2025-11-26@23:14:38 GMT
إجمالي نتائج البحث: 52
«مع البطاطس»:
وجبة ستيك اللحم المحمرة مع بطاطس المتبلة بالخردل والبهارات، وصفة لذيذة تجمع بين النكهة الشهية والفائدة الغذائية بطريقة سهلة وسريعة. المقاديرالستيك : 2 قطعة (400 غم)- البطاطس : 4 حبات (مقطعة حسب الرغبة)- ملح : رشّة - فلفل أسود : رشّة - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة (مع كمية إضافية للستيك)- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (غير مملحة)- الخردل : ملعقة كبيرة طريقة تحضير ستيك اللحم مع البطاطس المسلوقةضعي البطاطس في قدر، وغطيها بماء بارد، واتركيها لتغلي، ثم أضيفي ملعقة صغيرة من الملح.خففي النار، وغطي القدر واغليه، لمدة 15 دقيقة، حتى تصبح البطاطس طرية ثم صفيها.سخني مقلاة على نار متوسطة، ورشي الستيك بالملح والفلفل الأسود وادعكيه بالزيت، ثم اطهيه حتى يحمر لمدة 5 دقائق لكل جانب.اخفضي النار، وضعي الزبدة في مقلاة، واسكبيها بعد أن...
دللي نفسك بساندويتش الهوت دوغ الغني بالنكهات والمقرمشات، وصفة سريعة التحضير تجمع بين الطعم اللذيذ والإضافات المميزة لتجربة ممتعة لكل الأوقات. المقادير -الخبز : 1 حبة (خبز الهوت دوغ / الخبز الصامولي)- هوت دوغ : 1 حبة (لحم بقري أو دجاج بحسب الرغبة)- جبن الشيدر : ربع كوب (مبشور)- رقائق البطاطس : كوب (رقائق البطاطس الجاهزة)- الكاتشاب : ملعقة صغيرة - المايونيز : ملعقة صغيرة - الخردل : ملعقة صغيرة - الخيار المخلل : نصف حبة (مقطع شرائح)- البصل : حسب الرغبة (مفروم ناعم أو مقطع شرائح رفيعة)- الذرة الحلوة : ملعقة صغيرة (اختياري)طريقة تحضير ساندويش الهوت دوغ مع الشيبسضعي أصبع الهوت دوغ في ماء مغلي لمدة 3-5 دقائق حتى ينضج تماماً ثم صفِّيه جيداً.افتحي خبز الصامولي بالطول.سخني الخبز قليلاً في مقلاة نظيفة أو في...
في إطار تعليمات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علاء فاروق و تكليفات الدكتور أحمد عضام رئيس قطاع الخدمات الزراعية والمتابعة ، عقد الدكتور محمد المنسي رئيس الحجر الزراعي المصري عدة اجتماعات خلال المشاركة بمعرض PotatoEurope 2025 والمنعقد بمدينة Lelystad بهولندا .منتجي تقاوي البطاطسوخلال المشاركة عقد المنسي سلسلة من الاجتماعات مع منتجي تقاوي البطاطس الهولندية NAO وجمعية منتجي تقاوي البطاطس الفرنسية FN3PT علاوة علي المنتجين من اسكتلندا بالإضافة إلي هيئة العلوم والمشورة للزراعة الاسكتلندية SASA . وزير الزراعة يبحث مع وفد تونسي رفيع المستوى تعزيز الاستثمارات الزراعية المشتركة أكد المنسي خلال تلك اللقاءات علي ضرورة التشديد علي جودة تقاوي البطاطس الواردة لمصر مع التأكيد علي ضمانات الالتزام بضوابط الصحة النباتية المصرية و آخر موعد للشحن كما هو معلن عن...
تعد البطاطس من الأغذية الأساسية في العالم، وزُرعت لأول مرة منذ آلاف السنين في منطقة الأنديز في أمريكا الجنوبية قبل أن تنتشر في أنحاء العالم منذ القرن السادس عشر، ولكن على الرغم من أهميتها للبشرية، ظلت أصول تطور البطاطس محيرة حتى الآن. وكشف تحليل جديد تضمن 450 شريطا وراثيا من البطاطس المزروعة و56 شريطا وراثيا من أنواع البطاطس البرية أن سلالة البطاطس نشأت من خلال التهجين الطبيعي بين نبات الطماطم البري ونوع شبيه بالبطاطس في أمريكا الجنوبية منذ حوالي تسعة ملايين سنة. ويقول الباحثون إن هذا التهجين أدى إلى ظهور درنة نبات البطاطس الوليد، وحددوا أيضا عاملين وراثيين مهمين مشاركين في تكوين الدرنات. وفي حين أن الجزء الصالح للأكل في نبات الطماطم هو الثمرة، فإن الجزء الصالح...
استقبل علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، تيخو فيرمولن المستشار الزراعي الهولندي بالقاهرة، لبحث سبل تعزيز التعاون المشترك بين البلدين في القطاع الزراعي.وبحث الجانبان خلال اللقاء، عدداً من الملفات ذات الاهتمام المشترك، أبرزها تبادل الخبرات في مجال إدارة الموارد المائية، واستخدام التكنولوجيا الحديثة في الزراعة لزيادة الإنتاجية، وزيادة انتاجية المحاصيل ذات القيمة الاقتصادية العالية.وتطرق اللقاء أيضا إلى فرص الاستثمار المشترك في المشروعات الزراعية المختلفة، وتعزيز التبادل التجاري للمنتجات الزراعية بين مصر وهولندا، كذلك زهور الزينة، فضلا عن تمويل صغار المزارعين.من جانبه أشار علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، إلى لقائه و"جين ريموني" وزير مصايد الأسماك والأمن الغذائي والبستنة وحماية الطبيعة الهولندي، على هامش المؤتمر السادس لوزراء الزراعة والأمن الغذائي بالاتحادين الافريقي والاوروبي، والذي عقد الأسبوع الماضي في العاصمة الإيطالية روما.وأكد...
قدمت الشيف فاطمة أبو حاتي، مقدمة برنامج العزومة، عبر قناة بانوراما فود، طريقة عمل طاسة فول بالزبادي مع طاسة البطاطس بالبيض، فهي أطباق سهلة ومميزة يمكنك إعدادها وتقديمها لأفراد أسرتك على مائدة سحور رمضان.دراسة تكشف: آلة القهوة الحديثة مضرة بالصحةوصفات منزلية للتخلص من الهالات السوداء قبل العيد.. سهلة وبسيطةطريقة عمل طاسة فول بالزباديالمقاديرفول مدمسثوم مفرومطحينةزبادي لبنيتاعصير ليمونزيتكزبرة جافةبابريكاكمونملحفلفل أسودطريقة التحضير في طاسة على النار، نضع الزيت والثوم، وبمجرد لأن تظهر رائحته؛ نضع الفول ونقوم بهرسة نصف هرسة، ونضيف نصف كمية الطماطم وبقدونس، ونتبل بالملح والكمون.في بولة خارجية نضع الزبادي والطحينة والزيت والكزبرة والبابريكا والملح والفلفل الأسود، ونقلبهم جيدا.نضع الفول في الطبق، ثم نضيف الصوص على الوجه، ونزينه مرة أخرى بالطماطم والبقدونس، ويقدم.طريقة عمل طاسة البطاطس بالبيضالمقاديرنصف كيلو بطاطس مبشورة4 بيضاتنصف كوب...
