بدون سكر.. طريقة عمل كيك التمر والشيكولاتة الصحية
تاريخ النشر: 15th, January 2025 GMT
لكل محبى الشوكولا و الكيك الصحى بدون سكر ولأصحاب الأنظمة الغذائية المختلفة ذات القيمة غذائية عالية إليكم طريقة عمل كيك التمر والشيكولاتة على طريقة الشيف سالى فؤاد خبيرة التغذية عبر صفحتها الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك.
المكوناتـ كوب تمر منزوع النوى
ـ ١ كوب حليب
ـ ٢ بيضه بدرجه حراره الغرفه
ـ ملعقة كبيرة ڤانيليا سائلة
ـ ربع كوب زبادى
ـ ٢ كوب دقيق الشوفان
ـ ملعقة كبيرة كاكاو خام
ـ ملعقه كبيره خل
ـ رشه ملح
ـ ملعقة صغيرة بيكينج باودر
ـ ٢ ملعقة جوز قطع صغيرة
ـ حبات جوز للتزيين( اختيارى)
التحضيرـ فى وعاء التحضير انقعى التمر مع كوب حليب مغلى و غطيه و اتركيه لمدة ساعهثم اضربيهم فى محضره الطعام.
ـ فى وعاء اخر يخفق البيض مع الخل والڤانيليا جيداً.
ـ اضيفى الزبادى والتمر بالحليب و امزجيهم .
ـ اضيفى دقيق الشوفان و الكاكاو و البيكنج باودر و الملح و امزجى جيداً.
ـ اضيفى الجوز و امزجى برفق
ـ صبى الخليط في قالب غير قابل للالتصاق مبطن بورق الزبدة ويزين حسب الرغبه بقطع الجوز.
التسويةفى فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ٥٠ دقيقة
تحفظ بعد اول يوم فى علبه محكمه الغلق فى الثلاجه
كيك مثالى مع القهوة استمتعى بامتزاج الاطعم و الروائح الدافئة
'/%3E%3Cpath%20d='M16.0001%207.9996c0%204.418-3.5815%207.9996-7.9995%207.9996S.001%2012.4176.001%207.9996%203.5825%200%208.0006%200C12.4186%200%2016%203.5815%2016%207.9996Z'%20fill='url(%23paint1_radial_15251_63610)'/%3E%3Cpath%20d='M16.0001%207.9996c0%204.418-3.5815%207.9996-7.9995%207.9996S.001%2012.4176.001%207.9996%203.5825%200%208.0006%200C12.4186%200%2016%203.5815%2016%207.9996Z'%20fill='url(%23paint2_radial_15251_63610)'%20fill-opacity='.5'/%3E%3Cpath%20d='M7.3014%203.8662a.6974.6974%200%200%201%20.6974-.6977c.6742%200%201.2207.5465%201.2207%201.2206v1.7464a.101.101%200%200%200%20.101.101h1.7953c.992%200%201.7232.9273%201.4917%201.892l-.4572%201.9047a2.301%202.301%200%200%201-2.2374%201.764H6.9185a.5752.5752%200%200%201-.5752-.5752V7.7384c0-.4168.097-.8278.2834-1.2005l.2856-.5712a3.6878%203.6878%200%200%200%20.3893-1.6509l-.0002-.4496ZM4.367%207a.767.767%200%200%200-.7669.767v3.2598a.767.767%200%200%200%20.767.767h.767a.3835.3835%200%200%200%20.3835-.3835V7.3835A.3835.3835%200%200%200%205.134%207h-.767Z'%20fill='%23fff'/%3E%3Cdefs%3E%3CradialGradient%20id='paint1_radial_15251_63610'%20cx='0'%20cy='0'%20r='1'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%20gradientTransform='rotate(90%20.0005%208)%20scale(7.99958)'%3E%3Cstop%20offset='.5618'%20stop-color='%230866FF'%20stop-opacity='0'/%3E%3Cstop%20offset='1'%20stop-color='%230866FF'%20stop-opacity='.1'/%3E%3C/radialGradient%3E%3CradialGradient%20id='paint2_radial_15251_63610'%20cx='0'%20cy='0'%20r='1'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%20gradientTransform='rotate(45%20-4.5257%2010.9237)%20scale(10.1818)'%3E%3Cstop%20offset='.3143'%20stop-color='%2302ADFC'/%3E%3Cstop%20offset='1'%20stop-color='%2302ADFC'%20stop-opacity='0'/%3E%3C/radialGradient%3E%3ClinearGradient%20id='paint0_linear_15251_63610'%20x1='2.3989'%20y1='2.3999'%20x2='13.5983'%20y2='13.5993'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3E%3Cstop%20stop-color='%2302ADFC'/%3E%3Cstop%20offset='.5'%20stop-color='%230866FF'/%3E%3Cstop%20offset='1'%20stop-color='%232B7EFF'/%3E%3C/linearGradient%3E%3C/defs%3E%3C/svg%3E)
