أطعمة غنية بالمغنسيوم للوقاية من الكبد الدهني
تاريخ النشر: 10th, May 2025 GMT
الكبد عضوٌ أساسي، ما يزيد من أهمية اتباع نظام غذائي يدعم وظائفه بشكل سليم، سوا كان ذلك يتعلق بتطهير الجسم من السموم أو تنظيم عملية الهضم، فالكبد مسئول عن العمليات الحيوية الرئيسية.
إلا أن صحة الكبد معرضة للخطر مع تزايد أنماط الحياة الخاملة، والجلوس لساعات طويلة، وزيادة استهلاك الأطعمة المصنعة.
ومع ذلك، هناك بعض العناصر الغذائية التي تساعد في دعم وظائف الكبد، ومن بينها المغنيسيوم.
الشوكولاتة الداكنة
لذيذة وصحية، وهي غنية بالمغنيسيوم، وتوفر كامل الاحتياجات اليومية الموصى بها، ويمكن الحصول عليها في حصة واحدة، كما أنها غنية بالألياف، وهي مصدر جيد للحديد.
تعتبر الشوكولاتة الداكنة مفيدة لصحة القلب لأنها تمنع أكسدة الكوليسترول السيئ.
المكسراتالمكسرات مغذية ومفيدة للجسم.
من المعروف أن جوز البرازيل والكاجو واللوز غنية بالمغنيسيوم.
يمكنك تناولها كوجبة خفيفة أو إضافتها لتزيين الحلويات أو العصائر.
بالإضافة إلى كونها مصدرًا غنيًا بالمغنيسيوم، تُعد هذه المكسرات أيضًا مصدرًا رائعًا للألياف والدهون الأحادية غير المشبعة، وقد تخفض مستويات الكوليسترول والسكر في الدم.
الأفوكادويحتوي على نسبة عالية من المغنيسيوم والدهون المفيدة.
تحتوي ثمرة أفوكادو متوسطة الحجم على حوالي 58 ملغ من المغنيسيوم، أي ما يعادل 15% من الكمية اليومية الموصى بها.
بالإضافة إلى احتوائها على نسبة عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة المفيدة للقلب، فإن الأفوكادو يحتوي أيضًا على نسبة عالية من البوتاسيوم وفيتامينات ب وفيتامين ك، كما أنه مصدر غني بالألياف.
ووفقًا للدراسات، فإن تناول الأفوكادو يخفض مستويات الكوليسترول في الدم، ويُخفف الالتهابات، ويُشعرك بالشبع.
البذور
أحدث الأطعمة الخارقة هي البذور.
يتوفر المغنيسيوم بكثرة في بذور الكتان وبذور اليقطين وبذور الشيا.
يُمكن تلبية الحاجة اليومية من المغنيسيوم بتناول هذه البذور.
كما أنها غنية بالحديد والدهون الأحادية غير المشبعة وأحماض أوميغا 3 الدهنية.
تحتوي هذه البذور أيضًا على ألياف ومضادات أكسدة وعوامل مُعززة لعملية الأيض، كما أنها مفيدة في خفض الكوليسترول.
قد تساعد بذور الكتان أيضًا في الوقاية من سرطان الثدي.
الموز
يُعد الموز من أكثر الفواكه استهلاكًا حول العالم.
يحتوي الموز على كميات وفيرة من المغنيسيوم.
تبلغ كمية المغنيسيوم في موزة كبيرة واحدة 37 مليجرامًا، أي ما يعادل 9% من الكمية اليومية الموصى بها.
يحتوي الموز أيضًا على نسبة كبيرة من البوتاسيوم، الذي يخفض ضغط الدم وقد يمنع أمراض القلب.
بالإضافة إلى المغنيسيوم، يحتوي الموز أيضًا على كميات كبيرة من فيتامين ب6 وفيتامين سي.
النشا المقاوم، الموجود في الموز، لديه القدرة على تحسين صحة الأمعاء، وخفض مستويات السكر في الدم، وتقليل الالتهاب.
المصدر: Healthians
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: المغنسيوم اطعمة الكبد من المغنیسیوم أیض ا على على نسبة
إقرأ أيضاً:
ماذا يحدث لجسم طفلك عند تناول الموز؟
تختار العديد من الأمهات الموز كأول طعام يُقدّمونه لأطفالهن عند فطامهم عن الأطعمة الصلبة، قوامه الطري خيارٌ أكيد للأمهات اللواتي يخشين اختناق أطفالهن.
1. غني بالألياف
الموز غني بالألياف، مما يساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول.
2. سهل الهضم
لا تزال البطون الصغيرة تتعود على استخدام جهازها الهضمي، ولهذا السبب فإن الموز مفيد لأنه سهل الهضم.
3. جيد لقلبك
تشير الدراسات إلى أن الأطعمة الغنية بالألياف، مثل الموز، يمكن أن تقلل من خطر إصابة الأشخاص الذين يتناولونها بأمراض القلب والأوعية الدموية وأمراض القلب التاجية.
4. مليئة بالعناصر الغذائية
الموز غني بالعناصر الغذائية، فهو يحتوي على البوتاسيوم، والكالسيوم، والمغنيسيوم، والحديد، وحمض الفوليك، والنياسين، وفيتامين ب6، والمنجنيز، وغيرها الكثير.
المصدر healthy mummy
نحو تأسيس المحكمة الدولية الخاصة لجرائم الحرب في غزة