بين الفخامة والواقع الصعب في كوريا الشمالية.. افتتاح حانة للبيرة في العاصمة
تاريخ النشر: 19th, December 2024 GMT
في قلب العاصمة الكورية الشمالية، بيونغيانغ، تم افتتاح حانة جديدة تقدم البيرة، لتشد الانتباه بتصميمها الفخم. وتقع الحانة في حي هواسونغ، شرق العاصمة، وهي جزء من مبادرة أوسع تهدف إلى توسيع المدينة من خلال مشاريع بناء ضخمة.
وعلى مدار العامين الماضيين، شهدت المنطقة ظهور العديد من المشاريع الجديدة، وكان هذا المكان الجديد أحد أبرز الرموز لطموحات كوريا الشمالية في التحديث والترويج لصورة أكثر تطورًا للعالم الخارجي.
والبيرة التي تقدمها الحانة الجديدة يتم إنتاجها بواسطة شركة التخمير الحكومية "تايدونغانغ"، التي سُميت على اسم النهر الذي يمر عبر بيونغيانغ. وتتمتع هذه الشركة بتاريخ مدهش، حيث تأسست في عام 2000 بعد أن اشترت حكومة كوريا الشمالية مصنع "أوشيرز" للبيرة من بلدة تروبريدج في إنجلترا.
بعد 175 عامًا من الإنتاج، تم بيع المصنع في مزاد علني، وكان الزعيم الأعلى الراحل كيم جونغ إيل هو المزايد الفائز. وقد شحنت الحكومة المصنع بكامل معداته إلى كوريا الشمالية، حيث أعيد تجميعه بمساعدة خبراء ألمان في وقت كانت فيه العلاقات مع الغرب محدودة.
ومنذ ذلك الحين، أصبحت "تايدونغانغ" المصنع الرئيسي للبيرة في كوريا الشمالية، وبدأت تصدير منتجاتها إلى الصين في عام 2016. وعلى الرغم من الطموحات العالمية لهذه الشركة، تظل ثقافة البيرة في كوريا الشمالية بعيدة عن متناول معظم المواطنين.
بينما تروج الحكومة لصورة غنية للبيرة على الصعيد الدولي، يبقى الواقع مختلفًا بالنسبة لمعظم الشعب الكوري الشمالي، إذ يعيش معظم المواطنين في المناطق الريفية، ويواجهون تحديات مثل الفقر ونقص الأمن الغذائي، مما يجعل شراء البيرة في الحانات الفاخرة مثل "تايدونغانغ" رفاهية يصعب على الكثيرين تحمل تكلفتها.
مئات الأشخاص يحضرون مهرجان للجعة في كوريا الشمالية.ويعد شراء البيرة رفاهية مكلفة لدى معظم الكوريين الشماليين، ويضطرون إلى صرف قسائم الطعام، وهي سلعة نادرة يصعب الحصول عليها. حتى في بيونغيانغ، تظل الحانات الراقية مثل هذه الحانة نادرة، ويقتصر ارتيادها على الطبقة العليا. أما بالنسبة للبقية، فإنهم يستهلكون مشروبات كحولية محلية منخفضة الجودة من مصانع الجعة الصغيرة. وتُشكل المشروبات الكحولية التقليدية مثل السوجو الكوري الجزء الأكبر من استهلاك الكحول، حيث تقدر نسبة استهلاك البيرة بـ 5% فقط.
Relatedلأول مرة في تاريخها.. الإمارات تستعد لافتتاح أول معمل لصناعة الجعة شاهد: قطر تقدم لأول مرة الجعة في منطقة مشجعي كأس العالمشاهد: بوريس جونسون يستمتع بشرب نصف لتر من الجعة في حانة بوسط لندن بعد تخفيف إجراءات الإغلاقعلاوة على ذلك، فإن استهلاك البيرة في بيونغيانغ يخضع لتنظيمات مشددة، حيث يحصل الرجال فقط على قسائم خاصة لشراء البيرة، والتي لا تتجاوز في العادة لترين في الشهر. وتحد هذه القيود من إمكانية الوصول إلى البيرة، مما يعزز فكرة أن ثقافة البيرة الراقية هي امتياز خاص بالطبقة النخبوية في البلاد. وعلى الرغم من أن كوريا الشمالية تواصل العمل على تعزيز ثقافتها في عالم البيرة، يبقى الواقع مختلفًا بالنسبة لمعظم المواطنين.
