علشان تتسلى في العيد.. طريقة عمل الترمس لعيد الفطر 2025
تاريخ النشر: 18th, March 2025 GMT
تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الترمس في المنزل، تزامنًا مع قرب حلول عيد الفطر المبارك، لأنه يعد واحدًا من أشهر تسالي العيد وغيرها من مقبلات.
طريقة عمل الترمس لعيد الفطر 2025وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل الترمس لعيد الفطر 2025 وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
- كيلو من الترمس الحلو.
- كوب صغير من عصير الليمون.
- معلقة صغيرة من الكمون.
- معلقة صغيرة من الملح أو حسب الرغبة.
- معلقة صغيرة من الشطة أو حسب الرغبة.
- تنقية الترمس الحلو لإزالة أي شوائب منه.
- ننقع الترمس في وعاء ملئ بالماء لمدة 24 ساعة.
- تصفية الترمس من الماء المنقوع بها، وتجديدها، لإزالة المرارة المتواجدة بالترمس.
- وضع الترمس في وعاء معدني، على أن يغطي الماء جميع الحبات، ومن ثم نرفعه على النار.
- ننتظر من ربع إلى نصف ساعة حتى يغلي ويسوى جيدا.
- تصفية الترمس بعد السلق من الماء، ووضعه في وعاء خارجي، وإضافة الماء الفاتر عليه.
- إضافة الملح والشطة والكمون عليه، مع التقليب الجيد.
- وضع الترمس الحلو في الثلاجة.
- تزيين وجه الترمس الحلو بالقليل من الشطة والليمون حسب الرغبة.
اقرأ أيضاًطريقة عمل فول بالخلطة في المنزل أفضل من المطاعم
عصائر رمضان 2025.. طريقة عمل التمر الهندي الطبيعي في المنزل
حلويات رمضان2025.. طريقة عمل القطايف في المنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل طريقة عمل الترمس طريقة عمل الترمس المر طریقة عمل الترمس الترمس الحلو فی المنزل
إقرأ أيضاً:
أسعار السمك اليوم الاحد 14-12-2025 في محافظة قنا
شهدت أسعار السمك اليوم، في محافظة قنا، ثباتا في الأسعار، اليوم الاحد، حيث استقرت أسعار السمك اليوم، لدى المستهلك فى السوق المحلية، بجميع منافذ المحافظة، ولذا تنشر بوابة الفجر، أسعار السمك اليوم، في مراكز محافظة قنا.
أسعار السمك جاءت كما يلي:
كما استقرت أسعار السمك، لدى المستهلك فى السوق المحلية، وتراوح البلطي ما بين 60: 90 جنيهًا، كما تراوح الجمبري مابين 170: 390 جنيهًا للكيلو، وتراوح سعر كيلو الكابوريا بأنواعها المختلفة مابين 80: 120 جنيهًا، ووصل سعر كيلو السبيط لـ240 جنيهًا.
ينشر موقع "الفجر " أسعار الأسماك بسوق الجملة، فيما يضاف إلى السعر بين 5 إلى 10جنيهات في أسواق التجزئة….كالتالي
أسعار السمك اليوم:
| جمبري وسط | 335.41 جنيه |
| الماكريل المجمد | 122.34 جنيه |
| مكرونة سويسي | 121.76 جنيه |
| السردين المجمد | 105.10 جنيه |
| شعور | 209.20 جنيه |
| جمبري جامبو | 540.72 جنيه |
| حدادي | 82.63 جنيه |
| المرجان وسط | 133.74 جنيه |
| الكابوريا | 155.54 جنيه |
| سبيط | 431.78 جنيه |
| البلطي الصغير | 70.05 جنيه |
| البلطي أسواني | 101.14 جنيه |
| فيليه بلطي | 204.96 جنيه |
| البلطي ممتاز | 94.31 جنيه |
أهمية معرفة أسعار وأنواع السمك قبل الشراء
معرفة أسعار السمك وتغيرها اليومي من أهم الخطوات لأي مستهلك بيدوّر على جودة وسعر مناسب. سوق السمك بيتأثر بعوامل كتير زي حالة الطقس، موسم الصيد، وتكاليف النقل، وده بيخلي الأسعار متفاوتة من يوم للتاني ومن مكان للتاني. علشان كده، من الأفضل قبل ما تشتري، تكون متابع لآخر الأسعار وتعرف الفرق بين الأنواع المتوفرة علشان تختار النوع اللي يناسب احتياجك وميزانيتك.
إزاي تميز السمك الطازج؟
السمك الطازج ليه علامات واضحة لازم تاخد بالك منها. أول حاجة، لون الخياشيم يكون أحمر زاهي وريحته تكون مقبولة وقريبة من رائحة البحر، مش ريحة زنخة. كمان عيون السمكة لازم تكون لامعة وواضحة، مش غائرة أو باهتة. جسم السمكة لازم يكون صلب وما يترهلش بسهولة عند الضغط عليه، وده بيدل إنها اتصادت قريب ولسه فريش. لو هتشتري سمك فيليه أو منظف، اتأكد من اللون والنسيج، ويُفضل تشتريه من مصدر موثوق.
أفضل طرق لاختيار السمك حسب الاستخدام
اختيار نوع السمك بيعتمد كمان على طريقة الطهي. لو هتعمل شوي، السمك البلطي أو البوري بيكونوا ممتازين لطراوتهم وقلة الشوك. لو هتطبخ شوربة سمك، يبقى السمك الشعور أو الوقار مناسبين جدًا. أما للقلي، فالأفضل تختار سمك حجمه صغير نسبيًا زي السردين أو المكرونة، علشان يستوي بسرعة وياخد طعم القلي المقرمش. كمان، حاول تشتري من أسواق موثوقة أو تجار عندهم سمعة كويسة علشان تضمن الجودة والنظافة.
حالة الطقس.. استمرار هطول أمطار رعدية مع رياح نشطة مثيرة للأتربة