مأكولات ومشروبات و«معسل» مغشوشة في مقهى ومطعم بحولي
تاريخ النشر: 9th, October 2023 GMT
أغلق مفتشو إدارة الرقابة التجارية في وزارة التجارة والصناعة مطعماً ومقهى في حولي، بعد ثبوت قيامه باستخدام مواد منتهية الصلاحية في المأكولات والمشروبات التي يقدمها لزبائنه، في مخالفة صريحة لقانون وتعليمات حماية المستهلك.
وقالت مصادر مطلعة لـ«الراي» إنه في أثناء قيام مراقبي «التجارة» بجولة تفتيش ميداني على أحد المقاهي في حولي، والتي تجمع في أعمالها ترخيص تقديم الأطعمة للزبائن، اتضح أن المواد التي تستخدم في إعداد المأكولات والمشروبات والمعسل (الشيشة) المقدمة للزبائن منتهية الصلاحية منذ أشهر.
ولفتت المصادر إلى أن المواد تتضمن دجاجاً وأجباناً ومربى وحلوماً وجوز الهند، فضلاً عن مكونات المشروبات الساخنة والباردة منذ فترة والتي تشمل الحليب البودر والكاكاو والقهوة بأنواعها والشاي بنكهاته المختلفة.
وذكرت أنه «بخصوص صلاحية معسل الشيشة المضبوط، تبين انتهاء صلاحيات جميع الأنواع والنكهات المحرزة من قبل مفتشي التجارة منذ 6 أشهر»، موضحة أن «مسؤولي المقهى ورغم علمهم بفساد المنتج الذي يقدمونه للزبائن استمروا في ذلك، ما يعني رقابياً تعمدهم غش المستهلك في مسعى لتحقيق أرباح غير طبيعية نتيجة بيع أغذية ومكونات مغشوشة».
وتابعت المصادر «تقرر إغلاق المقهى، فيما سيتم استكمال الإجراءات القانونية بإحالة المخالف إلى القضاء»، مؤكدة استمرار مفتشي التجارة في التوسع بحملاتهم التفتيشية على جميع الأسواق ومكافحة أي مخالفة سواء تتعلق بالأسعار المصطنعة أو بجودة المنتج المقدم للمستهلكين.
المصدر: الراي
إقرأ أيضاً:
ضبط 104 مخالفة متنوعة تشمل دقيق مدعم وأغذية وسجائر منتهية الصلاحية بالفيوم
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الفيوم، حملات تموينية مكبرة تحت إشراف سامح شبل، وكيل الوزارة، وقد تمكنت تلك الحملات من ضبط 104 مخالفة تموينية متنوعة خلال الحملات الموسعة والتي شملت مختلف مراكز المحافظة.
وأسفرت الحملات عن ضبط كميات كبيرة من الدقيق البلدي المدعم المخصص للمخابز البلدية، تم تجميعها وإعادة تعبئتها في شكائر بيضاء بغرض إعادة بيعها خارج الإطار القانوني، حيث تم ضبط 850 كجم دقيق بلدي على دراجة نارية (تروسيكل) بمركز العجميين، بالإضافة إلى تصرف في 15 شيكارة أخرى زنة الواحدة 50 كجم بمركز سنورس.
كما تم ضبط 250 كجم من الأسمدة الزراعية المدعمة (بوريا 46% نيتروجين) المخصصة لوزارة الزراعة، والتي يُحظر تداولها خارج المنافذ الرسمية، بالإضافة إلى 60 علبة سجائر مجهولة المصدر، و120 كجم بويات ودهانات منتهية الصلاحية، و15 كجم لحوم وكبدة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، فضلاً عن سلع غذائية منتهية الصلاحية مثل الشيبسي والسناكس والشيكولاتة والإندومي.
وضبطت الحملات محضر بيع بأسعار زائدة عن السعر الرسمي لأسطوانات البوتاجاز المنزلية بزيادة 15 جنيهًا للأسطوانة الواحدة، إلى جانب 7 محاضر لعدم إعلان الأسعار في محلات عامة، ومخازن، ومحال جزارة، و4 محاضر لعدم وجود شهادات صحية للعاملين في تلك المحال.
كما تم تحرير 87 محضر مخالفة للمخابز البلدية توزعت بين نقص وزن، عدم وجود ميزان حساس، عدم الالتزام بالمواصفات، سوء نظافة أدوات العجين، وعدم وجود قائمة تشغيل.
وشملت الحملات التفتيش على المخابز السياحية، ومحال السوبر ماركت، والمطاعم الشعبية، ومستودعات صرف الدقيق المدعم والبوتاجاز، ومحطات الوقود، حيث تم مراجعة الأسعار الرسمية، وفحص السجلات، ومراقبة التوزيع، إلى جانب المرور على الأسواق ومحال الجزارة لمتابعة أسعار اللحوم البلدية والخضراوات والفاكهة.
وأكد وكيل وزارة التموين أن الحملات مستمرة على مدار الساعة لضبط الأسواق وحماية حقوق المواطنين من الغش التجاري أو التلاعب بالسلع.
خبراء روس يقترحون طريقة لتقدير عمر الرفات في علم الآثار والطب الشرعي