قدمت الشيف فاطمة أبو حاتي مقدمة برنامج العزومة على قنوات بانوراما - PNC Food، طريقة عمل بانيه إقتصادي مع بطاطس ودجز. كنز لصحتك وللشعر.. تعرف على فوائد الجرجيرصينية الفراخ بالبصل المكرمل والبطاطسطريقة عمل بانية إقتصاديالمقادير ربع كيلو صدور مفرومةربع كيلو أوراك مفرومةنصف كيلو بطاطس مسلوقةبصلة مبشورةنصف م ص بابريكانصف م ص ثوم بودرنصف م ص بصل بودرملحفلفل أسود(للتغطية)كوب دقيقكوب بقسماط مطحونخلطة بانيه ماجي2ملعقة كبيرة حليببيضةملحفلفل أسودطريقة التحضيرفي بولة انزل الدجاج والبطاطس والبصل المبشور والبابريكا والثوم البودر والبصل البودر والملح والفلفل واعجن المكونات لمدة 5دقائق "كل ما اتعجنت اكتر كل ماكنت نتيجة افضل واتماسكت اكتر" .نضع الخلطة في الثلاجة لكي ترتاح ساعة ثم نبدأ بتشكيل الخلطة أثناء التشكيل ضعي يدك بالدقيق لكي لا تلتصق بالايد أثناء التشكيل بعد التشكيل نضع في الدقيق ثم البيض...
يعد طبق شرائح الستيك مع البطاطس الذي يقدم فى المطاعم المشهورة بأغلى الاسعار يمكنك تحضيره فى المنزل بطريقة بسيطة و بأحترافية و مذاق عالى، لذا تقدم لك على طريقة الشيف الشربينى ، طريقة تحضير الستيك مع البطاطس.المقادير لتحضير الستيك مع البطاطس :- لحم مُقطع شرائح طولية- بطاطس صغيرة مُقطعة أرباع- ٣ ملعقة كبيرة زبدة- ملعقة كبيرة زيت زيتون- ٥ فصوص ثوم مفروم- ملعقة كبيرة زعتر طازج مفروم- ملعقة كبيرة روز ماري طازج مفروم- ملعقة كبيرة اوريجانو طازج مفروم- ملح - فلفل أسود مجروش- مسحوق فلفل أحمر ( اختياري )التتبيلة :- ثلث كوب صويا صوص- ملعقة كبيرة زيت زيتون- ملعقة كبيرة صوص حار- فلفل أسود مجروشالطريقة لتحضير الستيك بالبطاطس :1-في وعاء كبير توضع شرائح اللحم مع مكونات التتبيلة ، ويتم نقعهم...
يشتهر شهر رمضان بالعزومات والأكلات المميزة والمختلفة، وتحتار كل سيدة ماذا تقدم على سفرة رمضان من الأكلات الشهية واللذيذة.وإليكم طريقة تحضير أشهى الأكلات لتقديمها على سفرة رمضان.زي الجاهز.. طريقة تحضير صوص الثوميةزي المحلات.. طريقة عمل الطعميةوإليكم طريقة عمل أجنحة الدجاج بوصفة مميزةمقادير أجنحة الدجاج 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون3 فصوص ثوم مهروس2 ملعقة صغيرة من هريسة الفلفل الحار.1 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم.ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة.10 أجنحة دجاجطريقة تحضير أجنحه الدجاجيسخن الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية.ضعي زيت الزيتون مع الثوم وهريسة الفلفل الحار والثوم والملح والفلفل في كيس كبير واغلقيه جيدا، ثم حركي المكونات داخل الكيس حتى تمتزج تماما.ضيفي أجنحه الدجاج في الكيس ايضا، وحركيه مره أخرى حتى تمتزج جميع المكونات معا.ضعي أجنحة الدجاج في صينية ، وضعيها...
يشتهر شهر رمضان بالعزومات والأكلات المميزة والمختلفة، وتحتار كل سيدة ماذا تقدم على سفرة رمضان من الأكلات الشهية واللذيذة.وإليكم طريقة تحضير أشهى الأكلات لتقديمها على سفرة رمضان.ماذا يحدث لجسمك عند تناول المخلل علي فطار رمضانيوم النوم العالمي.. نصائح الخبراء حول كيفية الحصول على أفضل نوم ليليطريقة عمل لازانيا بالخضرواتمكونات لازانيا بالخضرواتشرائح من اللازانيافلفل ألوان مشكل مقطع مكعباتجزر مفروم ناعمطماطم مفرومة ناعمابصل مفروم ناعممشروم حسب الرغبة3 أكواب حليب3 ملاعق كبيرة دقيق الأبيضملح حسب الرغبةبهارات مشكلةصلصة طماطمجبنة موزاريلاطريقة تحضير لازانيا بالخضرواتفي مقلاة ضيفي القليل من الزيت مع البصل حتى يذبل، ثم ضيفي جميع الخضروات وقلبيهم جيداضعي معجون الطماطم والماء معاً لتحضير الصلصة، ثم ضيفي الملح، والبهارات، والفلفل الأسود.لعمل البشاميل اخلطي الحليب والدقيق معاً جيداً، ثم ضعي الملح والفلفل الأسود، ضعي الخليط على...
إذا كنت تبحث عن وصفة مبتكرة وغير تقليدية، فإن كرات البطاطس المحشوة بالجبن هي الخيار الأمثل، حيث تعد وجبة مثالية لجميع الأوقات. طريقة عمل كرات البطاطس المحشية بالجبنالمكونات:3 حبات بطاطس كبيرة مسلوقة ومهروسة.نصف كوب جبن موزاريلا مكعبات.ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف.ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.نصف كوب دقيق.بيضتان مخفوقتان.كوب بقسماط مطحون.زيت للقلي. طريقة التحضير:اخلطي البطاطس المهروسة مع الزعتر والثوم البودرة حتى تتجانس.خذي كمية صغيرة من الخليط، وضعي مكعبًا من الجبن في المنتصف، وشكّليها على شكل كرة.غمسي الكرات في الدقيق، ثم البيض، وأخيرًا البقسماط.اقلي الكرات في زيت ساخن حتى تكتسب لونًا ذهبيًا شهيًا.قدميها مع صوص الأعشاب (امزجي الزبادي مع القليل من النعناع المفروم وزيت الزيتون).كرات البطاطس بالجبن وصفة مبتكرة تجمع بين المذاق الشهي وسهولة التحضير، وهي مثالية لتقديمها في المناسبات أو كوجبة خفيفة للأطفال. ...
في الآونة الأخيرة، شهدت أسعار الطماطم في مصر انخفاضًا ملحوظًا في الأسواق هذا الانخفاض يعزى إلى عدة عوامل، أبرزها زيادة المعروض من الطماطم بعد موسم الحصاد، مما أدى إلى توافر كميات كبيرة منها في الأسواق، كما ساهمت الظروف المناخية المناسبة في تحسين الإنتاجية، مما ساعد على تخفيض الأسعار.أسعار الطماطم بالأسواقتراوح سعر الطماطم في بعض المناطق بين 5 إلى 7 جنيهات للكيلو جرام، بينما كان السعر في فترة سابقة أعلى بكثير، ومع ذلك، يمكن أن تتغير الأسعار حسب العرض والطلب، وكذلك ظروف النقل والتخزين.وفى هذا الصدد يقول حسين أبوصدام نقيب الفلاحين، إنه يتوقع ارتفاع أسعار الطماطم خلال الشهر المقبل، وسيصل الارتفاع إلي ضعف سعرها حاليا، وذلك أننا مقبلين على نهاية العروة الشتوية وبالتالى تقل الكميات بالأسواق، مع زيادة الإقبال على شرائها...
