البطاطس المسلوقة.. غذاء مهدئ للمعدة وسر البشرة النقية
تاريخ النشر: 25th, October 2025 GMT
تعتبر البطاطس المسلوقة من الأطعمة البسيطة التي يجتمع حولها الجميع، لكنها في الوقت نفسه من أكثر الأطعمة فائدة للجسم والبشرة إذا تم تناولها بطريقة صحية فهي ليست فقط وجبة خفيفة ومشبعة، بل تُعد علاجًا طبيعيًا لمشكلات المعدة والبشرة على حد سواء.
. أسماء جلال تتألق بفستان بينك جذاب في حفل الختام (صور)
تتميز البطاطس بكونها غنية بالألياف القابلة للذوبان، والتي تعمل على تهدئة الجهاز الهضمي وتقليل حموضة المعدة، مما يجعلها من الأطعمة المثالية للأشخاص الذين يعانون من القولون العصبي أو اضطرابات الهضم. كما أن سلق البطاطس دون إضافة دهون يحافظ على قيمتها الغذائية ويجعلها سهلة الامتصاص.
من الناحية الصحية، تحتوي البطاطس على مجموعة مهمة من المعادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم، وهما عنصران أساسيان للحفاظ على توازن السوائل في الجسم وتنظيم ضغط الدم. كما أنها غنية بفيتامين C الذي يعزز مناعة الجسم ويحارب الالتهابات.
أما عن فوائدها الجمالية، فالماسكات المصنوعة من البطاطس المسلوقة تُستخدم لتفتيح البشرة وإزالة آثار الإرهاق والهالات السوداء، حيث تعمل على ترطيب الجلد وتنشيط الدورة الدموية في الوجه. ويمكن خلط البطاطس المهروسة مع القليل من العسل للحصول على ماسك مغذٍ ومهدئ للبشرة الحساسة.
وينصح خبراء التغذية بتناول البطاطس المسلوقة دون ملح أو صوصات جاهزة لتجنب احتباس السوائل، مع إمكانية إضافة زيت الزيتون أو الأعشاب الطبيعية لزيادة الفائدة. فهي وجبة متكاملة تُشعرك بالشبع وتمنحك طاقة دون زيادة في الوزن.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: البطاطس البطاطس المسلوقة المعدة البشرة تهدئة الجهاز الهضمي القولون العصبى البطاطس المسلوقة ختام الجونة الجونة 2025 فی حفل
إقرأ أيضاً:
السبانخ… كنز من الحديد والفيتامينات لصحة المرأة
تُعد السبانخ من أكثر الخضراوات الورقية الغنية بالعناصر الغذائية، خاصة الحديد، ما يجعلها ضرورية لصحة المرأة في جميع المراحل العمرية فهي تساعد في الوقاية من فقر الدم وتدعم الطاقة العامة للجسم.
مصدر طبيعي للحديد والفولات:
يساهم الحديد الموجود في السبانخ في إنتاج خلايا الدم الحمراء، بينما يساعد حمض الفوليك على تجديد الخلايا ودعم صحة الجهاز العصبي، مما يجعل السبانخ غذاءً مثاليًا للنساء الحوامل ولمن يعانين من الإرهاق.
تقوية المناعة وصحة البشرة:
تحتوي السبانخ على فيتامين C وE، اللذين يعملان كمضادات أكسدة قوية تحمي البشرة من الجفاف وتحافظ على نضارتها، كما يدعمان الجهاز المناعي لمقاومة الأمراض الموسمية.
دعم صحة العظام:
تُعد السبانخ مصدرًا جيدًا لفيتامين K والكالسيوم والمغنيسيوم، وهي عناصر ضرورية للحفاظ على كثافة العظام ومنع هشاشتها، خاصة بعد سن الأربعين.
ويُنصح بتناول السبانخ طازجة في السلطات أو مطهية بالبخار للحفاظ على قيمتها الغذائية.