طريقة عمل الفاهيتا، تُعد الفاهيتا واحدة من أشهر الأطباق المكسيكية التي انتشرت في مختلف دول العالم، بفضل مذاقها الغني وسهولة تحضيرها وتنوع طرق تقديمها. 

 للحصول على فاهيتا مطاعم في المنزل، هناك بعض الأسرار البسيطة التي تضمن لك النكهة الأصلية والقوام المثالي، للشيف مصطفي العمدة.

اختيار نوع اللحم أو الدجاجأسرار تحضير الفاهيتا

الفاهيتا بالدجاج: يُفضل استخدام صدور الدجاج المقطعة شرائح رفيعة بالطول.

الفاهيتا باللحم: الأفضل استخدام لحم بقري من نوع الستيك مثل الريباي أو الفليه وتقطيعه شرائح عكس اتجاه النسيج العضلي ليكون طريًا.

 التتبيلة هي السر
تتبيلة الفاهيتا هي ما يميز هذا الطبق، وتعتمد على المزج بين الطعم الحامض والبهارات المكسيكية.

مكونات التتبيلة المثالية لعمل الفاهيتاأسرار تحضير الفاهيتاعصير ليمونة كبيرة أو 2 ملعقة خل2 ملعقة زيت زيتونفص ثوم مهروسملعقة صغيرة بابريكاملعقة صغيرة كموننصف ملعقة صغيرة كزبرة ناشفةرشة فلفل أسودملعقة صغيرة سكر بني يعطي توازنًا للنكهةرشة شطة حسب الرغبة طريقة عمل الفاهيتا أسرار تحضير الفاهيتا يُنقع الدجاج أو اللحم في التتبيلة لمدة ساعة على الأقل، والأفضل طوال الليل في الثلاجة. الخضار لا تقل أهميةالفلفل الملون أحمر وأصفر وأخضر والبصل هما المكونان الأساسيان في الفاهيتا، ويجب تقطيعهما شرائح متساوية حتى تُطهى بشكل متوازن.لا تطه الخضار زيادة عن اللزوم، الهدف أن تظل مقرمشة قليلاً لتحافظ على قوامها.التسوية المثاليةاستخدم طاسة ساخنة جدًا ويُفضل حديد أو تيفال سميكة.لا تزدحم المقلاة، حتى لا تخرج السوائل وتُسلق الفاهيتا بدل أن تتحمر.يُطهى اللحم أو الدجاج أولاً، ثم يُرفع، وبعدها تُشوح الخضار في نفس المقلاة لتأخذ النكهة.برج السرطان حظك اليوم السبت 28 يونيو 2025.. أفحص الأشياء قبل التوقيعبرج الثور حظك اليوم السبت 28 يونيو 2025.. توصل إلى حلول مرضيةبرج الجوزاء حظك اليوم السبت 28 يونيو 2025.. أنصت ثم قرربرج العذراء حظك اليوم السبت 28 يونيو 2025.. خط الزمن يدعمكبرج الحمل حظك اليوم السبت 28 يونيو 2025..: انفراجة في بعض الضغوطبرج الأسد حظك اليوم السبت 28 يونيو 2025.. حظوظ مالية تجذب الانتباهماذا تعرف عن الشفة الأرنبية .. حقائق صادمة وفرص علاج مذهلةبدون مبيدات .. 5 وصفات طبيعية لطرد الأبراص من المنزل نهائياسعره 100 ألف دولار .. تعرفى على تفاصيل فستان لورين سانشيزوداعًا لغزو النمل .. وصفة طبيعية فعّالة تقضي عليه نهائيًا بمكونات من مطبخك تقديم الفاهيتاخبز التورتيلا أو عيش الشاورماصوصات مثل الجواكامولي أو الكريمة الحامضة أو صوص الزبادي بالثومخس، طماطم، جبنة شيدر مبشورة

 نصيحة

يفضل يسخّن التورتيلا على الطاسة لثوانٍ قليلة قبل الحشو، ليكون طريًا وسهل اللف. أضف رشة صغيرة من عصير الليمون أثناء تشويح الخضار.قدم الفاهيتا على طبق حديد ساخن تصدر منه أزيز، كما تفعل المطاعم، لو أردت التأثير الكامل. طباعة شارك الفاهيتا الأطباق المكسيكية اختيار نوع اللحم أو الدجاج اللحم أو الدجاج مكونات التتبيلة المثالية لعمل الفاهيتا طريقة عمل الفاهيتا الفاهيتا بالدجاج الفاهيتا باللحم التتبيلة البهارات المكسيكية الطعم الحامض لحم بقري صدور الدجاج المقطعة

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: الفاهيتا طريقة عمل الفاهيتا التتبيلة لحم بقري حظک الیوم السبت 28 یونیو 2025

إقرأ أيضاً:

إنقاذ طفل من الغرق في وقت قياسي!

