"يزيد الشعور بالشبع وسهل الهضم"..5 فوائد صحية لتناول البيض المسلوق في الصباح
تاريخ النشر: 24th, November 2023 GMT
"يزيد الشعور بالشبع وسهل الهضم"..5 فوائد صحية لتناول البيض المسلوق في الصباح..البيض المسلوق هو بيض يتم طهيه في الماء المغلي حتى يصبح صلبًا، يُعتبر البيض المسلوق من الأطعمة الشائعة والمفضلة في العديد من الثقافات، ويتمتع بفوائد صحية عديدة.
حيث يعد البيض مصدر أساسيًا للبروتين، كما أنه غني بالفيتامينات والمعادن اللازمة لصحة الإنسان، بالإضافة إلى ذلك يكون البيض من الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية منخفضة.
وفي إطار حرص بوابة الفجر الإلكترونية على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين بشكل يوميًا، نستعرض لكم في السطور التالية أهمية تناول البيض المسلوق في الصباح.
تعرف على فوائد تناول البيض المسلوق:1. مصدر غني للبروتين: البيض المسلوق يحتوي على كمية عالية من البروتين، وهو مكون أساسي لبناء العضلات وصيانتها. يحتوي البيض على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الجسم، وهو يعتبر بروتينًا كاملًا.
"يزيد الشعور بالشبع وسهل الهضم"..5 فوائد صحية لتناول البيض المسلوق في الصباح2. مصدر غني بالفيتامينات والمعادن: البيض المسلوق يحتوي على فيتامينات مختلفة مثل فيتامين A وفيتامين D وفيتامين B12 وفيتامين K. كما يحتوي أيضًا على معادن مهمة مثل الحديد والزنك والسيلينيوم.
ما هي فوائد تناول البيض المسلوق بالتفاصيل:3. قليل السعرات الحرارية: يعتبر البيض المسلوق غذاءًا ذا قيمة حرارية منخفضة. بيضة واحدة مسلوقة تحتوي على نحو 70 سعرة حرارية فقط، مما يجعلها خيارًا جيدًا للأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي لفقدان الوزن أو الحفاظ على وزن صحي.
4. سهولة الهضم: البيض المسلوق يمتاز بقابلية هضم عالية، وهو يمتص ويستفيد منه الجسم بسهولة.
أهمية تناول البيض المسلوق: لمكافحة الشيخوخة وحب الشباب..تعرف على فوائد الترمس للبشرة استكشف فوائد السبيط وأشهى طرق طهيه "يعطي نتائج مذهلة في وقت قصير"..تعرف على فوائد الشوفان للرجيم5. الشعور بالشبع: يحتوي البيض المسلوق على نسبة عالية من البروتين، والذي يساعد في زيادة الشعور بالشبع والتحكم في الشهية، مما يساعد في المساهمة في إدارة الوزن.
تناول البيض المسلوق بحذر لهذا السبب:
ومع ذلك، يجب أن يتم استهلاك البيض المسلوق بحذر لدى الأشخاص الذين يعانون من مشاكل صحية معينة مثل ارتفاع مستويات الكولسترول في الدم، حيث يحتوي الصفار على كمية ملحوظة من الكولسترول. يُنصح بتناول البيض المسلوق كجزء من نظام غذائي متوازن ومتنوع.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: البيض المسلوق الشعور بالشبع فوائد صحیة
إقرأ أيضاً:
6 آثار جانبية خطيرة لتناول كمية كبيرة من فيتامين «سي»
تعد مكملات فيتامين «سي» آمنة لمعظم الناس، ولكن الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى كثير من الآثار الجانبية.
وفيما يلي أبرز هذه الآثار الجانبية، وفقاً لما نقله موقع «فيري ويل هيلث» العلمي:
حصوات الكلى
يمكن أن تزيد الجرعات العالية من فيتامين «سي» من مستويات الأوكسالات في البول. والأوكسالات مادة تتحد مع الكالسيوم لتكوين حصوات الكلى.
وعندما يستقلب الجسم فائض فيتامين «سي»، قد يحول بعضه إلى أوكسالات.
وتُعد هذه العملية مثيرة للقلق بشكل خاص للأشخاص المعرضين لحصوات الكلى، أو الذين يعانون من أمراض الكلى.
وقد يكون الأشخاص الذين لديهم تاريخ من حصوات الكلى، أو أمراض الكلى المزمنة، أو مستويات الأوكسالات العالية، أكثر عرضة لخطر الإصابة.
اضطرابات الجهاز الهضمي
من أكثر الآثار الجانبية شيوعاً لتناول جرعات عالية من فيتامين «سي» هو الشعور بعدم الراحة في الجهاز الهضمي.
ويشمل ذلك أعراضاً مثل: تقلصات المعدة، والغثيان، والإسهال، وانتفاخ البطن.
وعادة ما تظهر أعراض الجهاز الهضمي عند تناول جرعات تزيد عن ألفي ملليغرام يومياً، مع أن بعض الأشخاص قد يعانون من مشكلات عند تناول جرعات أقل.
فرط الحديد (داء ترسب الأصبغة الدموية)
يعزز فيتامين «سي» امتصاص الحديد غير الهيمي (الموجود بشكل أساسي في الأطعمة النباتية). ورغم أن هذا مفيد عادة، فإنه قد يكون ضاراً للأشخاص المصابين بداء ترسب الأصبغة الدموية، وهو اضطراب وراثي يتسبب في تخزين الجسم للحديد الزائد. قد يتسبب ذلك في تلف الكبد وأمراض القلب والسكري.
خطأ في التحاليل والاختبارات الصحية
قد يتداخل الإفراط في تناول فيتامين «سي» مع بعض التحاليل والاختبارات الصحية؛ حيث إنه قد يُعطي قراءات خاطئة في أجهزة قياس سكر الدم، واختبارات الكرياتينين في البول، والاختبارات التي تستخدم كواشف كيميائية حساسة للأكسدة.
وقد تؤثر النتائج المضللة على التشخيص أو العلاج إذا لم يتم التعرف عليها.
تآكل مينا الأسنان
غالباً ما تكون مكملات فيتامين «سي» القابلة للمضغ حمضية، ويمكن أن تُسبب تآكل مينا الأسنان مع مرور الوقت.
وقد يؤدي هذا التآكل إلى زيادة حساسية الأسنان، وتغير لونها، وزيادة خطر التسوس.
التأثيرات المؤكسدة المحتملة
على الرغم من أن فيتامين «سي» معروف بخصائصه المضادة للأكسدة، فإنه قد يعمل كعامل مؤكسد في ظروف معينة، وخصوصاً عند تناوله بجرعات عالية، وفي وجود أيونات معدنية حرة (مثل الحديد أو النحاس). وقد يؤدي ذلك إلى زيادة الإجهاد التأكسدي (اختلال التوازن بين مضادات الأكسدة والجذور الحرة الضارة) بدلاً من تقليله.