص | من 135 إلى 145 جنيهًا للكيلو |
| الأجنحة | من 60 إلى 90 جنيهًا للكيلو |
| طبق البيض الأبيض | من 165 إلى 170 جنيهًا |
| طبق البيض الأحمر | من 170 إلى 175 جنيهًا |
| طبق البيض البلدي | من 180 إلى 190 جنيهًا |
خلاصة المشهد
أسعار الدواجن والبيض بأسوان اليوم مستقرة دون زيادات ملحوظة.
المعروض يلبي احتياجات السوق المحلية بشكل جيد.
التوقعات تشير إلى استمرار الاستقرار خلال الفترة القريبة المقبلة، مع متابعة الأسواق بشكل يومي.
ملاحظة: الأسعار استرشادية وقد تختلف من سوق لآخر حسب المنطقة وجودة المنتج.