نقيب الفلاحين: 5 جنيه سعر كيلو البصل منتصف أبريل المقبل
تاريخ النشر: 25th, December 2023 GMT
أكد حسين أبو صدام نقيب الفلاحين، سعر كيلو البصل في الموسم الماضي كان جنيه، مضيفًا أنه تم تصدير ٣٠٠ ألف طن بصل في العام الماضي.
وأضاف نقيب الفلاحين، في حوار مع الاعلامي أحمد موسى، مقدم برنامج على مسئوليتي، المذاع عبر قناة صدى البلد، مساء اليوم الأحد، أن ارتفاع سعر البصل بسبب عدم توفير الكميات في الأسواق، متابعا أن يجب الاعتماد على الزراعة التعاقدية في المحاصيل الزراعية.
وتابع حسين أبو صدام نقيب الفلاحين، انه مع بداية شهر ابريل المقبل سعر كيلو البصل ستشهد انخفاض كبير، وسيصل إلى 5 جنيهات للكيلو في منتصف ابريل المقبل ، بشرط وقف تصديره.
وفي السياق نفسه أشار حسين أبو صدام نقيب الفلاحين، إلى أن زراعة البنجر هى الأمل في توفير السكر بأسعار مناسبة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: نقيب الفلاحين ارتفاع سعر البصل أسعار البصل الإعلامي أحمد موسى أحمد موسى أبو صدام الزراعة التعاقدية المحاصيل الزراعية الفلاحين الزراعة برنامج على مسئوليتي زراعة البنجر حسين ابو صدام نقیب الفلاحین
إقرأ أيضاً:
لذيذة وغير تقليدية .. طريقة عمل السمك الصيادية
إذا كنتِ تودين تقديم السمك بطريقة مختلفة نقدم إليكِ طريقة عمل السمك الصيادية خطوة بخطوة، بطعم مصري شهي زي المطاعم:
- المكونات:
سمك (بلطي أو بوري أو دنيس) – كيلو واحد منظف ومغسول جيدًا
2 كوب أرز مصري مغسول
2 بصلة كبيرة مقطعة شرائح رفيعة
4 فصوص ثوم مهروس
ملعقة كبيرة كمون
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
2 ورق لورا + 2 حبة مستكة + 3 حبهان
زيت غزير للقلي + زيت خفيف لتشويح الأرز
مرقة سمك أو ماء ساخن (حوالي 3 كوب)
- لتحضير السمك:
1. تبّلي السمك بملح، كمون، فلفل، وثوم مفروم، واتركيه نصف ساعة.
2. قليه في زيت ساخن حتى يتحمّر، ثم ضعيه جانبًا.
لتحضير أرز الصيادية:
1. في حلة على النار، سخني ملعقتين زيت وضيفي شرائح البصل.
2. قلّبي حتى يأخذ البصل لون بني غامق (ده سر اللون والطعم).
3. خدي جزء من البصل المحمر للتزيين، وكملي بالباقي:
ضيفي الثوم، الكمون، الكزبرة، ورق اللورا، الحبهان، والمستكة.
ضيفي الأرز وقلّبي مع البصل جيدًا دقيقتين.
ضيفي المرقة أو الماء الساخن، وملحي حسب الرغبة.
4. لما يبدأ يغلي، غطيه ووطّي النار وسيبيه يستوي 15-20 دقيقة.
- التقديم:
قدّمي الأرز في طبق التقديم، ورصي فوقه قطع السمك المحمّرة.
زيني بالبصل المحمّر اللي احتفظتي بيه.
يمكن تقديمه مع سلطة طحينة وسلطة خضراء وعيش بلدي.
شهداء من ضحايا المساعدات في غزة وسوء التغذية يفتك بالأطفال