شمسان بوست:
2025-11-22@16:19:06 GMT

تعز: حملات تفتيش لضبط أوزان الخبز ومحاسبة المخالفين

تاريخ النشر: 7th, August 2025 GMT

انضم إلى قناتنا على واتساب

شمسان بوست / خاص:

نفذت السلطات المحلية في محافظة تعز، خلال الأيام الماضية، حملات تفتيش مكثفة استهدفت عددًا من الأفران في المدينة، بهدف التحقق من أوزان أقراص الروتي والرغيف ومدى التزامها بالمعايير المحددة.


وتأتي هذه التحركات في إطار جهود ضبط الأسعار والحد من تلاعب بعض الأفران بالأوزان، بعد تصاعد شكاوى المواطنين من نقص الوزن وارتفاع أسعار الخبز.



وشهدت مواقع التواصل الاجتماعي تفاعلًا واسعًا مع هذه الحملات، حيث تداول نشطاء صورًا ومقاطع فيديو توثق قيام اللجان الرقابية بقياس الأوزان وتسجيل المخالفات، وسط إشادة بالخطوة ومطالبات بتوسيع نطاقها لتشمل كافة مديريات المحافظة.

المصدر: شمسان بوست

إقرأ أيضاً:

الفتة المصرية.. طريقة تحضير سهلة وصحية تشعل مواقع التواصل

شهدت الفتة المصرية مؤخرًا انتشارًا واسعًا على منصات التواصل الاجتماعي، بعد ظهور طريقة حديثة لتحضيرها تجمع بين الطعم التراثي الأصيل واللمسة العصرية. وقد لاقت الطريقة الجديدة إعجاب مستخدمي الإنترنت، خصوصًا محبي الأكلات المصرية التقليدية التي تم تحديثها لتصبح أخف وأسهل للهضم.

المكوّنات الأساسية للفتة المصرية الحديثة

لتحضير الفتة المصرية بأسلوب عصري وصحي، ستحتاج إلى المكونات التالية:

خبز بلدي مقطع ومحمصأرز مصري مفلفلشوربة دجاج أو لحم ساخنةلحم أو دجاج مسلوق أو مشوي حسب الرغبةصوص ثوم بالزبادي زبادي، ثوم مفروم، عصير ليمون، ملحزيت زيتون للتحميصرشة فلفل أسود أو كمون للتتبيلمكسرات للتزيين اختياريفتة  خطوات تحضير الفتة المصرية الحديثةيُقطع الخبز البلدي إلى مكعبات صغيرة.يُسخّن الفرن على درجة حرارة 180° مئوية، وتُرش مكعبات الخبز بقليل من زيت الزيتون ثم توضع في الفرن حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.يُغسل الأرز جيدًا ثم يُسلق بالماء والملح.بعد النضج، يُفلفل الأرز جيدًا ويُترك جانبًا ليكون جاهزًا للطبقات.تُخلط ملعقة كبيرة زبادي مع فص ثوم مهروس، ورشة ملح، وعصير نصف ليمونة.يمكن إضافة قليل من الفلفل الأسود أو الكمون لإضفاء نكهة مميزة.يُسلق أو يُشوى اللحم أو الدجاج حسب الرغبة، ويُقطع إلى شرائح أو مكعبات صغيرة.في صحن التقديم، توضع طبقة من الخبز المحمص، ثم يُسكب فوقه نصف كمية الشوربة الساخنة.تضاف طبقة الأرز المفلفل، ثم صوص الزبادي بالثوم.تُوضع قطع اللحم أو الدجاج في الأعلى، ويُزين الطبق بالمكسرات أو رشة فلفل حسب الرغبة.فتة نصائح خبراء الطهي للفتة المثاليةاستخدام زيت الزيتون بدل القلي التقليدي يجعل الفتة أخف ويقلل السعرات الحرارية.إضافة الصوص في النهاية يحافظ على نكهة الثوم الطازج ويمنح الطبق طعماً متوازنًا.يمكن تقديم الفتة مع سلطة خضراء جانبية لتكملة القيمة الغذائية. طباعة شارك الفتة المصرية الفتة الإنترنت طريقة عمل الفتة فتة بالدجاج فتة باللحم وصفة الفتة الأصلية فتة مصرية سهلة خطوات تحضير الفتة المصرية الحديثة نصائح خبراء الطهي للفتة المثالية