تناولت الإعلامية نهال طايل، خلال تقديمها برنامج "تفاصيل"، المُذاع عبر فضائية "صدى البلد 2"، مأساة "فرح" حيث حرمها زوجها من حقوقها وطفلها. معرفش عنه حاجة| فرح تنهار في البكاء: زوجي حرمني من ابني ونفسي أشوفه خناقة على الهواء بين نهال طايل ووالدة زهرة زوجة عم ناصر| شاهد وروت فرح مأساتها مع زوجها، قائله: "تعبت من العيشة معاه ومن تعامله معايا، وأنا اللي أخذت قرار الطلاق، وجالي وقت طلعت بره الشقة بالبيجامة ورفضت أرجع البيت لأني تعبت واتخنقت". وتابعت: "كان بيتخانق معايا لأني معملتش بطاطس، لأني نسيت أحمر البطاطس على العشاء"، مضيفه: "كنت بعمله كل شيء هو بيطلبه". وأضافت: "زوجي كان ببيعزم صحابه كلهم في البيت وأنا حامل وكان بيجبرني أخدمهم"، مشيرة: "نفستي تعبت من أسلوبه وكان بيعاملني زي الخدامة". معرفش عنه...
استقبل الدكتور محمد المنسي رئيس الإدارة المركزية للحجر الزراعي، وفدا من سفارة هولندا بالقاهرة برئاسة تييكو فيرميولين «Tycho Vermeulen» المستشار الزراعي الهولندي. وخلال الاجتماع، استعرض «المنسي» الموقف التجاري بين البلدين والذي يتميز بالتنوع خاصة في مجال الصادرات الزراعية المصرية، حيث تعتبر هولندا أحد اكبر نقاط الدخول للشحنات المصرية المصدرة الي دول الاتحاد الأوروبي. وشدد «المنسي» على ضرورة استمرار التعاون المشترك والعمل على حل أي معوقات قد تواجه الصادرات الزراعية المصرية . وتطرق الجانبان إلى الحديث عن التعاون في نظم إنتاج وفحص تقاوي البطاطس، وشدد «المنسي» على أهمية التزام الجانب الهولندي بمتطلبات الصحة النباتية لتقاوي البطاطس المستوردة والعمل على وضع تصور مستقبلي مشترك للتعاون في مجال توطين إنتاج التقاوي في مصر من خلال نظم الفحص والاعتماد . وفي نهاية اللقاء، وجه رئيس...
كتب- حسن مرسي: أكد حسين أبو صدام نقيب الفلاحين أن احتياجات مصر الدولارية التي تدخل البلاد نتيجة تصدير البطاطس، أهم وأبدى من احتياجات السوق المحلية. خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي شريف عامر، ببرنامج "يحدث في مصر"، عبر فضائية "إم بي سي مصر"، أرجع أبو صدام، السبب وراء أزمة غلاء سعر البطاطس، إلى نقص التقاوي التي تم استيرادها من الخارج. أوضح نقيب الفلاحين، أن "مصر تتنج حوالي 7 ملايين طن من البطاطس سنويًا وتستهلك 5 ملايين طن ولدينا فائض أكثر من 2 مليون طن نصدر منهم ما يقارب مليون طن". وشدد حسين أبو صدام، على أن وقف تصدير البطاطس في الوقت الحالي لن يؤثر في أزمة ارتفاع الأسعار: لن نستفيد شيئًا إذا أوقفنا التصدير، وليس ممكنًا ترشيد تصدير البطاطس لارتباطنا بعقود...
قال حاتم نجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفواكه بالغرف التجارية، إن سعر كيلو البطاطس في أسواق الجملة تتراوح من 19 إلى 23 جنيها، أما في أسواق التجزئة تتراوح ما بين 28 إلى 30 جنيها. أستاذ علوم سياسية: نتنياهو كان يخطب أمام الكونجرس كأنه رئيس أمريكي ممثل عمد قبائل مركز العلمين: "بصوا للدول المجاورة وشوفوا هما فين وإحنا فين" سعر البطاطسوأوضح نجيب، خلال اتصال هاتفي ببرنامج "يحدث في مصر" المذاع عبر فضائية "إم بي سي مصر"، مساء الخميس، أنهم ليسوا ضد تصدير المحاصيل الزراعية، ولكن لا بد أن يكون هناك انضباط في عملية التصدير، موضحا أن محصول البطاطس الجديد سيطرح في منتصف شهر نوفمبر.وأضاف أن سعر البطاطس في السوق يتوقف على العرض والطلب ومن الممكن أن يتراجع السعر من 20 إلى...
صرح حسين عبدالرحمن ابوصدام نقيب عام الفلاحين "للوفد" ان إرتفاع اسعار البطاطس كان متوقعا وحذرنا من ذلك في ديسمبر الماضي، لافتا انه اول من حذر من أن إرتفاع اسعار تقاوي البطاطس المستورده سوف يؤدي الي إرتفاع اسعار البطاطس واضاف عبدالرحمن أن مشكلة إرتفاع البطاطس بدات من شهر ديسمبر الماضي عندما تقلصت واردات تقاوي البطاطس لمصر الي نحو 110 الف طن فقط مما رفع اسعارها لاكثر من 100 الف جنيه للطن الواحد وذلك بسبب احتكار كبار التجار والمشاكل التي واجهت الدول الاوربية والتي ادت قلة انتاجها من البطاطس وتاخره عن مواعيد زراعة البطاطس في مصر مما قلل المساحة المنزرعه من البطاطس وقلص الانتاج لان بعض المزراعين زرعوا تقاوي كسر محلي والبعض عزف عن الزراعة أو قلل مساحة زراعتهواشار ابوصدام الي ان وقف...
تفضل الأمهات تحضير بعض الأصناف الشهيرة في المطابخ المختلفة لتدفع الملل والرتابه عن أفراد أسرتها.وتعد وجبة دجاج بالكاري مع البطاطس من أشهر الوجبات المفضله داخل المطابخ الهندية لاحتوائه على أصناف عديدة من البهارات والمحببه لدى الكبار والصغار.وهناك فوائد عديدة تعود على الجسم بعد تناول الكاري أبرزها انه غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، والتي يمكن أن تساعد في تعزيز المناعة، والمساعدة على الهضم، وتعزيز صحة الشعر والجلد، وتنظيم مستويات السكر في الدم.بخطوات سهلة حضري دجاج بالكاري مع البطاطس واسعدى أفراد أسرتك. المقادير- صدر الدجاج : 500 جراماً (مقطعة إلى قطعة متوسّطة الحجم)- البطاطس : 2 حبة (مقشرة ومقطعة)- الكاري : 2 ملعقة كبيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- الفلفل الاحمر الحار : ملعقة كبيرة- ملح : رشّة- البصل : 1 حبة (مفروم فرماً ناعماً)- الثوم : ملعقة كبيرة (مهروس)- مرق دجاج :...
استعاد الفنان أحمد حلمي خلال لقائه في برنامج «بيت السعد»، على قناة إم بي سي ذكريات أيام العزوبية وظروف معيشته الصعبة قبل الشهرة.وقال أحمد حلمي «كانت أيام مفلسة أوي.. كنت بأكل طول اليوم بطاطس محمرة والفلوس كانت يا دوب بتقضي إيجار الشقة»، موضحا أنه كان يتناول تلك الوجبة طول شهر رمضان بسبب قلة المال.وعن علاقة زوجته الفنانة منى زكي بالمطبخ، قال، إنها حريصة على دخول المطبخ والطهي، قدر المستطاع إلا أنها قد تعجز عن هذا الشيء بسبب ظروف عملها، وتغيبها عن المنزل.أحمد حلميوكشف أحمد حلمي عن ماذا كان سيفعل إذا ظل عازبا وسط وسط تحقيق النجومية؟ قائلا «كان من الممكن أن أشتري قطعة أرض كبيرة، أبني عليها منزلاً أجمع عليه أفراد العائلة وأولاد خالاتي وأخوالي، كنت لأسافر كثيراً ربما كنت...
