طريقة عمل طاجن الفاصوليا البيضاء بالكفتة
تاريخ النشر: 8th, May 2025 GMT
يعد طاجن الفاصوليا البيضاء بالكفتة من الوصفات المميزة التى يمكن تقديمها على مائدة الغداء حيث أنها مغذية ومشبعة وغنية بالبروتين.
نعرض لكم طريقة عمل طاجن الفاصوليا البيضاء بالكفتة وذلك من خلال خطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفلرة.
مقادير طاجن الفاصوليا البيضاء:
فاصوليا بيضاء
بصل
ثوم
زعتر
لحمة مفرومة
بقسماط مطحون
طماطم مفرومة
صلصة طماطم
بقدونس
كزبرة خضراء
رشة سكر
ملح
فلفل أسود
كمون
بهارات
مكعب مرق
طريقة عمل طاجن الفاصوليا البيضاء بالكفتة
افرمي البصل والثوم في الكبة وضعي عليهما الملح والفلفل الاسود.
ضعي عليهم الخضرة واللحمة المفرومة وباقي البهارات واخفقيهم جيدا ثم شكليهم أصابع.
شوحي البصل فى طاسة بها زيت ثم ضيفي الثوم ورشة ملح وقلبي قليلا ثم ضعي الكفتة وشوحيها جيدا.
ضعي الطماطم المفرومة وصلصة الطماطم ورشة سكر ومكعب مرق مطحون وقلبيهم جيدا.
أضيفي الفاصوليا وقلبيهم واتركي الخليط حتى تمام النضج وتقدم ساخنة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الفاصوليا البيضاء طاجن الفاصوليا البيضاء طاجن الفاصوليا البيضاء بالكفتة طريقة عمل طاجن الفاصوليا
إقرأ أيضاً:
مشروبات تسهم في خفض الكوليسترول بشكل طبيعي
قدم الدكتور احمد صبرى خبير التغذية العلاجية،عبر صفحته الرسمية على التواصل الاجتماعى فيسبوك،مشروبات تساهم في خفض الكوليسترول بشكل طبيعي.
توجد عدة مشروبات يمكن أن تساعد في خفض الكوليسترول أو التحكم به، مثل:
1-الشاى الاخضريحتوي الشاي الأخضر على بعض مضادات الأكسدة التي تعمل على تقليل نسبة الكوليسترول السئ وتقلل أيضاً من مستوى الكوليسترول الكلي في الجسم.
2- مشروبات الشوفانيحتوي الشوفان على ألياف بيتا جلوكان، التي تكون مادة مشابهة للجيل (الهلام) في الأمعاء، تتفاعل مع الأملاح الموجودة في الصفراء، مما يساعد في تقليل امتصاص الكوليسترول.
3- حليب الصويااستبدال الحليب كامل الدسم أو المبيضات والكريمة بحليب الصويا، يمكن أن يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول، حيث تحتوي الصويا على كمية قليلة من الدهون المشبعة.
4- عصير التوتيُعتبر التوت من الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة والألياف، وكلاهما يساعدا في تقليل مستويات الكوليسترول في الجسم، كما أن التوت وعصير التوت من الأطعمة والمشروبات التي لا تحتوي على سعرات حرارية كثيرة أو نسبة دهون عالية.
5- عصير الطماطمتحتوي الطماطم على عنصر يُعرف بإسم الليكوبين، الذي يمكن أن يساعد في تحسين مستوى الدهون ويقلل من نسبة الكوليسترول السئ. واقترحت بعض الدراسات أن تحويل الطماطم لعصير يزيد من محتوى الليكوبين، وبالتالي زيادة احتمال تقليل الكوليسترول، كما أن عصير الطماطم غني بالألياف التي تقلل أيضاً من الكوليسترول.
6- مشروبات الكاكويحتوي الكاكاو على مضادات للأكسدة مفيدة تُسمى الفلافانول، يمكن أن تساعد في تحسين مستويات الكوليسترول، كما يحتوي الكاكاو على مجموعة من الأحماض الدهنية غير المشبعة التي يمكن أن تًحسن أيضاً من الكوليسترول.
7- شاي الزنجبيليمكن أن يساعد الزنجبيل في خفض مستويات الكوليسترول وتقليل فرص الإصابة بتصلب الشرايين.
اعتراف امريكي جديد بالفشل في اليمن