تركيا تشدد الرقابة الغذائية.. غرامات بالملايين على المخالفين
تاريخ النشر: 1st, April 2025 GMT
في إطار التدابير المتخذة لحماية صحة المواطنين، تواصل السلطات التركية حملاتها التفتيشية على المنشآت الغذائية في مختلف أنحاء البلاد، حيث فرضت مديرية الزراعة والغابات غرامات مالية بقيمة 5.5 مليون ليرة تركية على المنشآت المخالفة للوائح السلامة الغذائية، خاصة تلك العاملة في إنتاج وبيع الخبز، الحلويات، اللحوم، الحلويات السكرية، عجينة اليُفْكَة، ومنتجات الألبان.
تشديد الرقابة
أكدت مديرية الزراعة والغابات استمرار عمليات التفتيش على المطاعم ومتاجر بيع المواد الغذائية، في إطار برنامج رقابي شهري تعدّه الوزارة لضمان سلامة الأغذية المنتجة والمباعة في الأسواق.
1,865 منشأة تحت المجهر.. وعقوبات بحق المخالفين
وفي هذا السياق، أوضح مدير الزراعة والغابات في محافظة سامسون، إبراهيم صاغلام، أن فرق التفتيش أجرت 1,865 عملية رقابية خلال شهر رمضان لعام 2025، بمشاركة 160 مفتشًا، مع التركيز على المنتجات الأكثر استهلاكًا في هذا الشهر، مثل خبز رمضان، الحلويات، المعجنات، اللحوم ومنتجاتها، ومنتجات الألبان. كما تم جمع 182 عينة غذائية للتحليل.
AJet تقدم تخفيضات كبيرة على أسعار التذاكر
المصدر: تركيا الآن
كلمات دلالية: تركيا اخبار تركيا الرقابة الغذائية حملات تفتيش غرامات مخالفين
إقرأ أيضاً:
محافظة الجيزة: ضبط 13.5 طن لحوم ودواجن ومنتجات حيوانية فاسدة
تمكنت محافظة الجيزة، من خلال مديرية الطب البيطري وبالتنسيق مع مباحث التموين، من ضبط 13 طنًا و557 كجم من اللحوم المفرومة ومقطعات وهياكل الدواجن والدهون والدبرويهات الحيوانية الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي بالإضافة إلى لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية، وذلك في إطار الحملات المكثفة على الأسواق ومنافذ بيع اللحوم والمنتجات الغذائية.
وأكد المهندس عادل النجار محافظ الجيزة أن تلك الحملات تأتي في إطار جهود المحافظة لتشديد الرقابة على الأسواق وحماية صحة المواطنين وضمان سلامة الغذاء المعروض مشددًا على اتخاذ الإجراءات القانونية الحاسمة حيال المخالفين وعدم التهاون في مواجهة أي مخالفات تمس الصحة العامة.
وأكد محافظ الجيزة أن الحملات مستمرة على مدار الساعة بالتنسيق بين الأجهزة التنفيذية والرقابية لضبط الأسواق وردع المخالفين حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.
وشملت الضبطيات ٦٠٠٠ كجم هياكل دواجن فاسدة بناحية كرداسة، و١٥٠٠ كجم هياكل ومفروم دواجن فاسدة بناحية بولاق الدكرور، و٨٠٠ كجم هياكل دواجن فاسدة بناحية كرداسة، و٢٧٠٠ كجم دواجن ودبرويهات فاسدة بناحية إمبابة، و٣٢٠ كجم دهون حيوانية فاسدة بناحية الطالبية و١٥٠٠ كجم دهون ودبرويهات حيوانية ولحوم مفرومة ومصنعات لحوم فاسدة بناحية الجيزة، و٤٨٠ كجم مقطعات دواجن فاسدة و٧٨ كجم لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية بناحية العجوزة، و١٢٠ كجم لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية بناحية أكتوبر و٥٩ كجم لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية بناحية العمرانية.
من جانبه أوضح الدكتور محمد فارس وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري بالجيزة، أن الحملات استهدفت أماكن عرض وبيع اللحوم ومنتجاتها والدواجن والأسماك ومشتقاتها.
ولفت إلى أن إجمالي عدد المحاضر المحررة بلغ ١٢ محضرًا فيما وصل إجمالي الكميات المضبوطة إلى (١٣٬٥٥٧ كجم)، منها ١٣٬٣٠٠ كجم منتجات دواجن ولحوم فاسدة، و٢٥٧ كجم لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية، مؤكدًا استمرار تكثيف الحملات بالتعاون مع الأجهزة المعنية لضبط الأسواق وحماية المستهلكين.
مرحلة جديدة من الصراع السياسي المفتوح والحسم مؤجل