خلال فاعليات اليوم الثاني لمؤتمر الاستثمار المصري الأوروبي عقد السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي لقاء مع شركة جاب اجرو احدي الشركات الاستثمارية في القطاع الزراعي وهي شركة هولندية متخصصة في إنتاج وتسويق تقاوي البطاطس وتزويد الشركاء التجاريين بالتقاوي المطلوبة.وأكد على أن شركات القطاع الخاص المصرية وكذلك المؤسسات البحثية والعلمية لديها بعض التجارب التطبيقية الملموسة لانتاج تقاوى البطاطس وتطوير معامل زراعة الأنسجة. وأكد وزير الزراعة على أهمية أن يكون هناك تعاون بين أجهزة وزارة الزراعة وبين الشركة في مجال إنتاج وتسويق تقاوي البطاطس بما يمتلكه الطرفين من خبرات كبيرة في مجالات فحص واعتماد التقاوي وإنتاج تقاوي المحاصيل وغيرها، وبما يعود بالنفع على منظومة انتاج التقاوي في مصر استهدافًا لتقليل فاتورة الاستيراد.كما أشار القصير إلى إمكانية التعاون في عدة مجالات من أهمها التعاون...
عقد السيد القصير، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، لقاء مع شركة جاب اجرو، إحدى الشركات الاستثمارية في القطاع الزراعي، وهي شركة هولندية متخصصة في إنتاج وتسويق تقاوي البطاطس وتزويد الشركاء التجاريين بالتقاوي المطلوبة.جاء ذلك على هامش مؤتمر الاستثمار المصري الأوروبي والذي يقام حاليا بالقاهرة، تحت رعاية الرئيس عبد الفتاح، السيسى رئيس الجمهورية وأورسولا فون دير لاين رئيسة المفوضية الأوروبية.كما أكد وزير الزراعة على أن شركات القطاع الخاص المصرية وكذلك المؤسسات البحثية والعلمية لديها بعض التجارب التطبيقية الملموسة لانتاج تقاوى البطاطس وتطوير معامل زراعة الأنسجة.وأشار وزير الزراعة إلى أهمية أن يكون هناك تعاون بين أجهزة وزارة الزراعة وبين الشركة في مجال إنتاج وتسويق تقاوي البطاطس بما يمتلكه الطرفين من خبرات كبيرة في مجالات فحص واعتماد التقاوي وإنتاج تقاوي المحاصيل وغيرها، وبما يعود...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق عقد السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي لقاء مع شركة جاب اجرو إحدي الشركات الاستثمارية في القطاع الزراعي، وهي شركة هولندية متخصصة في إنتاج وتسويق تقاوي البطاطس وتزويد الشركاء التجاريين بالتقاوي المطلوبة.جاء ذلك علي هامش مؤتمر الاستثمار المصري الأوروبي الذي يقام حاليا بالقاهرة تحت رعاية الرئيس عبد الفتاح السيسى رئيس الجمهورية و أورسولا فون دير لاين رئيسة المفوضية الأوروبية.وأكد القصير، أن شركات القطاع الخاص المصرية وكذلك المؤسسات البحثية والعلمية لديها بعض التجارب التطبيقية الملموسة لإنتاج تقاوى البطاطس وتطوير معامل زراعة الأنسجة.وأكد وزير الزراعة على أهمية أن يكون هناك تعاون بين أجهزة وزارة الزراعة وبين الشركة في مجال إنتاج وتسويق تقاوي البطاطس بما يمتلكه الطرفان من خبرات كبيرة في مجالات فحص واعتماد التقاوي وإنتاج تقاوي المحاصيل...
عقد السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي لقاء مع شركة جاب أجرو إحدي الشركات الاستثمارية في القطاع الزراعي، وهي شركة هولندية متخصصة في إنتاج وتسويق تقاوي البطاطس وتزويد الشركاء التجاريين بالتقاوي المطلوبة.وجاء ذلك علي هامش فاعليات اليوم الثاني لمؤتمر الاستثمار المصري الأوروبي، والذي يقام حاليا بالقاهرة، تحت رعاية الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية، و أورسولا فون دير لاين، رئيسة المفوضية الأوروبية.وأكد «القصير» على أن شركات القطاع الخاص المصرية، وكذلك المؤسسات البحثية والعلمية لديها بعض التجارب التطبيقية الملموسة، لإنتاج تقاوي البطاطس وتطوير معامل زراعة الأنسجة.وأكد وزير الزراعة على أهمية أن يكون هناك تعاون بين أجهزة وزارة الزراعة وبين الشركة في مجال إنتاج وتسويق تقاوي البطاطس بما يمتلكه الطرفين من خبرات كبيرة في مجالات فحص واعتماد التقاوي وإنتاج تقاوي المحاصيل وغيرها،...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق عادت أسعار بعض الخضر والفاكهة للارتفاع وجاءت أسعار البطاطس في المقدمة بعدما سجل سعر كيلو البطاطس 30 جنيها في بعد الأسواق، في ارتفاق قياسي وغير مسبوق، حيث كانت ذورة الارتفاع في العام الماضي من 20 إلى 25 جنيها للكيلو، الأمر الذي أثار استغراب عدد كبير من المواطنين.ارتفاع اسعار البطاطسوسجل سعر كيلو البطاطس ما بين 9 جنيهات و16 جنيهًا في أسواق الجملة في كل من أكتوبر والعبور، وكذلك في اسواق الجملة في المحافظات، ليباع الكيلو بما يتراوح من 20 إلى 30 جنيها، وقد يرتفع في بعض المناطق في محال الخضر والفاكهة، و"السوبر ماركت". وبحسب بوابة أسعار السلع المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم إتخاذ القرار بمجلس الوزارء، فقد ارتفاع سعر البطاطس لتتراوح ما بين 10 جنيهات و25 جنيهًا،...
