الكاكا أو الكاكي أو "البرسيمون" فاكهة شتوية غنية بالفيتامينات، وتمتلك مكونات مضادة للأكسدة، وتستخدم في العديد من المنتجات الغذائية ومنها المخبوزات والكاسترد والآيس كريم والمربى والحلوى.

وتُستخدم أوراق الكاكي أيضا في صناعة شاي الأعشاب، وتمتد الفوائد الصحية للفاكهة إلى إدارة الوزن ودعم الجهاز المناعي.

ومن المتوقع أن يصل حجم سوق الكاكي إلى 5 مليارات دولار في عام 2024، كما من المتوقع أن يبلغ 5.

80 مليارات دولار بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 3.10% خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)، وفقًا لمنصة "موردور إنتليجانس".

وتشير بيانات منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) إلى أن الصين وكوريا الجنوبية واليابان وأذربيجان والبرازيل من أكبر منتجي الكاكا على مستوى العالم.

صادرات تحرك السوق

بلغت قيمة صادرات الكاكا 564.3 مليون دولار في عام 2023، بزيادة قدرها 6.9% على عام 2022. ويعزى هذا النمو إلى زيادة الطلب على الكاكا بسبب محتواها الغذائي العالي ومركباتها النشطة بيولوجيا.

الارتفاع العالمي في صادرات فاكهة الكاكا يمكن أن يعزى إلى الوعي المتزايد والطلب في الأسواق الدولية (غيتي)

وتستورد البلدان ذات الطلب المرتفع، مثل ألمانيا والولايات المتحدة، من كبار المنتجين مثل الصين التي تحتل مكانة بارزة كمصدر ومستهلك لهذه الفاكهة.

ويمكن أن يُعزى الارتفاع العالمي في صادرات الكاكا إلى الوعي المتزايد والطلب في الأسواق الدولية حيث ينجذب المستهلكون بشكل متزايد إلى الكاكا لمذاقها الحلو وفوائدها الغذائية وتنوعها في الطهي.

أكبر 10 دول تنتج الكاكا في العالم

نقدم لكم في ما يلي قائمة بأكبر 10 دول منتجة للكاكا بالعالم في عام 2022 بالكيلوغرام وفق ما ذكرت منصة "تريدج".

الصين: 3.4 مليارات كيلوغرام كوريا الجنوبية: 231.5 مليون كيلوغرام اليابان: 216.1 مليون كيلوغرام أذربيجان: 184.3 مليون كيلوغرام البرازيل: 164.4 مليون كيلوغرام أوزبكستان: 80.7 مليون كيلوغرام إيران: 30.5 مليون كيلوغرام إسرائيل: 30 مليون كيلوغرام باكستان: 21.8 مليون كيلوغرام نيبال: 2.92 مليون كيلوغرام أكبر 10 دول مصدّرة للكاكا في العالم

نقدم لكم قائمة بأكبر 10 دول مصدرة للكاكا بالعالم في عام 2022 مقدرة بالدولار الأميركي وفقا لمنصة "أو إي سي ورلد".

إسبانيا: 199 مليون دولار أذربيجان: 114 مليون دولار الصين: 56.1 مليون دولار أوزبكستان: 52 مليون دولار إيطاليا: 10.8 ملايين دولار الولايات المتحدة: 7.75 ملايين دولار اليابان: 7.2 ملايين دولار إسرائيل: 6.96 ملايين دولار كوريا الجنوبية: 6.81 ملايين دولار نيوزيلندا: 6.31 ملايين دولار لبنان أكبر الدول العربية تصديرا لفاكهة الكاكا (غيتي) أكبر 10 دول مستوردة للكاكا في العالم

نقدم لكم قائمة بأكبر 10 دول مستوردة للكاكا بالعالم في عام 2022 مقدرة بالدولار الأميركي وفقا لمنصة "أو إي سي ورلد".

روسيا: 151 مليون دولار ألمانيا: 53.4 مليون دولار فيتنام: 31.2 مليون دولار فرنسا: 28.3 مليون دولار إيطاليا: 27.2 مليون دولار تايلند: 17.4 مليون دولار كازاخستان: 15.8 مليون دولار أوكرانيا: 15 مليون دولار كندا: 14.3 مليون دولار هونغ كونغ: 14 مليون دولار الكاكا في العالم العربي

لا تشتهر الدول العربية كثيرا بزراعة الكاكا، ويبرز لبنان بكميات بسيطة تليها مصر والمغرب والأردن بكميات بسيطة أيضا.

