مختصة تكشف تفاصيل هامة عن صلاحية الأطعمة والمعلبات .. فيديو
تاريخ النشر: 10th, May 2025 GMT
الرياض
أوضحت أخصائية التغذية وسام باكير أن هناك فروقًا جوهرية بين المنتجات الغذائية عند الحديث عن انتهاء صلاحيتها، مؤكدة أن بعض الأطعمة تصبح خطيرة جدًا على الصحة بمجرد تجاوز تاريخ انتهاء صلاحيتها.
وقالت باكير خلال حديثها عبر قناة “روتانا خليجية”، إن منتجات مثل اللحوم والأسماك والدواجن والبيض، إضافة إلى مشتقات الحليب وحليب الرضع، يُحظر استهلاكها بعد انتهاء صلاحيتها لما تشكله من خطر كبير على الصحة نتيجة احتمالية نمو البكتيريا والتسمم الغذائي.
أما فيما يتعلق بالمنتجات المعلبة، فأشارت إلى أنه في حال كانت العلبة بحالة جيدة دون انتفاخ أو تلف، ومحفوظة في مكان مناسب بعيد عن الرطوبة وأشعة الشمس، فمن الممكن استهلاكها لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر بعد انتهاء تاريخها.
وأضافت أن البقوليات أيضًا، إذا كانت محفوظة جيدًا ولم تتعرض لأي عوامل ضارة كالحشرات أو الرطوبة، يمكن استخدامها لفترة تتراوح بين ثلاثة إلى ستة أشهر بعد انتهاء الصلاحية.
https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/05/RCVrxDp8KFHk1hQ6.mp4
المصدر: صحيفة صدى
كلمات دلالية: أخصائية تغذية تاريخ الصلاحية
إقرأ أيضاً:
في دبي.. سلمى أبو ضيف تكشف تفاصيل أول لقاء جمعها بزوجها إدريس عبد العزيز
أكدت الفنانة سلمى أبو ضيف، بعد مسلسل اعلى نسبة مشاهدة تم في عام 2023، وكان هذا العام شهد تغيرات عملية وشخصية، واتعرفت على ادريس عبد العزيز زوجي قبل ادائي مسلسل اعلى نسبة مشاهدة.
وقالت الفنانة سلمى أبو ضيف، خلال لقاء لها لبرنامج صاحبة السعادة، عبر فضائية دي أم سي، أن المرة الأولى التي قابلت فيها إدريس عبد العزيز زوجي، كانت في دبي، مؤكدة أنه قبل ذلك كنا نتواصل فقط عبر مواقع التواصل الإجتماعي.
وتابعت الفنانة سلمى أبو ضيف، أنه بعد أسبوعين من رجوعي من دبي جاء ادريس عبد العزيز إلى مصر وقابل والدتي من اجل خطبتي.