أخطر 7 أطعمة ممنوعة لمرضى قصور الغد الدرقية.. أطباء يحذرون من تناولها
تاريخ النشر: 4th, September 2023 GMT
يؤثر قصور الغدة الدرقية على صحة الجسم بطرق مختلفة، لذا من الضروري إتباع أنظمة غذائية سليمة وصحية، للوقاية من أي أمراض أو مضاعفات خطيرة.
أطعمة ممنوعة لمرضى قصور الغدة الدرقية
ووفقا لما ذكره موقع "onlymyhealth"، إليك قائمة ببعض الأطعمة التي يجب على مرضى قصور الغدة الدرقية الإمتناع عن تناولها، منعًا لإمتصاص الدواء المعالج لها إو إضعاف مفعوله.
أطعمة ممنوعة لمرضى قصور الغدة الدرقية
1- الخضروات الصليبية
تحتوي هذه الخضروات على مواد المغذية وألياف، بالإضافة إلى مركبات تعرف باسم goitrogens، والتي قد تتداخل مع قدرة الغدة الدرقية على إنتاج الهرمونات، وأبرزها البروكلي، والقرنبيط، والكرنب.
2- منتجات الصويا
تحتوي منتجات الصويا، بما في ذلك فول الصويا والتوفو، على مركبات تسمى فيتويستروجنز، قد تؤثر على وظيفة الغدة الدرقية عن طريق التدخل في امتصاص دواء هرمون الغدة الدرقية.
3- الأطعمة التي تحتوي على الجلوتين
على الرغم من أن هذا المرض لا يرتبط بشكل مباشر بوظيفة الغدة الدرقية، إلا أن بعض الأفراد الذين يعانون منه، قد يعانون أيضًا من أمراض المناعة الذاتية مثل التهاب الغدة الدرقية هاشيموتو، وفي هذه الحالات، قد يؤدي تناول الجلوتين (وهو بروتين موجود في القمح والشعير والجاودار) إلى حدوث التهاب وتفاقم مشاكل الغدة الدرقية.
4- السكريات المكررة والأطعمة المصنعة
يسبب تناول السكريات المكررة والأطعمة المعالجة للغاية اختلال مستويات السكر في الدم والالتهابات، وقد يكون هذا أمرًا مزعجًا بالنسبة للأفراد الذين يعانون من قصور الغدة الدرقية، حيث إن عملية التمثيل الغذائي لديهم تكون أبطأ بالفعل بسبب هذه الحالة.
5- الإفراط في تناول اليود
اليود عنصرًا غذائيًا أساسيًا لصحة الغدة الدرقية، لأنه لبنة أساسية لإنتاج هرمون الغدة الدرقية، ومع ذلك، فإن استهلاك كميات زائدة منه قد يؤدي إلى نتائج عكسية، خاصًة بالنسبة للأفراد الذين يعانون من قصور الغدة الدرقية، فهو قد يسبب تفاقم وظيفة الغدة الدرقية، في حين أن نقصه يشكل مصدر قلق في بعض المناطق، فمن المهم تحقيق التوازن وتجنب تحميل نظامك الزائد بالأطعمة الغنية باليود أو المكملات الغذائية دون توجيه متخصص.
6- الأطعمة الدهنية والمقلية
تلعب الدهون دورًا حيويًا في إنتاج الهرمونات، بما في ذلك هرمونات الغدة الدرقية، ومع ذلك، فإن الاستهلاك المفرط لها، وخاصة الدهون المشبعة والمتحولة الموجودة في الأطعمة المقلية والمعالجة، قد يساهم في الالتهاب ويؤثر سلبًا على وظيفة الغدة الدرقية.
7- الكافيين والمنشطات الزائدة
قد يتداخل الكافيين والمنشطات الموجودة في القهوة ومشروبات الطاقة وبعض المكملات الغذائية مع امتصاص هرمون الغدة الدرقية، وربما تعطل وظيفة الغدة الدرقية، كما أن الإفراط في تناول الكافيين قد يؤدي إلى إجهاد الغدة الكظرية، مما يؤثر على التوازن الهرموني العام للجسم.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: قصور الغدة الدرقية اعراض قصور الغدة الدرقية قصور الغدة الدرقیة
إقرأ أيضاً:
ماذا يحدث لجسمك عندما تتوقف عن تناول اللحوم؟
يؤدي استبعاد اللحوم من نظامك الغذائي إلى تغيرات ملحوظة في جسمك، ففي حين قد تظهر بعض هذه التغيرات فوراً، تتطور أخرى على مدى أسابيع أو أشهر مع تكيّف جسمك مع النظام الغذائي النباتي، وفقاً لموقع «هيلث».
1- تحسين صحة القلب
يمكن أن يؤدي تقليل استهلاك اللحوم أو الامتناع عنها إلى خفض كمية الدهون المشبعة والكوليسترول التي يتناولها الفرد، وهما عنصران قد يرتبط الإفراط في تناولهما بأمراض القلب.
وقد أظهرت الدراسات أن الأنظمة الغذائية النباتية ترتبط بانخفاض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول، ما يُسهم في تحسين صحة القلب.
وتذكر، ليس كل الأطعمة النباتية، مثل بعض الأطعمة المقلية والحلويات وغيرها، مفيدة للقلب، فعند تجنب اللحوم، حاول التركيز على تناول كميات وفيرة من الخضراوات والكربوهيدرات الغنية بالعناصر الغذائية، والدهون الصحية.
فقدان الوزن
يمكن أن يؤدي اتباع نظام غذائي نباتي إلى فقدان الوزن، ويرجع ذلك أساساً إلى انخفاض السعرات الحرارية المتناولة، وتناول مزيد من الأطعمة الغنية بالألياف التي تُشعرك بالشبع لفترة أطول.
كما يرتبط النظام الغذائي الخالي من اللحوم بانخفاض خطر الإصابة بالسمنة وداء السكري من النوع الثاني، وهو حالة أيضية مرتبطة بزيادة الوزن.
وقد أبرز عدد من الدراسات الكبيرة أن الأشخاص الذين يتبعون أنظمة غذائية نباتية يميلون إلى أن يكونوا أقل عرضة للإصابة بداء السكري من النوع الثاني مقارنةً بمن يتناولون اللحوم.
تحسين عملية الهضم
عادةً ما يكون النظام الغذائي النباتي الخالي من اللحوم غنيّاً بالألياف الغذائية، ما يُحسّن عملية الهضم، ويُعزز انتظام حركة الأمعاء.
وتُشير بعض الدراسات البحثية الأولية إلى أن الأنظمة الغذائية النباتية قد تُحسّن أيضاً من ميكروبيوم الأمعاء. ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من البحث لفهم الفوائد الكاملة للنظام الغذائي النباتي على صحة الأمعاء بشكل عام.
الانتقالي يكثف انتشاره العسكري في المهرة ويستحدث نقاط تفتيش