إقبال كبير على جناح عصير الكتب بالصالون الدولي للكتاب في الجزائر
تاريخ النشر: 3rd, November 2023 GMT
شهد جناح عصير الكتب بالصالون الدولي للكتاب بالجزائر، في مطلع الشهر الجاري حضورا قويا، وسط إقبال مئات الزوار لفعاليات الدورة الـ26 لصالون الجزائر الدولي للكتاب «سيلا».
ويشارك جناح عصير الكتب بصالون الجزائر الدولي للكتاب، والذي يعد محطة مهمة في تشكيل جيلٍ واعٍ ومُثقفٍ قادر على المواجهة والصمود.
.المصدر: الوطن
كلمات دلالية: عصير الكتب الصالون الدولي الجزائر الدولی للکتاب
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل عصير الدوم السليم والمطحون
قدمت الشيف ثريا الألفي، عبر صفحتها على موقع التواصل الاجتماعي “فيس بوك”، طريقة عمل عصير الدوم السليم والمطحون.
طريقة عمل عصير الدوم المطحونالمكونات:
ربع كوب دوم مطحون
2 لتر ماء
كوب كبير سكر
طريقة التحضير:
- نضع الدوم المطحون والسكر فى إناء عميق على نار هادئة.
- نقلب باستمرار حتى يذوب السكر ونحرص على ألا يتغير لون السكر.
- نقلبه جيدا بعد أن يذوب السكر نضيف الماء إليه ونترك الخليط على النار حتى يغلي.
- نرفعه عن النار بعد أن يغلي ونتركه حتى يبرد ونصفيه.
- نضعه في الثلاجة ويقدم باردًا.
طريقة عمل عصير الدوم القطعالمكونات
عدد من قطع الدوم القطع و غير المطحون.
سكر حسب الرغبة.
ماء.
طريقة التحضير
- ننقع قطع الدوم فى الماء لفترة لا تقل عن 6 ساعات مع التقليب من وقت لآخر.
- نضعه على النار حتى يسخن، ونحرص أن نرفعه عن النار قبل الغليان كي لا يصبح طعمه مرًا.
- بعد رفعه عن النار نحليه بالسكر.
- نترك المشروب يبرد ثم نصفيه بمصفاة ضيقة.
- نقوم بتعبئة العصير فى زجاجة أو إناء نظيف ونضعه فى الثلاجة.
- يمكننا خفقه في الخلاط قبل تصفيته.