كيكة الموز بالقرفة والزبيب من الحلويات اللذيذة التي تتميز بنكهة مميزة ومكونات صحية يمكنك صنعها لأولادك في اللانش بوكس، كبديلة للحلويات المصنعة مجهولة المصدر، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات.

 

كيكة الموزطريقة عمل كيكة الموز بالقرفة والزبيب

المقادير

 2 كوب دقيق

 

كوب ونصف سكر

 

كوب زبيب

 

نصف كوب حليب

 

نصف كوب زيت الذرة

 

ربع كوب مجروش من عين الجمل

 

2 حبة بيض

 

4 حبات موز مهروس

 

ملعقة صغيرة قرفة (ناعمة) 

 

ملعقة صغيرة فانيليا

 

2 ملعقة صغيرة بيكينج بودر

 

نصف ملعقة صغيرة بيكينج صودا

 

رشّة ملح

 

كيكة الموز

طريقة التحضير

حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

 

ادهني قالب كيك بالقليل من الزيت.

 

في وعاء ضعي الدقيق، والبيكنج باودر، والبيكنج صودا، والقرفة، والملح، وقلبي المكونات حتى تتداخل، ثم نخّليها.

 

اخفقي البيض باستخدام المضرب الكهربائي في وعاء عميق، ثم أضيفي إليه الفانيليا والسكر، واخفقي المزيج جيداً.

 

أضيفي الزيت، والحليب، والموز، والزبيب، والجوز، واخلطي جيداً، ثم أضيفي خليط الدقيق والقرفة تدريجياً مع الخفق حتى تمام التجانس.

 

اسكبي المزيج في القالب وأدخليه إلى الفرن لحوالي 40 دقيقة حتى ينضج الكيك.

 

أخرجي القالب من الفرن، واتركيه جانباً حتى يهدأ، ثم ارفعي الكيك من القالب بحرص وقطعيه إلى شرائح وقدميه.

 

كيكة الموز

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: كيكة الموز ملعقة صغیرة کیکة الموز

إقرأ أيضاً:

أموريم: «تفاصيل صغيرة» وراء فوز مانشستر يونايتد في معقل كريستال بالاس!

 
لندن (د ب أ)

أخبار ذات صلة إيزاك سعيد بأول أهدافه بقميص ليفربول في «البريميرليج» مدرب ليفربول يكشف سر استبعاد صلاح!


أشاد روبن أموريم، مدرب مانشستر يونايتد، بلاعبيه بعد الفوز على كريستال بالاس بنتيجة 2-1، في الدوري الإنجليزي الممتاز لكرة القدم.
صرح أموريم عبر هيئة الإذاعة البريطانية (بي بي سي) عقب اللقاء «تفاصيل صغيرة ساعدتنا على الفوز، كنا أسرع وأكثر شراسة في الشوط الثاني، ولاحظنا أن كريستال بالاس يعاني بدنياً في أواخر الشوط الأول، وكنت أعرف أن معاناة المنافس ستزيد إذا سجلنا هدفاً».
وأضاف المدرب البرتغالي «واصلنا السيطرة واستحوذنا في نصف ملعب المنافس، لكن كان يجب أن نتعامل بحذر أكبر في الشوط الأول».
وبسؤاله حول ما إذا كان التسجيل سيعزز ثقة جوشوا زيركزي، رد مدرب مانشستر يونايتد «تسجيل الأهداف مهم، لأنه يعزز ثقة أي لاعب بنفسه، ولكن جوشوا تحسن أيضاً على مستوى الاحتفاظ بالكرة، وهذا عامل مهم، لأنه سينعكس بالإيجاب على أدائنا، يجب أن يواصل بهذا المستوى في التدريب».
وتابع «زيركزي وماسون ماونت لاعبان مميزان، ويبذلان جهداً كبيراً، أنا سعيد بهما، ولكن لدينا العديد من اللاعبين القادرين على تسجيل الأهداف».
وأشاد روبن أموريم بالتماسك الدفاعي لفريقه، موضحاً «لم ندافع بالقرب من منطقة جزائنا، وفي الشوط الثاني نجحنا في استغلال إرهاق المنافس».
وبشأن التواجد بين أول ستة في جدول الترتيب، ختم أموريم تصريحاته «أركز فقط في الفترة الحالية على تقييم الفريق، لأننا نحتاج للتطور وتنويع الهجمات».

مقالات مشابهة

  • صدق أو لا تصدّق.. لون الموز يكشف فوائد صحية مختلفة لجسمك!
  • الحياكة.. غرزات صغيرة تصنع سلاما كبيرا للعقل والجسم
  • 3 طرق ذكية لتقليل استهلاك الكهرباء عند استخدام الفرن الكهربائي
  • طريقة عمل حواوشي القنبلة.. اعرفي المقادير
  • ضبط مخزن بدون ترخيص في دمياط يصنع حلوى مضرّة
  • وداعا للاصفرار.. 3 طرق طبيعية لتبييض الأسنان وإعادة بريقها
  • في ليالي البرد.. طريقة عمل البطاطا المكرملة
  • أموريم: «تفاصيل صغيرة» وراء فوز مانشستر يونايتد في معقل كريستال بالاس!
  • ممشى القصواء.. متنزه حضري يجذب سكان المدينة وزوارها
  • ممشى القصواء.. متنزه حضري حديث يجذب سكان المدينة وزوارها