3 فوائد صحية لاستخدام الثوم كعلاج في حالات الحروب
تاريخ النشر: 25th, October 2023 GMT
البوابة - يعتبر الثوم من المواد الغذائية الأساسية المتوفرة في كل بيت، كما انه علاج شعبي وله فوائد صحية متعددة. تعالوا نتعرف على طرق استخدامه كدواء في ظل الازمات والحروب عندما لا تتوفر كل الأدوية المطلوبة. تتضمن بعض الطرق الأكثر شيوعًا ما يلي:
3 فوائد صحية لاستخدام الثوم كعلاج في حالات الحروبويمكن إضافته إلى أطباق مثل المعكرونة والبطاطا المقلية والحساء. يمكن أيضًا صنع الثوم على شكل كبسولات أو أقراص.استخدام مهروس الثوم موضعياً: يمكن وضعه على الجلد موضعياً لعلاج حالات مثل قدم الرياضي، والقوباء الحلقية، والثآليل. للقيام بذلك، سحق فص الثوم وتطبيقه على المنطقة المصابة. يمكنك أيضًا صنع معجون الثوم عن طريق خلط فصوص الثوم المطحونة مع زيت الزيتون أو الماء.تناول مكملات الثوم: تتوفر مكملات الثوم على شكل كبسولات أو أقراص. وغالبًا ما يتم استخدامها لتعزيز جهاز المناعة وتقليل خطر الإصابة بالعدوى.
لقد ثبت أن للثوم العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك:
تعزيز جهاز المناعة: يحتوي الثوم على مركبات يمكن أن تساعد في مكافحة العدوى.خفض مستويات الكوليسترول: يمكن أن يساعد الثوم على خفض مستويات الكوليسترول، مما قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.خفض ضغط الدم: يمكن أن يساعد الثوم على خفض ضغط الدم، مما قد يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية والنوبات القلبية.الوقاية من السرطان: ثبت أن الثوم له خصائص مضادة للسرطان. قد يساعد في الحماية من أنواع معينة من السرطان، مثل سرطان المعدة وسرطان القولون والمستقيم.إرشادات السلامة:
يمكن أن يتداخل الثوم مع بعض الأدوية، مثل مميعات الدم وأدوية مرض السكري. إذا كنت تتناول أي أدوية، تحدث مع طبيبك قبل استخدام الثوم.الثوم يمكن أن يسبب اضطراب في المعدة لدى بعض الناس.الثوم يمكن أن يهيج الجلد.إذا كنت حاملاً أو مرضعة، يفضل استشارة الاخصائي أو الطبيب قبل استخدام الثوم.اقرأ أيضاً:
أساسيات تحضير صناديق المساعدات لضحايا الحروب
13 عشبة طبية يمكن استخدامها في حالة الحرب
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: التشابه الوصف التاريخ ثوم الثوم فوائد الثوم التهابات جروح الثوم على یمکن أن
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الملوخية المصرية .. رائحة الثوم وسحر الشهقة
طريقة عمل الملوخية مصرية، هناك يوم خاص، في كل بيت مصري، يكون بطل السفرة فيه طبق الملوخية برائحته الخضراء الزكية وطشته الذهبية، التى يشم رائحتها الجيران، وهذه وجبة محببة ومفضلة لدي الجميع الكبار والصغار، تعتبر الملوخية من الطقوس المصرية يشتهر بها المصرين بين دول العالم وتقدم فى أشهر المطاعم والأماكن السياحية.
طريقة عمل الملوخية المصريةلذلك نقدم لكم طريقة عمل الملوخية بمذاق لا تقاوم وشكل مشهي ولذيذ للشيف سلمي الحافظ.
مكونات طريقة عمل الملوخية المصريةنصف كيلو ملوخية مفرومة طازجة أو مجمدة
أربع أكواب من مرق دجاج أو لحم
ثمانية فصوص ثوم مهروس
ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة مطحونة
ملعقتان كبيرتان من السمن أو الزبدة أو خليط مع زيت
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
قرن فلفل أخضر حار اختياري
نبدأ بتحضير الملوخية إذا كانت طازجة نقوم بغسلها جيدًا وتجفيفها ثم فرمها ناعمًا
إذا كانت مجمدة نتركها حتى تذوب في حرارة الغرفة دون تسخين مباشر
في قدر على النار نسخن المرق حتى يغلي ونضيف له رشة ملح وفلفل حسب الرغبة
نضيف الملوخية المفرومة إلى المرق ونقلبها برفق حتى تذوب وتختلط دون أن نتركها تغلي لأن الغلي يجعلها تخرز وتفقد قوامها
في مقلاة على جنب نقوم بتحضير الطشة عن طريق تسخين السمن أو الزبدة ثم نضيف الثوم المهروس ونقلبه حتى يصبح لونه ذهبيًا ثم نضيف الكزبرة الناشفة ونقلب حتى تخرج رائحتها
نسكب الطشة مباشرة فوق الملوخية وهي ساخنة وهنا تأتي لحظة الشهقة الشهيرة حيث تطلق النساء شهقة بصوت عالي وقت إضافة الطشة وهو طقس شعبي تقليدي يعبر عن مهارة الطباخة ويقال إنه يحافظ على نكهة الملوخية
تقديم طريقة عمل الملوخية لبمصريةتقدم الملوخية ساخنة بجانب الأرز الأبيض بالشعرية أو مع الخبز البلدي
يمكن تقديمها أيضًا مع قطع الدجاج أو اللحم وعصرة ليمون فوق الطبق تضيف نكهة لذيذة
لا تترك الملوخية تغلي بعد إضافة الطشة
الثوم والكزبرة هما سر النكهة فلا تقلل من كميتهما
إذا كنت تحب النكهة الحارة يمكنك إضافة فلفل حار مفروم أثناء إعداد الطشة.
مشتق من فيتامين B1 يعزّز اليقظة