السكتة الدماغية.. عنصر على الإفطار يمنع انسداد الشرايين
تاريخ النشر: 17th, August 2025 GMT
يمكن أن يُقلل اتباع نظام غذائي صحي من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، إلا أن تحديد ماهية النظام الغذائي الصحي يُعدّ موضوعًا مثيرًا للجدل، لطالما كان تأثير البيض على صحتنا غير واضح، ومع ذلك، تشير دراسة جديدة إلى أن تناول البيض باعتدال قد يمنع انسداد الشرايين الذي يؤدي إلى السكتة الدماغية.
. مُحلٍّ شهير قد يرفع خطر السكتة الدماغية
لطالما وُجّهت انتقادات للبيض على أساس مساهمته المباشرة في تراكم الكوليسترول الضار في الدم، وإلا أن بعض الدراسات وجدت أن تناول البيض بانتظام يقلل بشكل ملحوظ من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية مقارنةً بتناوله بشكل غير منتظم. وتدعم أبحاث جديدة هذه النتائج.
يقول طبيب القلب أوليج فارفولومييف لموقع MedikForum: "تقدم النتائج تفسيراً محتملاً لكيفية مساعدة تناول كميات معتدلة من البيض في الحماية من أمراض القلب".
هذه المرة، ركز الباحثون على الآثار المباشرة للبيض على مؤشرات صحة القلب والأوعية الدموية.
وتمكن الفريق من تحقيق ذلك باستخدام تقنية تُسمى الرنين المغناطيسي النووي المُستهدف، والتي قاست المستقلبات في عينات بلازما مأخوذة من 4778 مشاركًا.
أظهرت النتائج أن الأشخاص الذين تناولوا كميات معتدلة من البيض كانت لديهم مستويات أعلى من بروتين في دمائهم يُسمى البروتين الدهني، وهو بروتين يُستخدم كعنصر أساسي في بناء البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL).
كان لدى هؤلاء الأشخاص نسبة أكبر من جزيئات HDL الكبيرة في دمائهم، والتي تساعد على إزالة الكوليسترول من الأوعية الدموية، وبالتالي الحماية من الانسدادات التي قد تؤدي إلى النوبات القلبية والسكتات الدماغية.
بالإضافة إلى كونه مصدرًا للكوليسترول الغذائي، يحتوي البيض على العديد من العناصر الغذائية المفيدة، مثل اللوتين والزياكسانثين، اللذين يحميان العينين في الواقع، يُعتبر البيض من المصادر القليلة "الكاملة" للبروتين، إذ يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة، وفقًا لطبيب القلب.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: السكتة الدماغية انسداد الشرايين النظام الغذائي الصحي الكوليسترول تراكم الكوليسترول السكتات الدماغية أمراض القلب البيض صحة القلب والأوعية الدموية البروتين الدهني الأوعية الدموية إلى السکتة الدماغیة خطر السکتة الدماغیة
إقرأ أيضاً:
هاني البيض: حضرموت لم تكن جزءًا من «الجنوب العربي» وحافظت على استقلاليتها
انضم إلى قناتنا على واتساب
شمسان بوست / خاص:
أكد السياسي هاني علي سالم البيض أن حضرموت لم تكن يوماً جزءًا مما يُعرف بـ”الجنوب العربي”، واصفًا هذا الكيان بأنه “مسمّى استعماري” أوجدته بريطانيا في خمسينيات القرن الماضي ضمن خططها الاستعمارية، دون أي شرعية سياسية أو شعبية، خصوصًا في حضرموت.
وأوضح البيض أن حضرموت حافظت تاريخياً على كيان سياسي واقتصادي شبه مستقل، وامتازت بهويتها الاجتماعية والثقافية التي تميزت عن بقية مناطق الجنوب. وأضاف أن سلطنتي القعيطي والكثيري، اللتين حكمتا المنطقة، لم تكونا جزءًا من “اتحاد الجنوب العربي” الذي أسسته بريطانيا عام 1959.
وأشار إلى أن بريطانيا صنّفت حضرموت ضمن “المحميات الشرقية”، وهو ما عزز استقلالية القرار المحلي بعيدًا عن الاتحاد الفيدرالي الذي جمع مشيخات عدن وبعض السلطنات المتحالفة مع بريطانيا.
وأكد البيض أن حضرموت رفضت الانضمام إلى كيان الجنوب العربي، وسعت لإنشاء اتحاد خاص بالمحميات الشرقية، لكن المشروع لم يكتمل بسبب انسحاب بريطانيا والتغيرات اللاحقة في المنطقة.
واختتم البيض بالقول: “حضرموت كأرض وهوية وتاريخ لم تكن يومًا جزءًا من كيان الجنوب العربي، سياسيًا أو ثقافيًا، وظلت محافظة على استقلاليتها حتى نهاية الوجود البريطاني”.