«السلامة الغذائية» توجه 4490 إنذاراً لمنشآت غذائية في الظفرة
تاريخ النشر: 14th, November 2023 GMT
إيهاب الرفاعي (الظفرة)
أخبار ذات صلةكشفت إحصائيات هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، عن إتلاف 376 منتجاً غذائياً في منطقة الظفرة خلال العام الماضي لعدم مطابقتها الاشتراطات الغذائية الموضوعة من قبل الهيئة والتي تتوافق مع المعايير العالمية في هذا المجال.
وبلغ عدد إجراءات الإتلاف التي تم اتخاذها 165 إجراء، فيما بلغ عدد الإنذارات التي وجهها مفتشو الهيئة خلال العام الماضي 4490 إنذاراً، فيما بلغ عدد المخالفات التي تم تحريرها أثناء التفتيش 268 مخالفة وتوجيه 37 تنبيهاً.
كما بلغ إجمالي عدد الزيارات التفتيشية على المنشآت الغذائية في منطقة الظفرة 13 ألفاً و683 زيارة، منها 3986 زيارة روتينية و5167 زيارة متابعة و4061 زيارة أمر إداري.
ونفذت الهيئة العديد من الحملات التفتيشية المختلفة التي تهدف إلى رصد الممارسات الخاطئة وتصحيحها، وضمان تطبيق أفضل الممارسات خلال عمليات التحضير والإعداد والتخزين والعرض والنقل لتجنب تلوث المنتجات، خاصة التلوث العرضي بسبب التداول بين العاملين والمعدات. كما تركز الحملات التفتيشية على توعية أصحاب المنشآت والعاملين فيها بأهمية تخزين المواد الغذائية في درجات حرارة مناسبة، وتحضيرها بشكل مناسب لضمان وصول الأغذية سليمة إلى جميع المستهلكين، وتعزيز متطلبات السلامة الغذائية.
وحرص المفتشون على توعية أصحاب المنشآت الغذائية ومتداولي الغذاء بأفضل الممارسات لضمان تطبيق الاشتراطات الصحية كافة ومعايير الصحة والسلامة الغذائية، من حيث المعاملة الحرارية للمادة الغذائية، وأهمية تخزين المواد الغذائية في درجات حرارة مناسبة وتحضيرها بشكل آمن.
المصدر: صحيفة الاتحاد
كلمات دلالية: هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية الظفرة
إقرأ أيضاً:
خبير: الإجازة المرضية غير المبررة ممارسة خاطئة ببيئة العمل
حذر خبير إدارة الموارد البشرية علي آل عيد، من الممارسات الخاطئة في بيئة العمل.
وأضاف، بمداخلة عبر أثير «العربية إف إم»، أن من بين تلك الممارسات الخاطئة، الإجازة المرضية غير المبررة بمسوغ فعلي لها، وتكون بسبب تعامل غير أخلاقي دفع العامل إلى ذلك، بينما تبقى سياسة الشركات محرك أساسي بشأن تلك الممارسات.
وتابع، أن إدارة الموارد البشرية ينبغي أن يكون لها دور أساسي في التخطيط للقوى العاملة داخل مقار العمل، حيث يعطي نظام العمل العامل حق الحصول على إجازة مرضية بأجر كامل، مع وضع خطة تؤدي إلى عدم تأثير غياب العامل على زملائه.
وأشار آل عيد، إلى إمكانية التحقق من نظامية الإجازة المرضية وطلب التقرير الطبي الذي يوضح الحالة الصحية ومدى وجود أمراض مزمنة، لافتا إلى أن بعض الشركات تسن لوائح تسمح بالعمل أياما محددة عن بعد.
ممارسات خاطئة في بيئة العمل.. هل الإجازة المرضية دون مسوغ حق مشروع؟
خبير في إدارة الموارد البشرية علي آل عيد يجيب#ستديو_الصباح#العربيةFM pic.twitter.com/bHejhWv9bb
معركة هارفارد وضرب غزة بالنووي