روسيا – حدد المدير التنفيذي لاتحاد منتجي البطاطس (البطاطا) أليكسي كراسيلنيكوف أسباب ارتفاع أسعار البطاطس في السوق الروسية، مشيرا إلى أن ذلك يعود إلى انخفاض إمداداتها من مصر. ولفت المسؤول الروسي، في حديث لوكالة “نوفوستي” اليوم الثلاثاء، إلى أن زيادة الأسعار مؤقتة، إذ من المتوقع توريد البطاطس من الحقول الروسية قريبا. وقال كراسيلنيكوف: “مصر، التي كانت تزودنا عادة بنحو 300 – 500 ألف طن من البطاطا في هذه الفترة شهري مايو ويونيو، خفضت الإمدادات إلى السوق الروسية ما أدى إلى عجز في السوق الروسية”. وأضاف أن محاصيل البطاطس من المناطق الجنوبية من روسيا مثل أستراخان وكراسنودار ستظهر قريبا في غضون أسبوعين في الأسواق المحلية. المصدر: نوفوستي
حدد المدير التنفيذي لاتحاد منتجي البطاطس (البطاطا) أليكسي كراسيلنيكوف أسباب ارتفاع أسعار البطاطس في السوق الروسية، مشيرا إلى أن ذلك يعود إلى انخفاض إمداداتها من مصر. ولفت المسؤول الروسي، في حديث لوكالة “نوفوستي” اليوم الثلاثاء، إلى أن زيادة الأسعار مؤقتة، إذ من المتوقع توريد البطاطس من الحقول الروسية قريبا. وقال كراسيلنيكوف: “مصر، التي كانت تزودنا عادة بنحو 300 – 500 ألف طن من البطاطا في هذه الفترة شهري مايو ويونيو، خفضت الإمدادات إلى السوق الروسية ما أدى إلى عجز في السوق الروسية”. وأضاف أن محاصيل البطاطس من المناطق الجنوبية من روسيا مثل أستراخان وكراسنودار ستظهر قريبا في غضون أسبوعين في الأسواق المحلية.روسيا اليومإنضم لقناة النيلين على واتساب
استقبل المعهد الخبير الكوري البروفسور ليم يونج من جامعة كانجوون والوفد المرافق له ممثلة لبعض شركات القطاع الخاص بكوريا الجنوبية في إطار التعاون المشترك بين مركز البحوث الزراعية، وذلك تنفيذا لتوجيهات السيد القصير وزير الزراعة بالتعاون مع المراكز والجهات البحثية المصرية والاجنبية في برامج أنتاج تقاوى الخضر لسد العجز وتقليل الفاتورة الاستيرادية.الزراعة تتعاون مع القطاع الخاص في كوريا الجنوبيةالزراعة تتعاون مع القطاع الخاص في كوريا الجنوبيةوقال الفونس جريس وكيل المعهد لشئون الإنتاج وقسم بحوث البطاطس أن الوفد قام بزيارة أقسام بحوق الخضر بالدقي بحضور أسامة سيف الدين رئيس القسم وذلك لمتابعة تقييم زراعة الاصناف الكورية من البطاطس واجراء عملياتةالتهجبن بين الاصناف من خلال برنامج للانتخاب لصفات الجودة والتصنيع في البطاطس.الزراعة تتعاون مع القطاع الخاص في كوريا الجنوبيةالزراعة تتعاون مع القطاع...
البطاطس بالبشاميل واللحمة المفرومة من الوصفات المميزة التي يمكنك كسر الروتين بها، فتتميز بمذاقها اللذيذ والغير تقليدي بإضافة بعد الجبن، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات.طريقة عمل البطاطس بالبشاميل واللحمة المفرومةالمقاديرالبطاطس : 5 حبات (مسلوقة) - حليب : 3 اكواب (بارد) - الزبدة : 3 ملاعق كبيرة - دقيق : 2 ملعقة كبيرة - البصل : 1 حبة (مفروم) - لحم مفروم : نصف كيلو - صلصة طماطم : ملعقة كبيرة - بقدونس : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم) - الزيت النباتي : ملعقة كبيرة - جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشور) - جبن الشيدر : نصف كوب (مبشور) - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة - ملح : نصف ملعقة صغيرة زيني سفرتك بحلقات البطاطس بالجبن المقرمشة.. سهلة ولذيذة طريقة التحضيرلتحضير البطاطس بالبشاميل واللحمة المفرومة، احضري وعاء، ثم اهرسي البطاطس...
كتب-عمرو صالح: قال الدكتور محمد علي فهيم رئيس مركز تغير المناخ بوزارة الزراعة عبر صفحته الرسمية على فيس بوك، إن فترة التقلبات الجوية وارتفاع درجات الحرارة التي تشهدها البلاد أثرت بشكل كبير على الدرنات البطاطس ومستوى أحجامها كونها تعتمد على البرودة القارصة لتكوين أقصى حجم لها. وقال فهيم إنه يجب على مزراعي البطاطس التي تعدى عمرها من 80 - 90 يوما اتباع الخطوات التالية للمحافظة على محصولهم: أولاً : استخدام نترات البوتاسيوم بمعدل 1.5-2 كجم رشاً للفدان، ويتم تكرار هذه الرشة ثلاث مرات ويمكن الخلط مع مركب سيتوكينين 25 الى 30 سم للفدان على 300 لتر ماء للفدان ثانياً: استخدام سترات البوتاسيوم بمعدل 1.5 لتر (كجم) رشاً للفدان، ويتم تكرار هذه الرشة مرتين ويمكن الخلط مع مركب سيتوكينين 25-30 سم...
في عالمنا الحديث المليء بالانشغال والسرعة، يبحث الكثيرون عن وصفات تكون سريعة وصحية في الوقت نفسه، وهنا تأتي وصفة كفتة البطاطس والمكرونة مع الخضروات لتلبية هذا الاحتياج. إنها وصفة لذيذة ومغذية تجمع بين نكهات البطاطس اللذيذة وقوام المكرونة المريح، مع فوائد الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية. في هذا المقال، سأقدم لكم خطوات بسيطة وسريعة لتحضير هذه الوجبة الشهية.المكونات:3 بطاطس متوسطة الحجم، مسلوقة ومهروسة200 غرام مكرونة (يفضل استخدام المكرونة الكاملة الحبة)1 بصلة مفرومة2 فصوص ثوم مفرومة1 فلفل أحمر مقطع إلى مكعبات صغيرة1 فلفل أخضر مقطع إلى مكعبات صغيرة1/2 كوب جزر مبشور1/2 كوب بازيلاء مجمدةملح وفلفل أسود حسب الذوقملعقة صغيرة من الكمونملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونةزيت طهي طريقة التحضير:قومي بسلق المكرونة حسب تعليمات العبوة، ثم اصفيها واتركيها جانبًا.سخني الزيت في مقلاة على نار...
قالت الفنانة وفاء عامر، إنَّ ذكرياتها في عمر العشرين مرتبطة بأطباق رمضان ولمة العائلة حول المائدة وقت أذان المغرب، لتظل تلك الذكريات تمثل لها صورة مصر والوطن: «في العشرين كنت شايفة مصر في بيتنا وريحة صينية الكيكة وكذلك رائحة صينية البطاطس وطشة الملوخية وقت الفطار.. والأطباق رايحة راجعة والطرشي اللي رياح عند الجيران ورجع من عندنا إحنا حاجة تانية أو العكس». وتابعت «عامر»، في تصريحاتها لبرنامج «كان عمري عشرين»، مع الإعلامية شافكي المنيري، على راديو «ميجا.إف.إم»: «شايفة السنين بتجري بينا وأحياناً مبنلحقش نقعد على الكرسي نبص نلاقي السنة خلصت، وأنت نايم على السرير تقول ياه لسه بدري.. ده لسه فيه عمر وسن.. لكن حاجة تحصل تخليك تشعر إنك فجأة كبرت». واستطردت الفنانة وفاء عامر: «بدأت أشعر أن السنين جريت...
كشف الدكتور محمد فهيم رئيس مركز معلومات تغير المناخ بوزارة الزراعة، عن أهم النصائح الهامة للمزارعين خاصة مع ارتفاع درجات الحرارة.وقال إن كل المحاصيل في مراحل حرجة جداً.. القمح، الفول، البطاطس، خضر الصوب و الانفاق، و كل اشجار الفاكهة خاصة المانجو والزيتون وأضاف "فهيم" خلال تصريحات له، أن الأجواء السائدة شتوية مذبذبة بين معتدلة شمالاً مائلة للحرارة فى الوسط حارة جنوباً .. وما زالت باردة ليلاً في كافة الانحاء، مع بعض هبات الرياح المتقطعة التي تسبب قلق لمزارع الغلة وتعطله عن اداء ريات "هامة جداً" للقمح . وأشار إلي أنه يجب ري القمح يكون بحساب وحسب ما يصدر من توصيات وتنبيهات من مركز تغير المناخ بوزارة الزراعة ، كما يجب الفحص الدقيق لزراعات البطاطس والفراولة بسبب تجدد انتشار امراض مزعجة مثل ندوة البطاطس المتأخرة...