أبرز 5 دول عربية مصدّرة للكاكا

في ما يلي قائمة بأبرز الدول العربية المصدر للكاكا عام 2022 وفقا لمنصة "أو إي سي ورلد".

لبنان: 3.1 ملايين دولار الإمارات العربية المتحدة: 1.42 مليون دولار مصر: 618 ألف دولار المغرب: 427 ألف دولار الأردن: 104 آلاف دولار Persimmon (غيتي إيميجز) أكبر 5 دول عربية مستوردة للكاكا

في ما يلي قائمة بأكبر 5 دول عربية مستوردة للكاكا عام 2022 وفقا لمنصة "أو إي سي ورلد".

السعودية: 6.07 ملايين دولار الإمارات العربية المتحدة: 5.67 ملايين دولار الأردن: 3 ملايين دولار الكويت: 2.9 مليون دولار سلطنة عمان: 1.22 مليون دولار 10 حقائق مثيرة قد لا تعرفها عن الكاكا

وفي ما يلي بعض الحقائق المثيرة عن الكاكا كما ذكرت بعض المنصات:

زرعت الكاكا أول مرة في الصين قبل أكثر من ألفي سنة، ومنها انتقلت إلى اليابان ومنها للعالم. هناك حوالي ألفي نوع من الكاكا. يتوفر نوعان فقط من الكاكا للأغراض التجارية وهما: هاشيا وفويو. موسم الكاكا عادة ما يكون من سبتمبر/أيلول إلى ديسمبر/كانون الأول. يمكن استخدام أوراق الكاكا الطازجة والمجففة في تحضير الشاي. تنتمي الكاكا إلى عائلة التوت. وصلت الكاكا أول مرة إلى كاليفورنيا في الولايات المتحدة في القرن التاسع عشر. قد تستغرق شجرة الكاكا ما يصل إلى7 سنوات قبل أن تنتج الثمار. يمكن استخدام الكاكا في إعداد الكعك والخبز. يمكن أن يبلغ ارتفاع أشجار الكاكا 70 قدما.

المصدر: الجزيرة

كلمات دلالية: حريات ملیون کیلوغرام ملایین دولار قائمة بأکبر ملیون دولار أکبر 10 دول فی العالم فی ما یلی فی عام عام 2022

إقرأ أيضاً:

بقرابة 24 مليون ريال .. افتتاح ثاني أكبر سد بسلطنة عمان في ولاية صلالة

احتفلت وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه اليوم بافتتاح سد وادي عدونب في ولاية صلالة بمحافظة ظفار، الذي يُعد ثاني أكبر سد في سلطنة عُمان بسعة تخزينية تصل إلى 83 مليون متر مكعب، ضمن جهودها لتعزيز منظومة الحماية من مخاطر الفيضانات، وبلغت التكلفة الإجمالية لإنشائه نحو ثلاثة وعشرين مليونًا وتسعمائة وثلاثة آلاف وخمسة عشر ريالًا عمانيًا.

رعى حفل الافتتاح معالي الشيخ سالم بن مستهيل المعشني المستشار بديوان البلاط السلطاني وبحضور معالي الدكتور سعود بن حمود الحبسي وزير الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه وعدد من أصحاب السعادة والمشايخ ومسؤولي المؤسسات الحكومية والخاصة.

ويعد سد وادي عدونب، بمواصفاته الهندسية المتقدمة، وقدرته الكبيرة، ودوره المحوري في الحماية البيئية والتنموية، يُجسد التزام سلطنة عُمان بحماية الإنسان والبنية الأساسية والموارد الطبيعية، ويُعد علامة فارقة في مسيرة إدارة الموارد المائية في البلاد، ويهدف بناء هذا السد إلى مواجهة التحديات المناخية المتزايدة التي تشهدها سلطنة عُمان، ويشكّل سد وادي عدونب في محافظة ظفار نموذجًا فريدًا لمشاريع البنية الأساسية التي تجمع بين أهداف الحماية البيئية وتعزيز التنمية المستدامة، ويأتي هذا المشروع كأكبر سد في منظومة الحماية من مخاطر الفيضانات، التي وُضعت بعناية لحماية مناطق حيوية مثل ميناء صلالة ومنطقة ريسوت الصناعية والمنطقة الحرة من تدفقات السيول والأمطار الغزيرة القادمة من الجبال المحيطة.

وألقى سعادة المهندس علي بن محمد العبري وكيل وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه لموارد المياه كلمة الوزارة أكد فيها أهمية إنشاء السدود، نظرًا لدورها الحيوي في حماية المناطق السكنية والتجارية والصناعية من الفيضانات الناتجة عن التقلبات المناخية، ومساهمتها في تعزيز الموارد المائية السطحية والجوفية، مما يدعم استقرار البيئة ويحسّن حياة المواطنين.

