تحرير 157محضرًا والتحفظ على مواد غذائية منتهية الصلاحية بـ149 منشأة ببني سويف
تاريخ النشر: 13th, February 2025 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أعدت الدكتورة سماح وكيل وزارة الصحة ببني سويف، تقريرا للدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، بشأن الإشارة إلى تنفيذ حملة رقابة موسعة شملت 149 منشأة غذائية بمراكز: بني سويف، ناصر، الواسطي، اهناسيا، ببا، سمسطا، الفشن وشرق النيل.
وذلك ضمن خطة استعدادات المديرية لاستقبال شهر رمضان من خلال تكثيف الحملات على أماكن تداول وبيع السلع والمنتجات والمواد الغذائية، حيث تم تحرير 157 محضرا لعدم استيفاء الاشتراطات، وعدم وجود شهادات صحية، وإعدام 306 كجم أغذية تالفة وعصائر ومنتهية الصلاحية، فيما تم رصد 19 منشأة تُدار بدون ترخيص وإخطار الوحدات المحلية لاتخاذ اللازم .
ويأتي ذلك في ضوء تكليفات الدكتور محمد هانى غنيم محافظ بني سويف،بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العاملين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في كافة مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وشارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من : د.أمنية حسن مدير الطب الوقائي ، د. ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، وفريق من مراقبة الأغذية بالمديرية ومكاتب الأغذية بالإدارات الصحية المعنية.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: إستقبال شهر رمضان التحفظ على مواد غذائية تكثيف الحملات خطة استعدادات منتهية الصلاحية وكيل وزارة الصحة ببني سويف
إقرأ أيضاً:
ضبط 4 أطنان سماد زراعي محظور تداولها في حملات رقابية ببني سويف
أعلنت مديرية التموين بمحافظة بني سويف عن ضبط 4 أطنان من السماد الزراعي المدعم، محظور تداولها بالأسواق، وذلك خلال حملة رقابية نُفذت قبل بيعها في السوق السوداء، ضمن جهود التصدي لمخالفات تداول السلع المدعمة.
وقد تشكلت الحملة من إدارة تموين الفشن بناءًا على تعليمات المهندس محمد عبد الرحمن، وكيل وزارة التموين ببني سويف، وأسفرت عن ضبط 80 شيكارة من السماد الزراعي المدعم، بما يعادل 4 أطنان، قبل ترويجها بشكل غير قانوني في الأسواق، كما تمكنت الحملة من ضبط كمية من السجائر مجهولة المصدر، بالإضافة إلى سجائر تم بيعها بأزيد من السعر الرسمي، في مخالفة صريحة لضوابط البيع والتداول.
وفي سياق آخر، نفذت مديرية تموين بني سويف، عدة حملات تفتيشية على المخابز البلدية بدوائر مختلفة في المحافظة، أسفرت عن ضبط 49 مخالفة تموينية متنوعةن وشملت المخالفات 22 مخالفة لإنتاج خبز ناقص الوزن بنسب عجز تتراوح بين 10 و25 جرامًا في الرغيف الواحد، و7 مخالفات لتصرف في الدقيق البلدي المدعم بإجمالي 300 شيكارة زنة 50 كجم، و4 مخالفات لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات.
كما تم تحرير مخالفة لعدم وجود ميزان حساس بالمخبز، إضافة إلى مخالفات أخرى مثل عدم الإعلان عن مواعيد التشغيل، وعدم وجود سجل زيارات بالمخبز، وأكدت مديرية تموين بني سويف، على استمرار الحملات الرقابية لضبط الأسواق، وحماية حقوق المواطنين، وضمان وصول الدعم إلى مستحقيه.