 تمكّن فريق مركز الزرارية التطوعي من إنقاذ طفل يبلغ من العمر سنة ونصف، وإنقاذه من الغرق.    الطفل الذي تم إنقاذه، كاد يغرق ويفقد حياته، لولا وصول فريق الإنقاذ في وقت قياسي.

وفور الوصول، باشر الفريق بإجراء الإنعاش القلبي الرئوي (CPR)، ليستعيد الصغير أنفاسه.

وفي دقائق معدودة، تم نقله إلى مستشفى الفقيه، ومن ثم إلى مستشفى الراعي وهو على قيد الحياة، وسط متابعة دقيقة للحالة حتى تسليمها بأمان للطاقم الطبي. مواضيع ذات صلة المطران خيرالله دعا لإنقاذ سفينة لبنان من الغرق Lebanon 24 المطران خيرالله دعا لإنقاذ سفينة لبنان من الغرق 12/08/2025 22:17:46 12/08/2025 22:17:46 Lebanon 24 Lebanon 24 ضحّى بحياته لإنقاذ طفله.. هكذا قضى محمد غرقاً! Lebanon 24 ضحّى بحياته لإنقاذ طفله.. هكذا قضى محمد غرقاً! 12/08/2025 22:17:46 12/08/2025 22:17:46 Lebanon 24 Lebanon 24 عودة: ننجو من الغرق إذا سلمنا أمرنا لدولتنا Lebanon 24 عودة: ننجو من الغرق إذا سلمنا أمرنا لدولتنا 12/08/2025 22:17:46 12/08/2025 22:17:46 Lebanon 24 Lebanon 24 الغرق يتربص باللبنانيين.. البحر لم يعد آمنًا؟ Lebanon 24 الغرق يتربص باللبنانيين.. البحر لم يعد آمنًا؟ 12/08/2025 22:17:46 12/08/2025 22:17:46 Lebanon 24 Lebanon 24 قد يعجبك أيضاً من سوريا إلى لبنان.. هكذا حاولوا إدخال أطنان من الدجاج الفاسد Lebanon 24 من سوريا إلى لبنان.. هكذا حاولوا إدخال أطنان من الدجاج الفاسد 22:12 | 2025-08-12 12/08/2025 10:12:45 Lebanon 24 Lebanon 24 بالصورة.. إليكم شعار الذكرى الـ47 لتغييب الإمام موسى الصدر Lebanon 24 بالصورة.. إليكم شعار الذكرى الـ47 لتغييب الإمام موسى الصدر 22:00 | 2025-08-12 12/08/2025 10:00:06 Lebanon 24 Lebanon 24 الدفاع المدني يخمد حريقًا في خراج بلدة كفرتبنيت Lebanon 24 الدفاع المدني يخمد حريقًا في خراج بلدة كفرتبنيت 21:57 | 2025-08-12 12/08/2025 09:57:03 Lebanon 24 Lebanon 24 عن غارة الناقورة.. هذه الحصيلة النهائية Lebanon 24 عن غارة الناقورة.. هذه الحصيلة النهائية 21:47 | 2025-08-12 12/08/2025 09:47:09 Lebanon 24 Lebanon 24 في لبنان.. إشكال بسبب النفايات وسقوط إصابات Lebanon 24 في لبنان.. إشكال بسبب النفايات وسقوط إصابات 21:45 | 2025-08-12 12/08/2025 09:45:35 Lebanon 24 Lebanon 24 الأكثر قراءة موجة الحر مستمرة حتى السبت ولكن لا تفرحوا كثيراً.. استعدوا لموجة جديدة في هذا الموعد Lebanon 24 موجة الحر مستمرة حتى السبت ولكن لا تفرحوا كثيراً.. استعدوا لموجة جديدة في هذا الموعد 07:40 | 2025-08-12 12/08/2025 07:40:24 Lebanon 24 Lebanon 24 خبرٌ عن الـ5 دولار في لبنان.. ماذا يكشف؟ Lebanon 24 خبرٌ عن الـ5 دولار في لبنان.. ماذا يكشف؟ 