الجينات تتحكم في كونك “نباتياً”
تاريخ النشر: 5th, October 2023 GMT
المناطق_متابعات
كشفت دراسة أجراها باحثون بجامعة “نورث ويسترين فاينبرغ” الأمريكية، أن التركيب الجيني للفرد يمكن أن يؤثر في قدرته على الالتزام بأسلوب حياة نباتي صارم، الأمر الذي يؤثر على إنتاج بدائل اللحوم بتوصيات غذائية طبية.
وحددت الدراسة التي نشرتها دورية “PLoS ONE” العلمية، 3 جينات مرتبطة بشكل كبير بالرغبة في التحول للنظام النباتي و31 جينة أخرى لها ارتباطات محتملة، وعلى رأسها جينات “NPC1، وRMC1″، والتي تلعب دوراً مهماً في استقلاب الدهون ما يؤثر على وظائف الدماغ.
وجاءت هذه النتائج بعد تحليل البيانات الجينية للبنك الحيوي في المملكة المتحدة لـ 5324 شخصاً نباتياً لا يتناولون الأسماك أو الدواجن أو اللحوم الحمراء، ومقارنتها ببيانات نحو 330 ألف شخص طبيعي.
المصدر: صحيفة المناطق السعودية
كلمات دلالية: الجينات
إقرأ أيضاً:
الاحتلال يفجر “روبوتات” شرقي جباليا
#سواليف
قالت مصادر فلسطينية إن #جيش_الاحتلال #نفذ #عملية_تفجير 3 #روبوتات_مفخخة محيط شارع مسعود شرق #جباليا_البلد شمال قطاع غزة.