حذر أخصائي التغذية فهد السعيد من تخزين علب المواد الغذائية المعدنية المفتوحة في الثلاجة؛ بسبب تغير طعم الغذاء مع مرور الوقت إلى طعم معدني.

وأشار خلال تغريدة عبر حسابه على منصة «X» أن الإجراء الصحيح هو تفريغ هذه العلب في عبوات نظيفة وجافة بعد غسل اليدين ثم كتابة تاريخ الصلاحية على ملصق لمعرفة مدة صلاحيتها.

وأوضح السعيد أن الأغذية الأكثر تفاعلا مع علب المعدن بعد الفتح، هي الأغذية مرتفعة الحموضة مثل المحتوية على الصلصات والطماطم وعصير الفاكهة.

ولفت إلى أنه من الأفضل نقل هذه الأغذية بعد فتحها إلى زجاجات أو عبوات ذات قاع زجاجي لحفظها أطول فترة ممكنة وبجودة عالية.

المصدر: صحيفة عاجل

إقرأ أيضاً:

أخصائي يوضح الأطعمة المفيدة لارتجاع المريء.. فيديو

أميرة خالد

أوضح أخصائي التغذية العلاجية علي الحداد، الأطعمة المفيدة في حالة ارتجاع المريء والحموضة.

وقال علي الحداد، أن الموز مفيد في حالة ارتجاع المريء بينما يجب الابتعاد عن الحمضيات، لافتًا إلى فائدة التفاح والبطيخ والأفوكادو والتمر والخضروات الورقية.

ويأتي ذلك بالإضافة إلى فائد الشوفان وضرورة تجنب البهارات الزائدة في الأكل، وأكل اللحوم قليلة الدهون والدسم والابتعاد عن المقليات.

https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/07/X2Twitter.com_9wkjR8CV9RbuP3t7_568p.mp4

مقالات مشابهة

  • ارتفاع مستمر في أسعار المواد الغذائية والتجار يرفضون التخفيض رغم تراجع الصرف
  • أخصائي يوضح الأطعمة المفيدة لارتجاع المريء.. فيديو
  • طريقة عمل مربى التين أحلى من الجاهزة
  • 6000 طن من المواد الغذائية والإغاثية بقافلة المساعدات الإنسانية الخامسة من مصر إلى غزة
  • برنامج الأغذية العالمي يحذر من أن الوضع الغذائي في غزة يزداد تدهورا بسرعة
  • برنامج الأغذية العالمي يحذر من تفاقم خطر المجاعة في غزة
  • وزيرة التضامن: المواطن اقتسم المواد الغذائية لتقديمها للأشقاء في غزة
  • عاجل. غزة تواجه خطر المجاعة الشديدة.. برنامج الأغذية العالمي يحذر: الوقت ينفد
  • البلديات والإسكان تُحدّث اشتراطات منافذ بيع المواد غير الغذائية لتنظيم القطاع التجاري
  • تضمّن متطلبات مكانية ومساحية.. “البلديات والإسكان” تُحدّث اشتراطات منافذ بيع المواد غير الغذائية