المصادر الإضافية • AP
Go to accessibility shortcutsشارك هذا المقالمحادثة مواضيع إضافية إطلاق نبيذ "بوجوليه نوفو" وسط احتفالات كبيرة في فرنسا وخارجها في عامه الـ 189.. مهرجان "أكتوبر فيست" يستقطب عشاق البيرة في ميونيخ بيرة تعمل بالطاقة الشمسية: مصنع ”فويرست فياتشيك“ في برلين يبتكر مقاربة جديدة صديقة للبيئة مشروباتمطاعمسياحةكوريا الشماليةالمصدر: euronews
كلمات دلالية: سوريا إسرائيل روسيا حركة حماس بشار الأسد قتل سوريا إسرائيل روسيا حركة حماس بشار الأسد قتل مشروبات مطاعم سياحة كوريا الشمالية سوريا إسرائيل روسيا قتل حركة حماس بشار الأسد الحرب في أوكرانيا بنيامين نتنياهو غزة الذكاء الاصطناعي ديزني فی کوریا الشمالیة یعرض الآن Next البیرة فی
إقرأ أيضاً:
أولسان يحمل آمال كوريا الجنوبية في كأس العالم للأندية 2025
يجمل فريق أولسان لكرة القدم أحلام كوريا الجنوبية في تحقيق نتيجة إيجابية في بطولة كأس العالم للأندية التي تقام في الفترة من 14 يونيو الحالي إلى 13 يوليو المقبل في الولايات المتحدة الأمريكية، لاسيما وأنه النادي الكوري الوحيد الذي يشارك في البطولة.
وسيكون أولسان أحد أربعة فرق آسيوية تأهلت للنسخة الأولى من مونديال الأندية التي تقام بمشاركة 32 فريقا.
ويتواجد أوسان في المجموعة السادسة مع فرق بوروسيا دورتموند الألماني، وفلومينينسي البرازيلي، وصن داونز الجنوب أفريقي.
ويبدأ أولسان حملته في البطولة بمواجهة صن داونز يوم 18 من الشهر الجاري، ثم يواجه فريق فلومينينسي يوم 22 قبل أن يختتم مبارياته في دور المجموعات بمواجهة بوروسيا دورتموند يوم 25 يونيو/حزيران الجاري.
ويدخل أولسان البطولة وهو يتواجد في المركز الثالث بالدوري الكوري الجنوبي برصيد 29 نقطة، بفارق ست نقاط خلف جيونبوك، المتصدر.
وتأهل أولسان إلى كأس العالم للأندية عبر مسار التصنيف في الاتحاد الآسيوي لكرة القدم.
وحقق الفريق هذا الإنجاز بعد أداء ممتاز على مدار أربع سنوات من 2021 إلى 2024 في دوري أبطال آسيا، بما في ذلك وصوله إلى قبل النهائي في نسختي 2020 / 2021 و2023 / 2024.
وضمن أولسان التذكرة بفوزه 1 / صفر على أرضه في مباراة الذهاب من قبل نهائي دوري أبطال آسيا 2023 / 2024 ضد يوكوهاما إف مارينوس في أبريل.
وتأسس نادي أولسان رسميا باسم "هيونداي هورانج-آي إف سي" في عام 1983، وهو نفس العام الذي تم إطلاق فيه الدوري الكوري.
كان مقر النادي في البداية في إنشيون ومقاطعة جيونجي، لكنه انتقل إلى مقاطعة جانجوون في عام 1987.
ومع ذلك، لم تصبح مدينة أولسان المقر الرسمي للنادي حتى عام 1990. في عام 1991، تم تعيين تشا بوم كون، أول كوري يلعب في الدوري الألماني (البوندسليجا)، كمدرب رئيسي للفريق، وبدأت رحلته ليصبح قوة كبيرة في الدوري الكوري.
على الرغم من أن النادي لم يفز بأي ألقاب خلال فترة تشا، إلا أنه وضع الأساس لأول بطولة لهم في عام 1995، عندما فازوا بكأس كوريا، مما شكل بداية لأيام المجد.ثم واصلوا الفوز بأول لقب لهم في الدوري الكوري في عام 1996 بعد التغلب على سوون بلووينجز في النهائي.
عاد أولسان إلى سكة الانتصارات في عام 2005، عندما عاد النجمان يو سانج تشول ولي تشون سو للمساعدة في تشكيل فريق من الطراز الرفيع الذي فاز بنهائي الدوري الكوري في ذلك العام بنتيجة إجمالية 6 / 3 ضد إنشيون. واصل أولسان الفوز بكأس الدوري الكوري في 2007 و2011، مما عزز سمعة النادي كفريق قوي في البطولات.
