طريقة عمل حلي موس الكراميل بالفانيليا
تاريخ النشر: 3rd, December 2023 GMT
وصفة موس سهلة وسريعة
المقادير اللازمة
كوب ونصف سكر أبيض
ملعقة صغيرة فانيليا
2 كوب كريمة او حليب
مكعب زبدة
3 ملعقة كبيرة نشا الذرة مذوب في نصف كوب حليب او ماء بارد
طريقة العمل
يرفع السكر في مقلاة علي النار دون ان يحرك
يترك حتي يتحول للون الكراميل الذهبي
يضاف له الزبدة والكريمة او الحليب ويقلب باستمرار حتي يغلي
يضاف له خليط النشا المذوب ونستمر في التحريك حتي يغلي
يرفع عن النار
يصب في اكواب التقديم
ثم يترك بالثلاجة حتي يبرد تماماً
يزين بالكريمة المخفوقة او القشدة والشوكولاتة المبشورة ويقدم
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
بخطوات بسيطة.. طريقة عمل الحواوشي في المنزل
طريقة عمل الحواوشي.. ارتفعت معدلات البحث عن طريقة عمل الحواوشي مثل المطاعم في المنزل، فهو يعتبر من الأكلات المصرية الشعبية، ومن أصناف الساندويشات المحمرة بالفرن.
وتقدم «الأسبوع» للزوار والمتابعين في السطور التالية، طريقة عمل الحواوشي في المنزل، ضمن خدمة متميزة تقدمها في مختلف المجالات.
طريقة عمل الحواوشي - المكونات- نصف كيلو من اللحم المفروم.
- 6 أرغفة خبز أسمر.
- بصلتين مفرومتين.
- حبتين طماطم.
- كوب بقدونس مفروم.
- الشطة «حسب الرغبة».
- حبة فلفل أخضر.
- ملعقة صغيرة ملح.
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ربع ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون.
- ملعقة صغيرة من الكمون.
- نصف ملعقة سكر صغيرة.
- ملعقة كبيرة زبدة.
طريقة تحضير الحواوشي- في البداية نضع اللحم في وعاء، ثم نضيف الخضراوات، والتوابل، والسكر، ونقلبهم ونغطيهم جيدا ونتركهم في الثلاجة لمدة ساعة ونصف.
- ثم نخرج اللحم من الثلاجة، ونحضر الخبز بفتحه جانبية ونضع داخله الحشو ونوزعه جيداً.
- يمكن إضافة جبن الموزاريلا مع حلقات الطماطم والفلفل «حسب الرغبة».
- بعد ذلك نعيد إغلاق الخبز جيداً وندهنيه بالزبدة باستخدام فرشاة التوزيع.
- نلف الحواوشي بورق الزبده وندخله الفرن على درجة حرارة 180 مئوية ولمدة 20 دقيقة أو حتى يحمر الخبز.
- يقدم بجانب البطاطس المقلية والمخلل والطحينة.
اقرأ أيضاًإزاي أعمل المكرونة الكريمية بدون كريمة؟
طريقة عمل مبكبكة السجق بلمسة مبتكرة.. وجبة سريعة ولذيذة
طريقة عمل بان كيك صحي بأسهل الخطوات في المنزل
عاجل| الصحة تكشف عن الفيروس الأكثر انتشارا بين المواطنين حاليا