مقالات مشابهة

  • الجزیرةقبل ۲۱ دقیقة
  • وصفات ذكية لتحضير وجبة لذيذة من الخبز البائت
  • يُعد هدر الخبز مشكلة كبيرة في جميع أنحاء العالم، حيث يتم التخلص من ملايين الأطنان من بقاياه كل عام، ففي فرنسا -على سبيل المثال- يتم التخلص من حوالي 1.3 مليون طن من الخبز سنويا، وفي بريطانيا يتم إرسال ما يقرب من 20 مليون شريحة من الخبز إلى سلال المهملات يوميا.أما في الولايات المتحدة، فتتراكم بقايا الخبز البائت، حتى تصبح جزءا من قرابة 35 مليون طن من نفايات الطعام، بتكلفة تصل إلى 261 مليار دولار سنويا، وفقا لتقرير منظمة ري فيد الناشطة في مجال الحد من هدر الطعام.وكلها أرقام تُظهر مدى...
  • صدى البلدقبل ۵ ساعة
  • الإمارات: يجب وقف الحرب الأهلية بالسودان ومحاسبة مرتكبي الفظائع
  • أكد المستشار الدبلوماسي للرئيس الإماراتي أنور قرقاش، اليوم السبت، أن الحرب الأهلية في السودان يجب أن تتوقف فورا، ومحاسبة مرتكبي الفظائع.وقف الحرب في السودانوأضاف المستشار الدبلوماسي للرئيس الإماراتي، أن تهديد وحدة السودان وعودة نفوذ الإخوان مصدر قلق بالغ، ويجب وصول المساعدات وتشكيل حكومة مدنية مستقلة بالسودان.وفي وقت سابق من اليوم، السبت، أكدت شبكة أطباء السودان، وفاة 23 طفلاً خلال شهر واحد في مدينتي الدلنج وكادوقلي نتيجة سوء التغذية.حالة من الذعر تصيب الاحتلال الإسرائيلي بسبب حليب أطفالالصين تعطل الصفقة.. حيرة أمريكية بين تعزيز العلاقات مع السعودية وحماية أسرار F35عليهم الدفع لنا.. ماذا تريد...
  • سکای نیوز عربیةقبل ۵ ساعة
  • قرقاش يدعو لوقف الحرب فورا ومحاسبة طرفي الصراع في السودان
  • دعا المستشار الدبلوماسي لرئيس دولة الإمارات، الدكتور أنور قرقاش، يوم السبت، إلى إنهاء الحرب الأهلية الدامية في السودان بشكل عاجل. وأكد قرقاش في منشور على منصة إكس أن البلاد دفعت إلى حافة الانهيار بعد أن أطاح طرفا الصراع الحكومة المدنية. وقال : إن وحدة السودان وعودة نفوذ جماعة الإخوان المسلمين تمثلان مصدر قلق بالغ، مشددا على أن الحل واضح ويبدأ بـوقف فوري لإطلاق النار. وأضاف أن المرحلة المقبلة تتطلب مساءلة الطرفين عن الفظائع والانتهاكات، وضمان وصول غير محدود للمساعدات الإنسانية، وصولا إلى انتقال سياسي موثوق يقود إلى حكومة مدنية...
  • صدى البلدقبل ۷ ساعة
  • العمل في إسبوع.. مشاركات دولية.. وجهود تفتيش ميدانية.. وفرص عمل بالداخل والخارج
  • أعلنت وزارة العمل من خلال انفوجراف  حصاد أبرز أنشطتها خلال الأسبوع الجاري، والتي شملت مشاركات دولية، واجتماعات ثنائية، وجهود تفتيش ميدانية، ودعم العمالة المصرية بالخارج، وتوفير فرص عمل للشباب، وذلك على النحو التالي:مشاركة دولية فاعلة في جنيفشارك وزير العمل محمد جبران في أعمال الدورة (355) لمجلس إدارة منظمة العمل الدولية بمدينة جنيف، حيث ناقشت الاجتماعات ملفات مستقبل العمل، والعدالة الاجتماعية، والانتقال إلى العمل المنظم، والمعايير الدولية، بما يعكس حرص مصر على دعم الحوار الاجتماعي وتعزيز بيئة العمل اللائق.رئاسة المجموعة العربية..وترأس الوزير – بصفته رئيس مجلس إدارة منظمة العمل العربية –...
  • صدى البلدقبل ۱۵ ساعة
  • الفتة المصرية.. طريقة تحضير سهلة وصحية تشعل مواقع التواصل
  • شهدت الفتة المصرية مؤخرًا انتشارًا واسعًا على منصات التواصل الاجتماعي، بعد ظهور طريقة حديثة لتحضيرها تجمع بين الطعم التراثي الأصيل واللمسة العصرية. وقد لاقت الطريقة الجديدة إعجاب مستخدمي الإنترنت، خصوصًا محبي الأكلات المصرية التقليدية التي تم تحديثها لتصبح أخف وأسهل للهضم.المكوّنات الأساسية للفتة المصرية الحديثةلتحضير الفتة المصرية بأسلوب عصري وصحي، ستحتاج إلى المكونات التالية:خبز بلدي مقطع ومحمصأرز مصري مفلفلشوربة دجاج أو لحم ساخنةلحم أو دجاج مسلوق أو مشوي حسب الرغبةصوص ثوم بالزبادي زبادي، ثوم مفروم، عصير ليمون، ملحزيت زيتون للتحميصرشة فلفل أسود أو كمون للتتبيلمكسرات للتزيين اختياريفتة  خطوات تحضير الفتة...
