صدى البلد:
2025-06-24@11:23:10 GMT

طريقة عمل الشاورما بالبطاطس

تاريخ النشر: 26th, April 2025 GMT

تعتبر طريقة عمل الشاورما بالبطاطس من وصفات المطبخ السوري، ويمكن تحضيرها بخطوات سريعة وسهلة في المنزل، وسوف تنال إعجاب الأطفال والكبار.

بوصفة الشيف نجلاء الشرشابي .. طريقة عمل البيض بالبصل والطماطم4 أطعمة ومشروبات قد تضر بصحتك العصبية والنفسية

وقدمت الشيف نجلاء الشرشابي، طريقة عمل الشاورما بالبطاطس بوصفة سهلة وسريعة، ويمكن تحضيرها في اقل من شاعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 اشخاص، وٱليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.

.


طريقة عمل الشاورما بالبطاطسطريقة عمل الشاورما بالبطاطس

مكونات طريقة عمل الشاورما بالبطاطس:

نصف كيلو صدور دجاج مقطعة شرائح رفيعة

2 ثمرة بطاطس مقطعة صوابع ومحمرّة

بصلة كبيرة مقطعة شرائح

فلفل أخضر وألوان شرائح

2 ملعقة كبيرة زيت

ملح وفلفل أسود

ملعقة صغيرة بهارات شاورما

نصف ملعقة صغيرة بابريكا

رشة قرفة (اختياري)

رشة شطة (حسب الرغبة)

عصير ليمونة أو ملعقة خل

عيش سوري أو بلدي للتقديم

صوص ثومية أو طحينة (اختياري)

طريقة عمل الشاورما بالبطاطس

طريقة عمل الشاورما بالبطاطس:

ـ في طاسة على النار، نضع الزيت ونسخنه كويس.

ـ نقوم بإضافة البصل ونشوّحه حتى يذبل.


ـ نقوم بإضافة شرائح الفراخ ونقلبيم جيدا حتى يتغيّر لونه.

ـ تضاف التوابل (ملح، فلفل، بهارات شاورما، بابريكا، قرفة، شطة).

ـ يضاف الفلفل الألوان ونقوم بتقليبة مع شراىح الفراخ.


ـ نقوم بإضافة عصير الليمون أو الخل ونقلب جيدا.


ـ عندما تنضج الشاورما، نقوم بإضافة البطاطس المحمّرة، ونقلبهم على نار هادئة لمدة دقيقة أو اتنين.


ـ تقدم الشاورما في عيش سوري أو بلدي، وبجانبها صوص الثومية أو الطحينة.

طباعة شارك الشاورما طريقة عمل الشاورما بالبطاطس الشيف نجلاء الشرشابي المطبخ السوري وصفات المطبخ السوري

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: الشاورما الشيف نجلاء الشرشابي المطبخ السوري نقوم بإضافة

إقرأ أيضاً:

أسهل طريقة لعمل تشيز كيك المحلات

يعد التشيز كيك من أكثر أنواع الحلويات التى يحبها الكبار والصغار فلها مذاق مميز يرضى مختلف الأذواق ولكن تكلفة شراءه مرتفعة وفي نفس الوقت لاتجيد جميع النساء إعداده في المنزل بدرجة جودة عالية.

نعرض لكم اسهل طريقة لعمل تشيز كيك المحلات بمذاق احترافي من خلال خطوات الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ المذاع على قناة سي بي سي سفرة.

مقادير التشيز كيك

 1 كوب بسكويت شاي سادة

 ½ كوب زبدة

 1 كوب كريمة مخفوقة

 ½ كوب لبن مكثف محلى

 ¼ كوب قشدة

 ½ كوب مربى توت

طريقة عمل التشيز كيك


في كسرولة على النار ضعي الزبدة حتى تسيح ثم ضعي البسكويت المفتفت في بولة مع زبدة لينة وتقلب المكونات جيدًا للحصول على قاعدة للتشيز كيك.


في بولة يوضع كريم شانتيه، لبن مكثف محلى، قشدة وتخلط المكونات جيدًا للحصول على الحشو المطلوب.


في أطبق التقديم أو الكاسات أو قوالب الجاتوه الورقية ضعي قاعدة تشيز كيك ثم طبقة من الحشو ضعي مربى توت على الوجه ثم تقدم.
 

طباعة شارك تشيز كيك التشيز كيك طريقة عمل تشيز كيك الشيف أميرة شنب عمل تشيز كيك أشهل طريقة لعمل تشيز كيك

مقالات مشابهة

  • «طعم حكاية».. طريقة عمل صينية برياني بالدجاج في المنزل
  • أسهل طريقة لعمل تشيز كيك المحلات
  • لذيذة ومشبعة.. طريقة عمل المكرونة بالبطاطس والدجاج
  • فيلم باليرينا.. درس جديد في تصميم الأكشن على طريقة جون ويك
  • في 30 دقيقة فقط.. طريقة عمل الحريرة المغربية في حلة الضغط
  • طريقة عمل بسكويت جوز الهند بالكاكاو
  • الكركم في المطبخ اليومي.. كيف نحصل على فوائده دون أن نفسد طعم الطعام؟
  • طعمها مختلف وغير تقليدي.. طريقة عمل الكبدة بالبصل
  • “كشك مرزيفون”.. طبق تركي تقليدي يُحافظ على طقوس طهي عمرها 3000 عام.. وهذه أبرز تفاصيله
  • بعد تريند الكركم .. ماذا تفعل ملعقة واحدة لجسمك عند تناوله؟