'%3E%3Cpath%20d='M15.9963%208c0%204.4179-3.5811%207.9993-7.9986%207.9993-4.4176%200-7.9987-3.5814-7.9987-7.9992%200-4.4179%203.5811-7.9992%207.9987-7.9992%204.4175%200%207.9986%203.5813%207.9986%207.9992Z'%20fill='url(%23paint0_linear_15251_63610)'/%3E%3Cpath%20d='M15.9973%207.9992c0%204.4178-3.5811%207.9992-7.9987%207.9992C3.5811%2015.9984%200%2012.417%200%207.9992S3.5811%200%207.9986%200c4.4176%200%207.9987%203.5814%207.9987%207.9992Z'%20fill='url(%23paint1_radial_15251_63610)'/%3E%3Cpath%20d='M7.9996%205.9081c-.3528-.8845-1.1936-1.507-2.1748-1.507-1.4323%200-2.4254%201.328-2.4254%202.6797%200%202.2718%202.3938%204.0094%204.0816%205.1589.3168.2157.7205.2157%201.0373%200%201.6878-1.1495%204.0815-2.8871%204.0815-5.159%200-1.3517-.993-2.6796-2.4254-2.6796-.9811%200-1.822.6225-2.1748%201.507Z'%20fill='%23fff'/%3E%3C/g%3E%3Cdefs%3E%3CradialGradient%20id='paint1_radial_15251_63610'%20cx='0'%20cy='0'%20r='1'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%20gradientTransform='matrix(0%207.9992%20-7.99863%200%207.9986%207.9992)'%3E%3Cstop%20offset='.5637'%20stop-color='%23E11731'%20stop-opacity='0'/%3E%3Cstop%20offset='1'%20stop-color='%23E11731'%20stop-opacity='.1'/%3E%3C/radialGradient%3E%3ClinearGradient%20id='paint0_linear_15251_63610'%20x1='2.3986'%20y1='2.4007'%20x2='13.5975'%20y2='13.5993'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3E%3Cstop%20stop-color='%23FF74AE'/%3E%3Cstop%20offset='.5001'%20stop-color='%23FA2E3E'/%3E%3Cstop%20offset='1'%20stop-color='%23FF5758'/%3E%3C/linearGradient%3E%3CclipPath%20id='clip0_15251_63610'%3E%3Cpath%20fill='%23fff'%20d='M-.001.0009h15.9992v15.9984H-.001z'/%3E%3C/clipPath%3E%3C/defs%3E%3C/svg%3E)
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: المزيد
إقرأ أيضاً:
مقرمش ولذيذ.. طريقة عمل القرنبيط المقلي
يعد القرنبيط من الأكلات السهلة والمحببة لدي الكثير اليكي طريقة عمل القرنبيط المقلي المقرمش خطوة بخطوة:
المكونات:
رأس قرنبيط متوسط الحجم
2 كوب دقيق
2 بيضة
½ كوب لبن (أو ماء حسب الرغبة)
½ ملعقة صغيرة كركم (اختياري للون ذهبي)
½ ملعقة صغيرة كمون
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة بابريكا
زيت للقلي
الطريقة:
تحضير القرنبيط:
قطّعي القرنبيط لزهيرات متوسطة الحجم.
ضعيه في ماء مغلي مضاف إليه رشة ملح وكمون، واسلقيه 5–7 دقائق فقط حتى يطرى قليلًا.
صفّيه جيدًا واتركيه يبرد.
تحضير خليط التغليف:
في وعاء، اخلطي الدقيق، والملح، والفلفل، والكمون، والكركم، والبابريكا.
أضيفي البيض واللبن واخلطي حتى يصبح الخليط شبه ثقيل (زي خليط الكريب).
القلي:
سخني زيت غزير في طاسة على نار متوسطة.
غمسي كل قطعة قرنبيط في الخليط، ثم ضعيها في الزيت الساخن.
اقلّي حتى يصبح لونها ذهبيًا ومقرمشًا.
ضعيها على ورق مطبخ لامتصاص الزيت الزائد.
نحو تأسيس المحكمة الدولية الخاصة لجرائم الحرب في غزة