تزامنا مع قدوم رمضان.. هل ترتفع أسعار الطماطم الفترة المقبلة؟

في الآونة الأخيرة، شهدت أسعار الطماطم في مصر انخفاضًا ملحوظًا في الأسواق هذا الانخفاض يعزى إلى عدة عوامل، أبرزها زيادة المعروض من الطماطم بعد موسم الحصاد، مما أدى إلى توافر كميات كبيرة منها في الأسواق، كما ساهمت الظروف المناخية المناسبة في تحسين الإنتاجية، مما ساعد على تخفيض الأسعار.

أسعار الطماطم بالأسواق

تراوح سعر الطماطم في بعض المناطق بين 5 إلى 7 جنيهات للكيلو جرام، بينما كان السعر في فترة سابقة أعلى بكثير، ومع ذلك، يمكن أن تتغير الأسعار حسب العرض والطلب، وكذلك ظروف النقل والتخزين.

وفى هذا الصدد يقول  حسين أبوصدام نقيب الفلاحين،  إنه يتوقع ارتفاع أسعار الطماطم خلال الشهر المقبل، وسيصل الارتفاع إلي ضعف سعرها حاليا، وذلك أننا مقبلين على نهاية العروة الشتوية وبالتالى تقل الكميات بالأسواق، مع زيادة الإقبال على شرائها بالتزامن مع قدوم شهر رمضان مما يؤدي إلى ارتفاع أسعارها.

وأضاف "أبوصدام " خلال تصريحات ل"صدي البلد " أننا فى منتصف موسم الطماطم والتى يقل فيها أسعارها لذا أنصح ربات البيوت بتخزينها فى الوقت الراهن، لافتًا إلى أن أسعار الطماطم ستزيد ليتراوح سعرها من 15 ل 20 جنيهًا.

أسعار البطاطس بالأسواق

وأشار "نقيب الفلاحين " إلي أن أسعار البطاطس تباع حاليا بأسعار مخفضة وبالتالى يقبل التجار على شراء البطاطس لتخزينها وبالتالى تستقر أسعارها بالأسواق الفترة المقبلة لأن المعروض منها كثير أمام المواطنين.

وتتراوح أسعار البطاطس بالأسواق حاليا مابين 7 ل 15 جنيهًا على حسب النوع والمنطقة ، وهو مايعد انخفاضا واضحا مقارنة بالفترات الماضية التى شهدت زيادة فى الأسعار.

بذور مصرية..

والجدير بالذكر أن  وزارة الزراعة الزراعة واستصلاح الأراضي، نجاح البرنامج القومي لإنتاج تقاوي محاصيل الخضر، في استنباط ٨ أصناف مصرية جديدة من تقاوي محصول الطماطم.

وتمتاز الأصناف الجديدة  المتميزة والتي تم الانتهاء من تقييمها،  واختيارها من بين ١٥ صنف، ذات الثمار البلحية والكروية، والمناسبة للأذواق المختلفة للمستهلكين بإنتاجيتها العالية، حيث تتراوح بين ٣٥ و ٤٠ طن للفدان، فضلا عن مقاومتها للأمراض والآفات، وملائمتها للظروف المناخية، حيث يجرى حاليا الانتهاء من تسجيل صنفين مميزين منهم، وانهاء باقي إجراءات التقييم الواسعه للأصناف الستة الأخرى.

و أهمية التوسع في إكثار الأصناف والهجن الجديدة، وتوفيرها للمزارعين بأسعار مناسبة، وتشجيعهم على زراعتها.

المصدر: صدى البلد