أزمة غذاء في إسرائيل وتدهور الزراعة بسبب حرب غزة
تاريخ النشر: 31st, March 2025 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
كشف تقرير عن خسائر الأغذية في إسرائيل، فقدان ما يقرب من 2.87 مليون طن من الغذاء خلال عام 2023، بقيمة إجمالية بلغت 24.3 مليار شيكل (أي ما يعادل6.6 مليار دولار أمريكي) بسبب الحرب في غزة وتزايد الجوع في جميع أنحاء البلاد.
وأشار تقرير يستند إلى بيانات من المكتب المركزي للإحصاء الإسرائيلي أوردته صحيفة "يدعوت أحرونوت" الإسرائيلية اليوم الإثنين إلى أن الحرب أضافت خسائر اقتصادية بلغت 1.
كما تضرر القطاع الزراعي في إسرائيل بشدة، حيث تقع 32٪ من الأراضي الزراعية في مناطق القتال في الجنوب والشمال، وأدى الانخفاض الحاد في عدد العمال الأجانب بنسبة تصل إلى 59٪ خلال الأشهر الأولى من الحرب إلى خسارة بلغت 251 ألف طن من المنتجات الزراعية، وهو ما يكفي من الغذاء لإطعام مئات الآلاف من الأسر خلال هذه الفترة الحرجة.
وأوضح التقرير أيضًا أن 1.5 مليون إسرائيلي يعانون حاليًا من انعدام الأمن الغذائي، ومن المتوقع أن يرتفع ذلك العدد بصورة حادة بسبب الوضع الأمني والاقتصادي الراهن.
ويتكبد الاقتصاد 5.5 مليار شيكل ( أي ما يعادل 1.5 مليار دولار) سنويًا تكاليف رعاية صحية إضافية مرتبطة بسوء التغذية.
بينما نوه التقرير بأنه لا يزال ما يقرب من نصف إجمالي الأغذية المهدرة صالحًا للأكل وقابلًا للإنقاذ، ويمكن أن يُلبي احتياجات الأمن الغذائي لجميع المواطنين بشكل كامل، وخاصةً الفئات السكانية الضعيفة، مع تقليص الفجوات الاجتماعية الآخذة في الاتساع.
وقدر التقرير أن خسائر الغذاء تعادل نحو خُمس ميزانية الدفاع الإسرائيلية الموسعة، وأن تكلفة خسارة الغذاء تقع في النهاية على عاتق الجمهور، ما يزيد العبء المالي الذي تفاقم أصلًا بسبب الحرب.
ويؤكد التقرير على أهمية الأمن الغذائي في الأوقات العادية وفي حالات الطوارئ.
تجدر الإشارة إلى أن واحد دولار أمريكي يساوي 3.66 شيكل إسرائيلي.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: إسرائيل الحرب غزة الغذاء الأراضي الزراعية انعدام الأمن الغذائي الأمن الغذائی ملیون دولار
إقرأ أيضاً:
نائب: زيادة حجم الصادرات الزراعية فرصة ذهبية للتوسع في التصنيع الغذائي
قال المهندس عبد السلام الجبلي، رئيس لجنة الزراعة والرى بمجلس الشيوخ والأمين المساعد لحزب مستقبل وطن بالدقهلية، أن إعلان وزارة الزراعة عن زيادة حجم الصادرات الزراعية المصرية إلي حوالي 6.5 مليون طن، بزيادة تجاوزت 600 ألف طن عن الفترة نفسها من العام الماضي، يأتى نتيجة لما تبذله الدولة من جهود كبيرة في القطاع الزراعي.
وأضاف الجبلي في تصريحات له اليوم، أن تلك الزيادة الملحوظة في حجم وقيمة صادراتنا الزراعية هي شهادة حقيقية على جهود الدولة والمزارعين والمصدرين المصريين، وتؤكد على جودة منتجاتنا وقدرتها التنافسية في الأسواق العالمية.
وتابع، هذا الإنجاز لم يأت من فراغ، بل هو نتاج رؤية استراتيجية وسياسات متكاملة داعمة لقطاع الزراعة، يتبناها الرئيس عبد الفتاح السيسى منذ توليه مسئولية البلاد، سواء عبر التوسع في مشروعات استصلاح الأراضي وزيادة حجم الرقعة الزراعية وكذلك في إنشاء محطات معالجة المياه بهدف مواجهة أزمة نقص المياه، إلى جانب جهود الدولة بتطوير البنية التحتية الزراعية والتوسع الرأسي عبر البحث العلمى في القطاع الزراعى وكذلك والالتزام بالمعايير الدولية للجودة والسلامة الغذائية.
وأضاف الجبلى، أن تحقيق هذا النجاح يدفعنا إلى التطلع للمزيد. داعيا إلي زيادة حجم التعاون بين القطاعين الحكومي والخاص، لتعظيم الاستفادة من هذه الفرصة الذهبية، من خلال إنشاء استثمارات جديدة في مجال التصنيع الغذائي لاستغلال المحاصيل الزراعية وزيادة القيمة المضافة عليها من خلال مراحل التصنيع ومضاعفة حجم التصدير الزراعى.
وأشار إلي ضرورة التركيز على الصناعات الغذائية التحويلية التي تضيف قيمة أكبر لمنتجاتنا الزراعية، وفى نفس الوقت تكون مطلوبة للتصدير.
وأوضح، أن مستقبل مصر الاقتصادي يرتبط ارتباطًا وثيقًا بقدرتنا على زيادة صادراتنا، وقطاع الزراعة يمثل ركيزة أساسية لتحقيق هذا الهدف.