تعتبر وجبة الفراخ مع البطاطس من الأطباق الرئيسية والشهيرة التي يفضلها الكثير لمذاقها اللذيذ وطريقتها التحضيرية البسيطة، إنها الخيار الأنسب لإعداد وليمة متكاملة ومفيدة لأفراد الأسرة وتعد بشكل خاص خلال وجبة الإفطار في شهر رمضان المبارك، في هذا القسم سنعرض لكم كيفية إعداد البطاطس بالفراخ بطريقة الشيف فاطمة أبو حاتي بأسلوب واضح ومبسط. كيفية إعداد صحن الدجاج بالبطاطس فاطمة أبو حاتياستمر في متابعتنا لتكتشف وصفة شهية ترضي جميع أذواق أفراد الأسرة، ستحظى بمتعة تحضيرها وتذوقها سواء كانت لوجبة إفطار رمضان الشهية أو لغداء يومي عادي: المكوناتقطع صغيرة من صدور الفراخشرائح صغيرة من البطاطسبصلة واحدة مفرومةقطع صغيرة من الفلفل الأخضر وكذلك الأحمر أيضًا.القليل من الزيت للطهيتوابل متنوعة تشمل الكمون والكزبرة والكاري.ملح وفلفل أسود حسب الذوقصلصة الصوياصلصة الطماطمماء طريقة التحضيرفي مقلاة ذات...
قال الدكتور محمد فهيم رئيس مركز معلومات تغير المناخ والنظم الخبيرة بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي «إن طقس الثلث الأوسط من شهر أمشير الحالي متذبذب يشهد ارتفاعًا قياسيًا في درجات حرارة النهار بقيم كبيرة وحتى نهاية الأسبوع الحالي»، موضحًا أنَّه من المتوقع أن تصل درجة الحرارة إلى قيم صيفية صريحة من 31 إلى 33 درجة مئوية في معظم الأنحاء مع استمرار الحرارة ليلاً في معدل يصل إلى 10 درجات. أهم المظاهر المتوقعة خلال الموجة الحالية تابع أنَّ أهم المظاهر المتوقعة خلال الموجة الحالية هو الفرق الكبير في بين الليل والنهار، وهو ما يشكل ظروفاً مناسبة لظهور الآفات الحشرية التي كانت في بيات شتوي مثل ديدان الأوراق والثمار، والآفات الموسمية مثل المن على البطاطس والفول والتربس على الأزهار للمانجو والكمون. البلاد ستشهد تغيراً...
(مصراوي):أصدر مركز المعلومات الصوتية والمرئية، التابع لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، "الإنفوجراف الأسبوعي" في نسخته رقم 181، حول الحصاد الأسبوعي لأهم أنشطة الوزارة، خلال الأسبوع الماضي في الفترة من 2 إلى 8 فبراير الجاري، بالتعاون مع المكتب الإعلامي للوزارة، كما أصدر المركز أيضا ملخصا بالفيديو حول أنشطة الوزارة خلال نفس الفترة. وخلال هذا الأسبوع استعرض السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي خلال كلمته أمام الجلسة العامة لمجلس الشيوخ، برئاسة المستشار عبدالوهاب عبدالرازق، استراتيجية الدولة لزيادة وتعزيز تنافسية الصادرات الزراعية المصرية. كما شهد وزير الزراعة، توقيع مذكرة تفاهم بين وزارة الزراعة والاتحاد الوطني الفرنسي لمنتجى البطاطس في مجال دعم منظومة فحص واعتماد تقاوي البطاطس. وعقد وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، اجتماعا، لمتابعة إجراءات التحول الرقمي والتوسع في تقديم الخدمات الإلكترونية للمزارعين، بحضور المهندس...
شهد السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي توقيع مذكرة تفاهم مع الاتحاد الوطني الفرنسي لمنتجي البطاطس في مجال دعم منظومة فحص واعتماد تقاوي البطاطس. قال «القصير» عقب توقيع البرتوكول إنَّ العلاقات المصرية الفرنسية تاريخية ومتميزة وشهدت تطورًا كبيرا خلال السنوات الأخيرة بفضل دعم القيادة السياسية في البلدين. مجالات فحص واعتماد التقاوي وأكّد «القصير» ضرورة أن يكون هناك نتائج إيجابية وملموسة لمذكرة التفاهم على أرض الواقع في البحوث وإنتاج التقاوي وتطوير معامل الأنسجة، مشددًا على أهمية التعاون بين أجهزة وزارة الزراعة وبين الاتحاد الفرنسي لمنتجي تقاوي البطاطس بما يمتلكه الطرفين من خبرات كبيرة في مجالات فحص واعتماد التقاوي وإنتاج تقاوي المحاصيل وخاصة باستخدام التقنيات الحديثة مثل زراعة الأنسجة وغيرها، وبما يعود بالنفع على منظومة انتاج التقاوي في مصر استهدافاً لتقليل فاتورة...
شهد السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي توقيع مذكرة تفاهم مع الاتحاد الوطنى الفرنسي لمنتجى البطاطس في مجال دعم منظومة فحص واعتماد تقاوي البطاطس.عقب التوقيع على البرتوكول.العلاقات المصرية الفرنسيةقال القصير ان العلاقات المصرية الفرنسية تاريخية ومتميزة وشهدت تطورا كبيرا خلال السنوات الأخيرة بفضل دعم القيادة السياسية في البلدين . الزراعة تحقق الاكتفاء الذاتي من الخضر والفاكهة وتصدر 7 ملايين طن أكد القصير على ضرورة ان يكون هناك نتائج إيجابية وملموسة لمذكرة التفاهم على أرض الواقع في البحوث وانتاج التقاوى وتطوير معامل الأنسجة وأكد على أهمية التعاون بين أجهزة وزارة الزراعة وبين الاتحاد الفرنسي لمنتجي تقاوي البطاطس بما يمتلكه الطرفين من خبرات كبيرة في مجالات فحص واعتماد التقاوي وإنتاج تقاوي المحاصيل وخاصة باستخدام التقنيات الحديثة مثل زراعة الانسجة وغيرها ، وبما...
شهد السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي توقيع مذكرة تفاهم مع الاتحاد الوطنى الفرنسي لمنتجى البطاطس في مجال دعم منظومة فحص واعتماد تقاوي البطاطس.عقب التوقيع على البرتوكول قال "القصير" ان العلاقات المصرية الفرنسية تاريخية ومتميزة وشهدت تطورا كبيرا خلال السنوات الأخيرة بفضل دعم القيادة السياسية في البلدين"القصير" أكد على ضرورة ان يكون هناك نتائج إيجابية وملموسة لمذكرة التفاهم على أرض الواقع في البحوث وانتاج التقاوى وتطوير معامل الأنسجة .وأكد على أهمية التعاون بين أجهزة وزارة الزراعة وبين الاتحاد الفرنسي لمنتجي تقاوي البطاطس بما يمتلكه الطرفين من خبرات كبيرة في مجالات فحص واعتماد التقاوي وإنتاج تقاوي المحاصيل وخاصة باستخدام التقنيات الحديثة مثل زراعة الانسجة وغيرها ، وبما يعود بالنفع على منظومة انتاج التقاوي في مصر استهدافاً لتقليل فاتورة الاستيراد.وقال وزير الزراعة...
