هل تعاني من فقر الدم؟ يمكنك تحضير عصير الشمندر بـ4 مكونات فقط
تاريخ النشر: 15th, September 2023 GMT
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- هل تعاني من التعب، والإرهاق، وفقر الدم، وتساقط الشعر؟ الأمر بسيط للغاية.. كل ما عليك فعله هو تجربة عصير الشمندر حتى تستعيد صحة جسمك.
وكشف حساب "عش بصحة"، وهو المنصة الرئيسية للتوعية الصحية بوزارة الصحة السعودية، عبر "إنستغرام"، عن طريقة تحضير عصير الشمندر باستخدام 4 مكونات فقط.
وأوضحت جمعية القلب الأمريكية، عبر موقعها الإلكتروني الرسمي، أن الشمندر منخفض في السعرات الحرارية وغنيّ بالمغذيات النباتية.
ويعود تقدير الخصائص الطبية للشمندر إلى الرومان القدماء.
وتم استخدامه فيما يلي: علاج الإمساك تحسين الدورة الدموية مكافحة الحمىالمصدر: CNN Arabic
كلمات دلالية: نصائح عصیر الشمندر
إقرأ أيضاً:
طريقة تحضير عصيدة التمر بالمكسرات
تعد عصيدة التمر من الأطباق التقليدية الغنية بالطاقة والعناصر الغذائية المفيدة للجسم، وهي من الوصفات التي يمكن تقديمها في وجبة الفطور أو كتحلية مغذية في أي وقت من اليوم.
يمتاز هذا الطبق بمذاقه اللذيذ وسهولة تحضيره ومكوناته البسيطة المتوافرة في كل منزل.
لتحضير عصيدة التمر بالمكسرات، يبدأ العمل بنزع النوى من نصف كوب من التمر ثم نقعه في ماء دافئ لمدة عشر دقائق حتى يلين، بعد ذلك يُهرس جيداً ليصبح خليطاً ناعماً. في قدر على النار، توضع ملعقتان من السمن أو الزبدة، ويضاف كوب من الدقيق مع التقليب المستمر حتى يتحول لونه إلى الذهبي الفاتح وتفوح رائحته الشهية.
بعدها يضاف خليط التمر تدريجياً إلى الدقيق مع استمرار التحريك حتى تتجانس المكونات وتصبح العجينة لينة ومتماسكة. يمكن إضافة كمية بسيطة من الماء الدافئ إذا احتاج الخليط إلى ليونة إضافية. بعد أن تنضج العصيدة وتصبح بقوام كريمي متماسك، ترفع من على النار وتُسكب في أطباق التقديم.
تُزين العصيدة بالمكسرات المحمصة مثل اللوز أو الجوز أو الفستق، ويمكن أيضاً إضافة رشة قرفة أو جوز الهند المبشور لإضفاء نكهة مميزة. تعتبر عصيدة التمر بالمكسرات وجبة متكاملة تمد الجسم بالطاقة والحديد والبوتاسيوم، وتناسب الكبار والصغار خاصة في أيام الشتاء الباردة أو خلال فترات الصيام.
مصرع شاب صعقا بالكهرباء فى حوش عيسى بالبحيرة