استعرض فيلم «حدث في 1973» المذاع على القناة الوثائقية، شهادة البطل طاهر جمال عيسى في الفرقة 7 مشاة في حرب أكتوبر.

التجهيز للعبور

قال البطل طاهر جمال عيسى، في الفرقة 7 مشاة، إنه يوم العبور لم يكونوا جاهزين نفسيا، متابعا: «التجهيز للعبور حدث مرتين، لكن كل مرة نصل إلى القناة ولا نعبر، ومن ثم اعتقدنا إن هذا العبور مثل المرتين السابقتين، لكن ما حدث أن قال قائد السرية قال إنهم سيعبرون، وتحدث معه قائد الكتيبة وجلسا يتحدثان، ووضعا الخريطة على الأرض ثم أعطاه العلم».

وتابع: «لحظة وجود الشخص داخل القارب داخل المياه إحساس آخر، كنا 10 أو 11 أو 12 شخصا داخل القارب، معرضين لأي سلاح من الجانب الآخر، وإذا أطلق سيؤثر علينا، وبمجرد وضعنا قدمنا بالبر الثاني شعورا قويا».

العبور للضفة الشرقية

وواصل: «الوقت لم يستغرق العبور من الضفة الغربية إلى الشرقية حتى رأس كوبري لحماية باقي الجنود المحملة بالخراطيم، سوى 5 دقائق، والجميع كان سعيدا ويقول الله أكبر».

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: القناة الكتيبة حرب أكتوبر

إقرأ أيضاً:

طعمها مختلف وغير تقليدي.. طريقة عمل الكبدة بالبصل

اذا كنت من محبي الكبدة إليكِ طريقة عمل الكبدة بالبصل بطريقة شهية وسهلة:

المكونات:

½ كيلو كبدة بقري أو كبدة ضاني، مقطعة شرائح

2 حبة بصل كبيرة، مقطعة شرائح

4 فصوص ثوم مفرومة

1 فلفل أخضر حار (اختياري)، مقطع شرائح

1 ملعقة صغيرة كمون

1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة

½ ملعقة صغيرة فلفل أسود

½ ملعقة صغيرة بهارات لحمة (اختياري)

عصير نصف ليمونة

3 ملاعق كبيرة زيت

ملح حسب الرغبة

 الطريقة:

1. نقع الكبدة (اختياري):

ضعي الكبدة في وعاء به عصير ليمون وملح وقليل من الخل لمدة 10 دقائق ثم اشطفيها، للتخلص من أي زفارة.

2. التسوية:

في مقلاة كبيرة، سخّني الزيت وأضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.

أضيفي الثوم والفلفل الحار وقلبي حتى تظهر رائحته.

ضعي شرائح الكبدة فوق الخليط وقلبي على نار عالية لمدة 5 دقائق فقط، حتى يتغير لونها.

3. التتبيل:

أضيفي الكمون، الكزبرة، الفلفل الأسود، البهارات والملح.

قلبي الكبدة جيداً بالتوابل، ثم خفّفي النار وغطي المقلاة لمدة 5 دقائق فقط حتى تنضج.

4. اللمسة الأخيرة:

أطفئي النار وأضيفي عصير الليمون وقدّميها فوراً.

 نصائح:

لا تتركي الكبدة على النار وقتاً طويلاً حتى لا تصبح قاسية.

يمكن تقديمها مع العيش البلدي وسلطة الطحينة أو المخلل.


 

طباعة شارك الكبدة طريقة عمل الكبدة بالبصل كبدة بقري كبدة

مقالات مشابهة

  • العامة للنقل البري تكرم اسم البطل خالد شوقي سائق شاحنة العاشر
  • طعمها مختلف وغير تقليدي.. طريقة عمل الكبدة بالبصل
  • لذيذة وسهلة.. طريقة عمل الذرة المسلوقة في دقائق
  • "ضربة إيران".. أميركا أسقطت 182 طنا من المتفجرات "في دقائق"
  • قائد الحرس الثوري الجديد يظهر داخل غرفة العمليات (فيديو)
  • باكستان تعتقل مهربًا تورط في مأساة قارب مهاجرين قبالة سواحل ليبيا
  • حسين البطل يشكر المجلس البلدي في بيروت على تعيينه رئيسًا للجنة الشراكة مع القطاع الخاص
  • بعد بحث دام 13 يوما .. الأمن يعلن العثور على جثمان الشاب “عيسى الطعمات” / فيديو
  • هل يقبل قيام الليل قبل الفجر بـ 5 دقائق؟
  • فتاح 2: الصاروخ الإيراني الذي يصل إلى تل أبيب في أقل من 5 دقائق