وأوضح سعادته أن سد وادي عدونب يساعد على حجز كميات مياه الأمطار الغزيرة والفيضانات القادمة عبر الوادي، وحماية وتأمين ميناء صلالة بشقيه القائم والمستقبلي، إلى جانب المنطقة الحرة بصلالة ومدينة ريسوت الصناعية، فضلًا عن دوره في الحد من الرسوبيات المتجهة إلى حوض ميناء صلالة، بما يُسهم في خفض التغطية التأمينية للميناء ومرافقه.

واشتمل برنامج الحفل على تقديم عرض مرئي عن دور السدود في سلطنة عُمان لدعم جهود التنمية المستدامة، وآخر عن مراحل تشييد سد وادي عدونب بصلالة، بالإضافة إلى تقديم شرح عن مكونات وأهداف المشروع ومراحل تنفيذه.

وقال المهندس يوسف بن مسعود المنذري، مدير دائرة السدود بوزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه: إن المشروع يعد أكبر سد في منظومة الحماية من مخاطر الفيضانات بولاية صلالة، ويتكون من سد ترابي مدكوك بطول 389 مترًا، ويبلغ ارتفاعه نحو 70 مترًا، وقد زُوّد بمفيض خرساني جانبي بطول 80 مترًا، وبوابات للتحكم الآلي في تصريف المياه، بالإضافة إلى قناة لتصريف المياه تُستخدم لتفريغ بحيرة السد عند الحاجة، ما يضمن تشغيلًا آمنًا ومتوازنًا في جميع الظروف.

وأضاف: إن السعة التخزينية للسد تبلغ نحو 83 مليون متر مكعب، ما يجعله الأكبر ضمن منظومة الحماية في محافظة ظفار والثاني على مستوى سلطنة عُمان، ويعكس دوره الحيوي في التخفيف من الأضرار المحتملة للأمطار الغزيرة والأنواء المناخية، مبينًا أن المشروع شهد قبل تنفيذه تقييمًا هيدرولوجيًا لتحديد كميات المياه المتدفقة عبر وادي عدونب، وتحليلًا جيولوجيًا لفهم طبيعة التربة والصخور، ودراسات هندسية لضمان الحفاظ على السلامة الهيكلية للسد.

وقد زُوّد السد بمنظومة مراقبة متكاملة تضم آبارًا لرصد مستويات المياه الجوفية والتسربات، وأجهزة استشعار لقياس منسوب المياه في البحيرة، إلى جانب أجهزة لقياس الضغط والميل والانحراف، فضلًا عن تثبيت حساسات لرصد الزلازل، وكاميرات مراقبة، إذ تُرسل البيانات المجمعة من هذه الأجهزة مباشرة إلى غرفة تحكم، ما يتيح اتخاذ قرارات فورية في حالات الطوارئ.

ويأتي إنشاء سد وادي عدونب بولاية صلالة ضمن خطة أكبر تشمل تشييد سدود إضافية، أبرزها منظومة حماية ولاية سدح التي من المتوقع طرح مناقصتها خلال عام 2025 بعد الانتهاء من إعداد مستندات التنفيذ.

مقالات مشابهة

  • تحالف سعودي أميركي لإنشاء أكبر مركز للمعادن الحرجة بالعالم باستثمارات 9 مليارات دولار
  • تقدر بـ100 مليون جنيه.. ضبط أكبر واقعة سرقة في الكهرباء بأكتوبر
  • بـ24 مليون ريال.. افتتاح ثاني أكبر سد بسلطنة عُمان في صلالة
  • "لن أكون غبياً!".. ترامب يعلّق على هدية قطر "الذهبية": قصر طائر بـ400 مليون دولار
  • بقرابة 24 مليون ريال .. افتتاح ثاني أكبر سد بسلطنة عمان في ولاية صلالة
  • أكبر صندوق ثروة بالعالم يقطع علاقته بأهم شركات الطاقة الإسرائيلية.. فما السبب؟
  • النفط: يرتفع ضامن هدوء التوترات بين أكبر اقتصادين بالعالم
  • النفط يرتفع مع "هدوء التوترات" بين أكبر اقتصادين بالعالم
  • غرامة 1.375 مليار دولار على جوجل بسبب تتبع المستخدمين دون إذن
  • التضامن: تكافل وكرامة خدم 7.7 مليون أسرة قبل تخارج أكثر من 3 ملايين من البرنامج