أشهر مشروب فى رمضان.. طريقة تحضيره وفوائد العرقسوس
تاريخ النشر: 10th, February 2025 GMT
يعد العرقسوس من أشهر المشروبات الرمضانية في مصر وبعض الدول العربية حيث له قدرة كبيرة على منح الشعور بالارتواء ويلقب بقاهر العطش، ووفقا لما جاء في موقع WebMD نعرض لكم طريقة تحضير مشروب العرقسوس و فوائده الصحية..
طريقة عمل مشروب عرق السوس "العرقسوس" ..
المقادير:
-2 كوب من العرقسوس.
- كمية من الماء.
-ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم.
طريقة عمل مشروب عرق السوس "العرقسوس" ..
- نضع العرقسوس فى إناء و يضاف إليه بيكربونات الصوديوم.
- يضاف إليها الماء، ويترك جانباً لمدة لا تقل عن ساعتين.
- يتم تصفيته باستخدام قطعة من القماش النظيفة،
ويكون هناك وعاء تحتها ويتم إضافة الماء إلى العرقسوس
-مع الضغط عليه ليصفى في الوعاء أسفل القماشة.
- نضعه فى الثلاجة لمدة ساعة و يقدم بالهنا والشفا
فوائد مشروب عرق السوس "العرقسوس"..
- يساعدمشروب العرقسوس على علاج التقرحات التي تصيب المعدة والمريء، كما أنه يعمل على سير عملية الهضم بشكل جيد.
- يحافظ على صحة الكبد والتخلص من السموم التي تصيبه.
- يعد العرقسوس من فواتح الشهية القوية ويناسب المصابين بالنحافة.
- العرقسوس يساعد في الحفاظ على صحة القلب،
ويخفض نسبة الكوليسترول بالدم.
- يساعد على زيادة إفراز كرات الدم الحمراء.
- يساعد على تقوية الجهاز المناعى.
- يساهم في الوقاية من الأمراض السرطانيه المختلفة، لاحتوائه على مضادات الأكسدة القوية التى تهاجم الجذور الحرة.
- يسهم في التخلص من مشكلات الجهاز التنفسى ونزلات البرد والإنفلونزا والزكام والسعال.
- يساعد على التخلص من حالات الإحباط و الاكتئاب،وعلى النوم بشكل أفضل.
- يسهم في التخلص من مشكلات البشرة ومنها الحروق الناتجة عن أشعةالشمس.
- يساعد على التخلص من الإمساك ويريح القولون.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: فوائد العرقسوس المزيد یساعد على التخلص من
إقرأ أيضاً:
أطعمة تحمي الجسم من الجفاف خلال الصيف
#سواليف
#تناول #الفواكه_والخضروات #الغنية #بالماء طريقة مفيدة لاستعادة #السوائل والإلكتروليتات في #موسم_الحر، ما يجعلها حلاً ممتازاً لمكافحة #الجفاف.
ولا يقتصر #الترطيب على الماء فقط، وإنما المعادن الضرورية لتعويض ما يُفقد مع العرق.
البطيخ والخيار
ويُعد #البطيخ و #الخيار من أفضل الأطعمة للترطيب في طقس دافئ، حيث يحتويان على حوالي 92% و95% من الماء على التوالي.
مقالات ذات صلةوالمثير، بحسب “سوري لايف”، أن تناول المشروبات الساخنة يساعد على تبريد الجسم، بزيادة إفراز العرق.
وتتضمن قائمة الفواكه الغنية بالماء: الفراولة، والتي يشكل الماء نسبة 91% منها، والبرتقال 88%.
كما ينصح بتناول الشمّام، والتفاح، والخوخ، والعنب، والأناناس، فهي مصادر جيدة أيضاً للماء والعناصر الغذائية الأخرى.
الخضروات
أما الخضروات التي تساعد على الترطيب إلى جانب الخيار، فهي الطماطم، والكوسا، والفلفل، والكرفس، والخس.
من ناحية أخرى، يعتبر اللبن، والجبنة القريش، وماء جوز الهند، من أفضل مصادر الترطيب، نظراً للتركيبة الغذائية التي توفرها، إلى جانب المحتوى من الماء.
وينصح خبراء التغذية بتقليل تناول الأطعمة المقلية خلال الصيف، لأنها تساهم في زيادة جفاف الجسم، وتجنب الإفراط في شرب القهوة وغيرها من مصادر الكافيين.