حماة-سانا

بذل فرع المؤسسة العامة لإكثار البذار بحماة جهوداً كبيرة هذا الموسم من أجل تزويد فلاحي المحافظة بمختلف أنواع البذار لإتمام عمليات زراعة حقولهم بالوقت المناسب.

وأوضح مدير فرع المؤسسة الدكتور صطام الخليل لمراسل سانا أنه ومنذ التحرير من النظام البائد، كثف العاملون في الفرع جهودهم من أجل تمويل المزارعين ببذار القمح والشعير، وخاصة مع عودة الكثير من الأهالي إلى مناطق سكنهم ورغبتهم باستثمار أراضيهم بعد انقطاع دام عدة سنوات.

ولفت الخليل إلى أن عمليات التمويل انتهت مع انتهاء وقت الزراعة أواخر الشهر الماضي، مشيراً إلى أن الكمية النهائية التي باعها الفرع هذا الموسم من البذار بلغت 13786 طناً من القمح و2457 طناً من الشعير غطت احتياجات كافة المزارعين، إضافة إلى توريد كميات من البذار لفروع المؤسسة بالمحافظات المجاورة.

وبين الخليل أن فرع المؤسسة تعاقد مع عدد من الفلاحين لإنتاج بذار القمح والشعير في الحقول الإكثارية لكي يتم توزيعها على المزارعين خلال الموسم الزراعي المقبل، حيث تبلغ خطة الفرع إنتاج نحو 1600 طن من بذار القمح و925 طناً من الشعير، لافتاً إلى أنه تم مؤخرا تشكيل عدة لجان لمتابعة الحقول الإكثارية المتعاقد معها تضم مهندسين زراعيين وفنيين متخصصين.

ولم يقتصر عمل فرع إكثار بذار حماة هذا الموسم على تمويل مزارعي القمح والشعير وإنما تعداه وفقاً للخليل إلى تأمين بذار البطاطا الأجنبية المستوردة للمتعاقدين عليها مسبقاً، مبيناً أنه تم استيراد كمية 1273 طناً من بذار البطاطا من أصناف سبونتا وسينيرجي ونعيما وتوزيعها مؤخراً على الفلاحين المكتتبين عليها.

يذكر أن المؤسسة العامة لإكثار البذار افتتحت مؤخراً دائرة لإكثار البذار في منطقة الغاب تتبع لفرع المؤسسة بحماة لتخديم فلاحي المنطقة.

المصدر: الوكالة العربية السورية للأنباء

كلمات دلالية: فرع المؤسسة

إقرأ أيضاً:

منها شطيرة الفتى الفقير..6 شطائر شهية يجب عليك تجربتها

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- هل هناك وجبة طعام أكثر تواضعًا وشعبيةً من الشطائر؟ نادراً ما تجد دولة في العالم لا يعتمد سكانها على أنواع من الخبز المحشو لإرضاء الشهية. 

كما يُعتبر التعرّف إلى متعة الشطائر بأنواعها المختلفة، أشبه بالسفر حول العالم. 

فيما يلي 6 من أنواع من الشطائر يجب عليك تجربتها:

شطيرة "بوكادييو دي جامون إيبيريكو"، إسبانيا شطيرة "بوكادييو دي جامون إيبيريكو" من إسبانيا.Credit: Maite Paternain/Alamy Stock Photo

هناك شطائر لحم خنزير، ولكن توجد أيضًا هذه الشطيرة البسيطة التي تحتوي على بعضٍ من أجود أنواع لحم الخنزير في العالم، أي لحم الخنزير الإيبيري الفاخر الذي يأتي من خنازير تغذَّت على البلوط. 

تُرص شرائح اللحم الرقيقة على خبز مقرمش مدهون بزيت الزيتون البكر الممتاز. يمكن إضافة الطماطم الطازجة، وربما بعض الجبن، لكن لحم الخنزير هو بلا شك نجم هذه الوصفة.

شطيرة اللحم المدخن، مونتريال، كندا

يعشق محبو اللحوم هذه الشطيرة السميكة من كيبيك، المصنوعة من صدر البقر المدخن، والذي يُرص بين شرائح خبز الـ"جاودار" الخفيف، وطبقة من صلصة الخردل الأصفر الحامض.

يُقال إنّ أفضل أنواع صدر البقر المستخدمة في شطيرة لحم مدخن أصلية من مونتريال تُنقع في محلول ملحي ونكهات عطرية مثل الكزبرة، وحبات الفلفل الأسود، والثوم لمدة تصل إلى أسبوعين، قبل تدخينها وتقطيعها يدويًا لتصبح جزءًا من شطيرة شهية.

شطيرة "بو بوي"، نيو أورلينز، أمريكا شطيرة "بو بوي" الشهية من أمريكا.Credit: David/Adobe Stock

قيل إن شطيرة "بو بوي" (أو الفتى الفقير) الكلاسيكية من نيو أورلينز ابتُكِرت لإطعام سائقي الـ"ترام" في المدينة خلال إضراب عام 1929.

سيستمتع من يتذوق هذا الخبز الفرنسي الغني المدهون بصلصة المايونيز، والمحشو بالمحار المقلي، والخس، والطماطم، والمخللات، بتجربة رائعة ولذيذة.

يمكن حشو الشطيرة بالروبيان المقلي أو لحم البقر المشوي أيضًا.

شطيرة الخيار، المملكة المتحدة طبق من شطائر الخيار المحبوبة في المملكة المتحدة.Credit: azurita/Adobe Stock

تُعدّ شطائر الخيار من الأطباق الإنجليزية التقليدية، وغالبًا ما تُقدّم ضمن أطباق متعددة الطوابق تشمل عناصر شهية أخرى مثل الـ"سكونز"، والمعجنات الصغيرة.

تَستخدم هذه الوجبة الخبز الأبيض الطري جدًا، بعد إزالة القشرة الجانبية عنه، ومن ثم يُحشى الخبز بشرائح رقيقة جدًا من الخيار الإنجليزي (المملح والمصفّى من الماء)، والزبدة، ورشة خفيفة من الفلفل الناعم، وربما بعض الأعشاب الطازجة مثل الشبت. 

تُقطّع الشطيرة إلى مثلثات أنيقة وتُقدّم مع إبريق من الشاي.

شطيرة "روبن"، أمريكا شطيرة "روبن" الكلاسيكية من الولايات المتحدة.Credit: rudisill/E+/Getty Images

مقالات مشابهة

  • أسعار السلع التموينية اليوم الاربعاء 18-6-2025 في محافظة الدقهلية
  • البنك الدولي يستعد لتمويل أول مشروع في سوريا منذ 30 عامًا
  • وكيل مشروعات النواب تفوز بانتخابات الاتحاد المصري لتمويل المشروعات المتوسطة والصغيرة
  • البرلمان يناقش أزمة الفلاحة.. الأعلاف تلهب الأسعار والديون تخنق الفلاحين
  • منها شطيرة الفتى الفقير..6 شطائر شهية يجب عليك تجربتها
  • وزيرة التخطيط: «لجنة الأزمات» تسهم في الاستعداد لأية مستجدات بمختلف القطاعات
  • «مجلس الوزراء» يستعرض بالفيديو خطة الدولة للتوسع في دور حضانة الأطفال بمختلف المحافظات
  • الموسم السياحي ضُرب.. إلغاء حجوزات ومخاوف من خسائر كبيرة
  • حصاد أكثر من 57 ألف هكتار من القمح المروي في حلب
  • أسعار السلع التموينية اليوم الاثنين 16-6-2025 في محافظة الدقهلية