في العقد الأول من القرن الحادي والعشرين، عزز أولسان مكانته كقوة في آسيا، وأصبح بطلا لدوري أبطال آسيا لأول مرة في عام 2012.
وبعد رفع كأس كوريا (الذي كان يعرف آنذاك بكأس الاتحاد الكوري لكرة القدم) في عام 2017، عاد أولسان للفوز بدوري أبطال آسيا مرة أخرى في عام 2020، دون أن يخسر أي مباراة.
ومع تعيين هونج ميونج بو كمدرب رئيسي في عام 2021، فاز الفريق بلقب الدوري الكوري مرتين متتاليتين في 2022 و2023.
بعد مغادرة هونج لتولي تدريب المنتخب الكوري الجنوبي في يوليو/تموز 2024، تم تعيين كيم بانجون، المدير الفني السابق للاتحاد الكوري لكرة القدم، لقيادة الفريق في كأس العالم للأندية.
وكان لدى الفريق العديد من الأساطير في مقدمتهم كيم هيون سيوك، الذي لقب بـ"مستر أولسان". وباستثناء خدمته العسكرية وبعض فترات الإعارة القصيرة في اليابان، لعب كيم حصريا للنادي منذ بداية مسيرته الاحترافية في عام 1990 وحتى اعتزاله في عام 2003.
لعب كيم بشكل أساسي كمهاجم ثان، وشارك في 373 مباراة، سجل خلالها 111 هدفا وقدم 54 تمريرة حاسمة، وتم اختياره في التشكيلة المثالية للدوري الكوري الدرجة الأولى ست مرات. أبرز إنجازاته كانت حصوله على جائزة لاعب العام في الدوري الكوري لموسم 1996 عندما فاز أولسان بأول لقب له في الدوري.
وعندما قاد جوس هيدينك منتخب كوريا الجنوبية للوصول إلى قبل نهائي كأس العالم 2002 بكوريا واليابان، اعتبر يو سانج تشول لاعبا حاسما في نجاحهم. كان هيدينك يقدر بشكل خاص قدرة اللاعبين الكوريين في ذلك الوقت على استخدام كلا القدمين واللعب في مراكز متعددة، واستغل بشكل كبير لاعبي "الجوكر"، وكان يو مثالا بارزا على ذلك.
وكان يو هداف الدوري الكوري في عام 1998، لكن بعد أربع سنوات في كأس العالم 2002، لعب كوسط دفاعي. فاز يو بلقب الدوري الكوري 2005 مع أولسان كمدافع، مما يثبت نفسه كلاعب جوكر حقيقي يمكنه اللعب في أي مركز، حتى على الأجنحة. واستمتع بثلاث فترات منفصلة في النادي الكوري الجنوبي. بعد وفاة يو بسرطان البنكرياس في 2021، أقام أولسان نصبا تذكاريا له في وسط استاد مونسو لكرة القدم.
ويوجد أيضا جو مين كيو هداف الدوري الكوري لموسم 2023 برصيد 17 هدفًا في 36 مباراة.
بدأ كيو مسيرته الاحترافية في دوري الدرجة الثاني الكوري كلاعب وسط دفاعي، لكنه تطور ليصبح أحد أفضل هدافي الدوري بعد انتقاله إلى خط الهجوم.
مع ازدهار غرائزه التهديفية في وقت متأخر من مسيرته، تم استدعاء جو إلى المنتخب الكوري الجنوبي الأول في مارس/آذار 2024 وهو في سن 33 عاما و333 يوما، وشارك لأول مرة مع المنتخب في مباراة تصفيات كأس العالم الدور الثاني ضد تايلاند.
ويملك الفريق الحالي عدة لاعبين مميزين يأتي في مقدمتهم داريان بويانيتش وإريك فارياس، أغلى لاعب من حيث القيمة التسويقية حيث تبلغ قيمته مليون ونصف مليون يورو، وجوستاف لودفيجسون ووون سانج أوم.
ورغم أن فريق أولسان يعد من أقل الفرق من حيث القيمة التسويقية، حيث تبلغ قيمته 15 مليون يورو، لكنه سيرفع شعار التحدي للوصول إلى أبعد دور ممكن في البطولة.
نجل الشهيد خالد عبد العال: أبي بطل.. ولا نعرف سبب الحريق