22:56 | 2025-08-11 11/08/2025 10:56:08 Lebanon 24 Lebanon 24 معلومات توافرت لقوى الأمن عن شخص داخل "فان"... بعد توقيفه هذا ما تبيّن Lebanon 24 معلومات توافرت لقوى الأمن عن شخص داخل "فان"... بعد توقيفه هذا ما تبيّن 14:37 | 2025-08-12 12/08/2025 02:37:00 Lebanon 24 Lebanon 24 فضيحة غذائيّة... إقفال محل لبيع الدجاج بالشمع الأحمر Lebanon 24 فضيحة غذائيّة... إقفال محل لبيع الدجاج بالشمع الأحمر 15:27 | 2025-08-12 12/08/2025 03:27:25 Lebanon 24 Lebanon 24 اعتباراً من مساء اليوم.. تغييرات ملحوظة في الطقس وهذه التفاصيل Lebanon 24 اعتباراً من مساء اليوم.. تغييرات ملحوظة في الطقس وهذه التفاصيل 10:44 | 2025-08-12 12/08/2025 10:44:27 Lebanon 24 Lebanon 24 أخبارنا عبر بريدك الالكتروني بريد إلكتروني غير صالح إشترك أيضاً في لبنان 22:12 | 2025-08-12 من سوريا إلى لبنان.. هكذا حاولوا إدخال أطنان من الدجاج الفاسد 22:00 | 2025-08-12 بالصورة.. إليكم شعار الذكرى الـ47 لتغييب الإمام موسى الصدر 21:57 | 2025-08-12 الدفاع المدني يخمد حريقًا في خراج بلدة كفرتبنيت 21:47 | 2025-08-12 عن غارة الناقورة.. هذه الحصيلة النهائية 21:45 | 2025-08-12 في لبنان.. إشكال بسبب النفايات وسقوط إصابات 21:35 | 2025-08-12 امتعاض كبير.. وحملة مستغربة فيديو بالفيديو: من بائعة إلى زوجة أشهر رياضي.. من هي جورجينا رودريغز؟ Lebanon 24 بالفيديو: من بائعة إلى زوجة أشهر رياضي.. من هي جورجينا رودريغز؟ 21:28 | 2025-08-12 12/08/2025 22:17:46 Lebanon 24 Lebanon 24 لا يحمل جواز السفر السوري.. عبد المنعم عمايري يكشف سراً عنه لا يعرفه كثيرون (فيديو) Lebanon 24 لا يحمل جواز السفر السوري.. عبد المنعم عمايري يكشف سراً عنه لا يعرفه كثيرون (فيديو) 09:22 | 2025-08-12 12/08/2025 22:17:46 Lebanon 24 Lebanon 24 وأخيرا شقيق ياسمين عبد العزيز يكشف أسباب خلافه معها.. وهذا ما قاله عن طليقها أحمد العوضي (فيديو) Lebanon 24 وأخيرا شقيق ياسمين عبد العزيز يكشف أسباب خلافه معها.. وهذا ما قاله عن طليقها أحمد العوضي (فيديو) 07:34 | 2025-08-11 12/08/2025 22:17:46 Lebanon 24 Lebanon 24 Download our application مباشر الأبرز لبنان فيديو خاص إقتصاد عربي-دولي متفرقات أخبار عاجلة Download our application Follow Us Download our application بريد إلكتروني غير صالح Softimpact Privacy policy من نحن لإعلاناتكم للاتصال بالموقع Privacy policy جميع الحقوق محفوظة © Lebanon24

مقالات مشابهة

  • حواوشي جاهز بـ 300 جنيه.. أسعار اللحوم اليوم الخميس 14 أغسطس 2025
  • برج الثور.. حظك اليوم الخميس 14 أغسطس 2025: وضع خطوات واضحة
  • أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 13 أغسطس 2025.. البتلو بكام؟
  • مساء اليوم.. غارتان إسرائيليتان على الجنوب
  • عن الكهرباء... ماذا قال عبد المسيح؟
  • إنقاذ طفل من الغرق في وقت قياسي!
  • خطوات بسيطة لـ خفض قيمة فاتورة الكهرباء
  • خطوات بسيطة لوضع مكياج مثالي يتحمل حرارة الصيف
  • مؤسسة الإحصاء التركية تعلن عن ارتفاع حجم مبيعات التجارة في يونيو 2025
  • «الضاني بـ 400».. أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 12 أغسطس 2025 في الأسواق المنافذ