شهد السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي توقيع مذكرة تفاهم مع الاتحاد الوطنى الفرنسي لمنتجى البطاطس في مجال دعم منظومة فحص واعتماد تقاوي البطاطس.وقال "القصير"، عقب التوقيع على البرتوكول، ان العلاقات المصرية الفرنسية تاريخية ومتميزة وشهدت تطورا كبيرا خلال السنوات الأخيرة بفضل دعم القيادة السياسية في البلدينوشدد "القصير" على ضرورة ان يكون هناك نتائج إيجابية وملموسة لمذكرة التفاهم على أرض الواقع في البحوث وانتاج التقاوى وتطوير معامل الأنسجة. وأكد، أهمية التعاون بين أجهزة وزارة الزراعة وبين الاتحاد الفرنسي لمنتجي تقاوي البطاطس بما يمتلكه الطرفين من خبرات كبيرة في مجالات فحص واعتماد التقاوي وإنتاج تقاوي المحاصيل وخاصة باستخدام التقنيات الحديثة مثل زراعة الانسجة وغيرها ، وبما يعود بالنفع على منظومة انتاج التقاوي في مصر استهدافاً لتقليل فاتورة الاستيراد، مشيرا الى ان مذكرة...
شهد السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي توقيع مذكرة تفاهم مع الاتحاد الوطنى الفرنسي لمنتجى البطاطس في مجال دعم منظومة فحص واعتماد تقاوي البطاطس.عقب التوقيع على البرتوكول، قال "القصير" ان العلاقات المصرية الفرنسية تاريخية ومتميزة وشهدت تطورا كبيرا خلال السنوات الأخيرة بفضل دعم القيادة السياسية في البلدين. الزام برايم القابضة بسداد 6.4 مليون جنيه الزراعة: إعطاء أكثر من 6.7 مليون جرعة ضد مرضى الحمى القلاعية من السنة.. إليك أشهر الأدعية النبوية للشخص المظلوم إنتاج التقاويالقصير أكد على ضرورة أن يكون هناك نتائج إيجابية وملموسة لمذكرة التفاهم على أرض الواقع في البحوث وانتاج التقاوى وتطوير معامل الأنسجة.وأكد على أهمية التعاون بين أجهزة وزارة الزراعة وبين الاتحاد الفرنسي لمنتجي تقاوي البطاطس بما يمتلكه الطرفين من خبرات كبيرة في مجالات فحص واعتماد التقاوي...
شهد السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، توقيع مذكرة تفاهم مع الاتحاد الوطني الفرنسي لمنتجي البطاطس في مجال دعم منظومة فحص واعتماد تقاوي البطاطس.وعقب التوقيع على البرتوكول قال «القصير»: إن العلاقات المصرية الفرنسية تاريخية ومتميزة وشهدت تطورا كبيرا خلال السنوات الأخيرة بفضل دعم القيادة السياسية في البلدين، مؤكدا على ضرورة أن يكون هناك نتائج إيجابية وملموسة لمذكرة التفاهم على أرض الواقع في البحوث وإنتاج التقاوي وتطوير معامل الأنسجة.وأشار «القصير» إلى أهمية التعاون بين أجهزة وزارة الزراعة وبين الاتحاد الفرنسي لمنتجي تقاوي البطاطس بما يمتلكه الطرفين من خبرات كبيرة في مجالات فحص واعتماد التقاوي وإنتاج تقاوي المحاصيل وخاصة باستخدام التقنيات الحديثة مثل زراعة الأنسجة وغيرها، وبما يعود بالنفع على منظومة إنتاج التقاوي في مصر استهدافاً لتقليل فاتورة الاستيراد.وأشار أيضا إلى أن...
قام معهد بحوث البساتين بدعوة البروفيسور ليم يونج سوك من جامعه كانجوون بكوريا الجنوبية مربي نباتات البطاطس، وذلك بتوجيهات من السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضى بشأن أهمية التعاون الدولي في تكنولوجيا إنتاج تقاوي البطاطس، وتحت رعاية عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية. وأقيمت الورشة بعنوان تكنولوجيا إنتاج تقاوي البطاطس وشارك في الورشة التحالف الوطني لإنتاج التقاوي والسادة الباحثين من مختلف المعاهد المعنية وممثلي شركات القطاع الخاص المهتمة بإنتاج البطاطس، وتم تنظيم ورشة العمل بإشراف أيمن حمودة مدير المعهد والدكتور رمضان محمد والدكتور الفونس جريس وكيلا المعهد.وقال ألفونس جريس إن الورشة نالت الترحيب من جميع الحضور؛ حيث اشتملت على ستة محاضرات نظرية عن تقنية زراعة الأنسجة واستخدام الذكاء الصناعي كأحد تكنولوجيا إنتاج التقاوي ويوم كامل للتدريب العملي للسادة شباب الباحثين...
أعلنت وزارة التضامن الاجتماعي عن موسم الحصاد الرابع لمحصول البطاطس في إطار برنامج "عايشين بخيرها" الذي أطلقته بيبسيكو عام 2020 بالتعاون مع وزارة التضامن الاجتماعي من خلال برنامج "عايشين بخيرها"وأكدت نيفين القباج وزيرة التضامن الاجتماعي أن البرنامج يهدف تقديم الدعم إلى 390 ألف مستفيد من خلال تمكين 10 آلاف مزارعة في محافظات البحيرة والجيزة والمنيا وبني سويف، فضلاً عن تفعيل أهداف البرنامج الخاصة بتمكين المرأة الريفية في القطاع الزراعي وتحقيق الاكتفاء الذاتيوأضافت أن ذلك يهدف الى تعزيز التمكين الاقتصادي، فضلا عن تحسين الأحوال المعيشية للمواطنين وتطوير وتنمية المجتمع الريفي، مما يتماشى مع استراتيجية شركة بيبسيكو الإيجابية PEP+ ورؤية مصر 2030.ولفتت إلى أنه شهد الموسم الحالي، تطوراً ملحوظاً في منظومة عمل البرنامج، من حيث جودة المحاصيل، بالإضافة إلى توسيع نطاق الأعمال...
أعلنت شركة الجوف للتنمية الزراعية عن توقيع مذكرة تفاهم مع شركة جلوبال جرين EGG الكورية، لنقل تقنية إنتاج تقاوي البطاطس وإنتاجها محليًا في المملكة. ووقعت مذكرة التفاهم تحت مظلة ورعاية وزارة البيئة والمياه والزراعة، لعمل الدراسات اللازمة لإنشاء شراكة بين الشركتين لإنتاج التقاوي في المملكة لحاجة الشركة وكذلك لبيعها في السوق المحلية والأسواق الخارجية. وأشارت شركة الجوف للتنمية الزراعية إلى أن مذكرة التفاهم مدتها 180 يومًا.
كشف الفنان تامر حسني، عبر حسابه بموقع تبادل الفيديوهات والصور «إنستجرام»، عن كواليس يومه بصحبه ابنته تاليا في دبي. وعلق تامر حسني على لقطات من حفله مع وجود تاليا ابنته: يومي مع تاليه قبل الحفلة قررت تعملي صينية بطاطس عشان لسه متعلمتهاش وقالتلي أساعدها يابنتي إحنا في فندق معيش صينية أكيد المرة الجاية هسافر بيها مع المايك بتاعي حاضر طب عايزة ألعب على المسرح وأقف Dj قولتلها وننسى البطاطس؟ قالتلي تمام وطلعت Dj فعلاً والناس سقفولها أوي المهم إن أنا دلوقتي مستمتع جداً بتقشير البطاطس في مطبخ الفندق. عرض هذا المنشور على Instagram تمت مشاركة منشور بواسطة Tamer Hosny (@tamerhosny) تفاصيل كليب «موحشتكيش» وحقق تامر حسني نجاحا كبيرا بكليب موحشتكيش والذي طرحه منذ أيام عبر قناته على يوتيوب وتعدى الـ6 ملايين...