  • CNN Arabicقبل ۲۲ ساعة
  • رأي.. إردام أوزان يكتب: الشرق الأوسط.. ذاكرة بلا تعلّم
  • هذا المقال بقلم الدبلوماسي التركي إردام أوزان *، سفير أنقرة السابق لدى الأردن، والآراء الواردة أدناه تعبر عن رأي الكاتب ولا تعكس بالضرورة وجهة نظر شبكة CNN.الشرق الأوسط يتذكر كل شيء، لكنه يتعلم القليل. بعد 50 عامًا من حرب 1973 وحظر النفط -الذي رسّخ تفاهم النفط مقابل الأمن بين المنتجين الإقليميين والقوى الغربية- بات الهيكل الذي بُني في تلك اللحظة يتشقق. الدولة الريعية، والدولة الأمنية، والنظام الإقليمي الذي تقوده الولايات المتحدة، قُدمت جميعها كضمانات للاستقرار. اليوم، تتعرّض هذه الركائز نفسها لضغوط. قرار جديد لمجلس الأمن التابع للأمم المتحدة بشأن غزة يضع إطارًا...
  • سکای نیوز عربیةقبل ۲ یوم
  • إيران تحدد شرط تفتيش منشآتها النووية "المقصوفة"
  • أعلن وزير الخارجية الإيراني، عباس عراقجي، الخميس، أن طهران لن تسمح للوكالة الدولية للطاقة الذرية بدخول منشآتها النووية التي تعرضت للقصف خلال الحرب الأخيرة مع إسرائيل قبل التوصل إلى اتفاق ملموس. وصرّح عراقجي في مقابلة نشرها على قناته على تلغرام: المنشآت التي تعرضت للهجوم لها وضعها الخاص، وإلى حين اتخاذ قرار والتوصل إلى نتيجة بيننا وبين الوكالة الدولية للطاقة الذرية والآخرين، فإن التعاون غير ممكن. وفي المقابلة مع وكالة خبر أونلاين للأنباء التي أجريت قبل اعتماد الوكالة الدولية للطاقة الذرية قرارا يطالب إيران بالسماح لها بالوصول إلى المنشآت، لم يوضح...
  • CNN Arabicقبل ۲ یوم
  • الباغيت يواجه مستقبلًا غامضًا.. كيف تعيد فرنسا التفكير في خبزها الأيقوني؟
  • دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- عندما حصلت الباغيت الفرنسية على صفة التراث الثقافي غير المادي العالمي لدى اليونسكو في باريس العام 2022، لوّحت البعثة الفرنسية بأرغفة طويلة من الخبز المقرمش في الهواء احتفالًا، في لقطة انتشرت حول العالم.وأشاد الرئيس الفرنسي إيمانويل ماكرون بـالباغيت على منصات التواصل الاجتماعي واصفًا إياها بأنها 250 غرامًا من السحر والكمال في حياتنا اليومية، مرفقًا منشوره بصورة أيقونية بالأبيض والأسود للمصور ويلي رونيس، التي تظهر صبيًا فرنسيًا مبتهجًا يركض برغيف باغيت طويل تحت ذراعه الصغيرة.لكن يبدو أن هذا الإنجاز لم يُسهم كثيرًا بوقف التراجع المستمر...
  • البوابةقبل ۲ یوم
  • أسماء جلال توضح حقيقة التصريحات المنسوبة إليها وتتوعد بملاحقة المخالفين قانونيًا
  • أسماء جلال توضح حقيقة التصريحات المنسوبة إليها وتتوعد بملاحقة المخالفين قانونيًا
  • CNN Arabicقبل ۲ یوم
  • من مصر إلى تركيا.. 10 من أشهر أنواع الخبز في العالم
  • دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- من منا لا يحب الخبز؟ من خبز اللبة البدوي في مصر، إلى السميت التركي المغطّى بالبذور، يمثل الخبز رحلة عبر جوهر أطعمة الراحة العالمية.وفيما يلي، 10 من أبرز أنواع الخبز في العالمخبز اللبة، مصر خبز اللبة في مصر Credit: Jen Rose Smith تسافر القبائل البدوية خفيفة في صحاري مصر الشاسعة، حاملة أكياس دقيق القمح التي تستهلك في صناعة أرغفة الخبز يوميًا على نار المخيم.بينما يُخبز بعض أنواع خبز البدو على صفائح معدنية ساخنة، يُوضع خبز اللبّة مباشرة في الجمر. وتكوّن تلك الحرارة الشديدة قشرة...

العناوين

الأكثر قراءة

كلمات دلالية

جمیع الأخبار