تعد طريقة عمل إسكالوب الدجاج مع البطاطس المقرمشة من الوصفات التي تحتوي على البروتينات والكربوهيدرات ومحببة لدى الكبار والصغار وتتميز بمذاق شهي ولذيذ.طريقة عمل اسكالوب الدجاج مع البطاطس المقرمشة: المقادير:- 1 صدر دجاج (مخلي من الجلد )- 100 جرام بروكولي وبازلاء مسلوقين- 1 بطاطا حلوة صغيرة مقشرة (اختياري)- حفنة أوراق زعتر أخضر- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتونمقادير زبدة غريمولاتا- 1 فص ثوم مفروم ناعم- 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون- ½ حبة عصير ليمون- ½ حبة برش ليمون- 1 ملعقة صغيرة أوراق الزعتر الأخضرطريقة التحضير:يوضع صدر الدجاج على ورقة كبيرة من النايلون. تُعدّ بضع شقوق فيه، بواسطة السكّين. ويُغطّى بورقة ثانية من النايلون، ثمّ يُدق بالمدقة حتى تبلغ سماكته 1.5 سنتيمتر. ثم، اهرسي صدور الدجاج بزيت الزيتون،...
بحث وفد كوري، ضم الدكتور ليم يونج سوك من جامعة جانجوون الوطنية، و ولي كوانج تشوند من شركة SM Tech، مع معهد بحوث البساتين المصري، سبل التعاون في مجال إنتاج البطاطس، وذلك خلال زيارة الوفد لمصر. وخلال الزيارة، قدم معهد بحوث البساتين عرضًا لصناعة البطاطس في مصر، وإنتاج التقاوي المحلية، والنشاط البحثي للقسم، والنقاط المقترحة للتعاون. كما قام ممثل الجانب الكوري بتقديم عرض تقديمي عن البطاطس الكورية، والأصناف التي قام بتربيتها ومميزاتها. وزار الوفد الكوري معمل الأنسجة وصوبة المزارع الهوائية بقسم بحوث البطاطس والخضر «خضرية التكاثر»، ومعمل زراعة الانسجة بمشروع إنتاج هجن وأصناف الخضر. كما عقد حلقة نقاشية لبحث إمكانية التعاون ونقل الخبرات. وعلى هامش اللقاء، تمّ مناقشة كيفية التعاون بين وزارة الزراعة والجانب الكوري من خلال بروتوكول مشترك، من...
تشكل الوجبة الغذائية في صحة المرأة لتعزز مناعتها وتجنب العديد من الأمراض لذا تفضل تحضيرها بمكونات طبيعية متعددة العناصر لتفيد صحتها وصحة أسرتها.وتحتوي البطاطس على العديد من الفوائد الغذائية، وتعد مصدرًا غنيًا بالكربوهيدرات الصحية والألياف الغذائية التي تساهم في تحسين عملية الهضم والحفاظ على صحة الجهاز الهضمي. كما تحتوي على فيتامين سي الذي يعزز جهاز المناعة ويعمل كمضاد أكسدة قوي لمكافحة الضرر الناتج عن الجذور الحرة في الجسم.واليوم نقدم لكٍ وصفة شهية مفيدة لصحتك وصحة ابنائك للوقاية من الإصابة بسرطان الثدي. المقادير- البطاطس : 2 كيلو (مقطعة أنصاف)- الذرة : 2 حبة (مع الحفاظ على القشر)- الفلفل الملوّن : 3 حبات (مقطع مكعبات)- الكمون : نصف ملعقة صغيرة- مسحوق الفلفل الحار : ربع ملعقة صغيرة- ملح خشن : ملعقة كبيرة- فلفل...
صوص الزبادي من الوصفات السهلة التي يمكنك تحضيره كبديل صحي ومفيد للكاتشب، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات. طريقة عمل صوص الزباديالمقاديرنصف كوب زباديفص ثوم مهروس2 ملعقة كبيرة جبن كريمي 2 ملعقة كبيرة عصير ليمونملعقة كبيرة مايونيزملعقة صغيرة ونصف من الخردل ملعقة صغيرة بصل بودرملعقة صغيرة خلملعقة صغيرة أوريجانو رشة فلفل أسود طريقة التحضيراحضري الوعاء المفضل لديك، ثم أضيفي الزبادي والمايونيز والجبن الكريمي وعصير الليمون والخل والخردل وبودرة البصل والثوم، والفلفل الأسود والأوريحانو في وعاء.اخفقي المكونات بواسطة المضرب اليدوي حتى تتجانس تماماً.وبعد ذلك قدمي صوص الزبادي إلى جانب البطاطس.
تعتبر طريقة عمل بطاطس دايت من الوصفات العالمية، والتي يمكن تحضيرها على الفطور، ولكن بسعرات حرارية اقل، وسوف تنال إعجاب الأطفال والكبار. من المطبخ المكسيكي.. طريقة عمل سلطة العدس بالبندورة والبقدونس من المطبخ الإيطالي.. طريقة عمل الكانيلوني باللحم المفروم والصلصة البيضاء وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل بطاطس دايت للرجيم، ويمكن تحضيرها في اقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 اشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل غي السطور التالية.. طريقة عمل بطاطس دايت بالكاتشاب طريقة عمل بطاطس دايت بالكاتشاب مقادير طريقة عمل بطاطس دايت بالكاتشاب : 3 حبات بطاطس2 بياض بيضة مخفوقة جيداً ملعقة ملح ملعقة فلفل ملعقة شطة2 ملعقة خل طريقة تحضير بطاطس دايت بالكاتشاب :- نتبّل البيض المخفوق بالملح والفلفل، ونتركه جانباً.- نقطّع البطاطس أصابع، وننقعها في الماء، ثم يضاف الخل والملح، ونتركها لمدة ساعة._ نضع البطاطس بعد تصفيتها في...
تعزز البهارات من مذاق الوجبات التي تقدم لأفراد الأسرة وهذا ما يدفع الامهات لأضافتها في الوجبات الرئيسية المفضلة لدى أفراد أسرتها.وتعد صينية الدجاج من أفضل أنواع الوجبات الرئيسية سهلة التحضير فضلًا عن فوائد تناولها من أبرز تناولها احتوائها على السيلينيوم والمعادن الأساسية التي تُساهم في الأداء الأيضي فهو جيد للغدة الدرقية والتمثيل الغذائي، إضافةً إلى أنه يحتوي فيتامين ب6 الذي يُحافظ على الأوعية الدموية صحية ومستويات طاقة مرتفعة وعلى التمثيل الغذائي وحرق السعرات الحرارية مما سوف يساعدك في الحفاظ على وزن صحي.طريقة تحضير صينية الدجاج مع البطاطس بالكاريواليوم نقدم لكِ طريقة تحضير صينية الدجاج مع البطاطس بالكاري. - أفخاذ الدجاج : 4 قطع (منزوع الجلد)- الجزر : 3 حبات (مقطع إلى شرائح)- البطاطس : 4 حبات (متوسطة الحجم ومقطعة إلى شرائح)- فليفلة خضراء : 2...
بي إن سبورتس تكشف خطتها الشاملة لتغطية كأس العرب