أسعار الدواجن واللحوم اليوم الإثنين 8 يناير بالفيوم
تاريخ النشر: 8th, January 2024 GMT
شهدت أسواق ومحلات بيع الدواجن واللحوم بمحافظة الفيوم اليوم الإثنين الموافق 8 يناير، إرتفاعا طفيفا بأسعار اللحوم والدواجن والتى يزداد عليها الطلب عليها للاستهلاك المنزلي.
وتراوح سعر كيلو اللحوم الحمراء بين 290 إلى 320 جنيها بينما بلغ سعر الكيلو من الماعز 330 جنيها، مع عدم إلتزام الجزارين والتجار بأسعار موحدة.
وفي أسواق الطيور تم بيع الكيلو من الدواجن البيضاء بمبلغ 74 جنيها في محلات بيع الدواجن للمستهلك، وذلك بفرق 8 جنيهات عن الأسعار داخل المزرعة بينما وصل سعر الدواجن الامهات إلى 65جنيه والساسو 90 جنيه، والدواجن البلدي الفيومي تم بيعها بمبلغ 115 جنيها.
استقرار أسعار الطيور وكيلو البط ب 80 جنيها في الفيوموبلغ سعر كيلو الرومي 125جنيها وكيلو البط البلدي بمبلغ 120 جنيها والبط المولار بمبلغ 85 جنيها والبط البيور 80 جنيه، وكيلو البط الفرنساوي ب85 جنيها ووصل سعر البانيه الى 155 جنيه، بالإضافة إلى بيع صدور بالعظم بمبلغ 90 جنيها وبدون العظم بمبلغ 95 جنيها وأوراك بالعظم بمبلغ 82 جنيها، وبلغ سعر الكبد والقوانص 85 جنيها والهياكل 37 جنيها والأجنحة 50 جنيها، وكيلو الكبده الصافي 115 جنيها، وكيلو الأرانب البلدي ب105 جنيها، بينما سجل سعر البيض 130 جنيها للكرتونة.
وأفاد بعض تجار الدواجن البيضاء أن نقص الأعلاف خلال الفترة الماضية تسبب في زيادة الطلب عن المعروض، وهو ما أدى إلى إرتفاع الأسعار خلال هذه الفترة، ومع تراجع أسعار الأعلاف بدأ تراجع أسعار الدواجن تلقائيا، بالإضافة إلى تحكم العرض والطلب في الأسعار بسبب مدة دورة تربية الدواجن التى لا تتخطى أربعين يوما، ويكون التجار مضطرين للبيع مما يتسبب في زيادة المعروض، ومن ثم انخفاض الأسعار.
وتواصل الحملات الرقابية بمديرية التموين وبالتعاون مع الاجهزة التنفيذية متابعة الأسواق لضبط الأسعار والتأكد من توافر كافة السلع الأساسية للمواطنين.
وأكد المهندس سيد حرزالله مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، أن المديرية تواصل تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق ومتابعة التجار لضبط الأسعار والتأكد من ذبح اللحوم المعروضة بالمجازر الحكومية، مشيرا إلى أهمية المعارض المنتشرة في جميع القرى والمراكز والتي تشمل كافة السلع الغذائية الأساسية من كافة أنواع اللحوم والدواجن المجمدة، بالإضافة إلى تنفيذ حملات تموينية للتفتيش على الجزارين ومحلات بيع الطيور الحية، موضحا أن المديرية تعمل على توفير كافة السلع الضرورية، وإتاحتها أمام المواطنين بأسعار مخفضة، مؤكداً أن الإدارات التموينية بالمراكز تعمل بكامل قوتها لتكثيف الحملات التموينية بالتنسيق مع الأجهزة التنفيذية بالوحدات المحلية بالمدن والمراكز والأحياء، لإحكام الرقابة على الأسواق ومواجهة غلاء الأسعار ومنع احتكار وتخزين السلع.
وأضاف مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية أن المديرية حريصة على التصدي بقوة لموجة غلاء الأسعار، وتوفير كافة السلع الغذائية الأساسية واللحوم بأسعار مخفضة، لافتاً إلي أن كافة السلع متوفرة بكميات تفي احتياجات المواطنين، وأن ذلك يأتي في إطار تكليفات القيادة السياسية بتوفير السلع وإحكام السيطرة والرقابة على الأسعار والأسواق.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الدواجن اللحوم الفيوم الأسعار التموين الحملات بوابة الوفد جريدة الوفد کافة السلع
إقرأ أيضاً:
أسعار الدواجن بين ثبات المزارع وقلق المنتجين.. أرباح للمستهلك وخسائر لُلمربّين
تشهد أسعار الدواجن في السوق المحلية حالة من الاستقرار النسبي خلال الفترة الحالية، وفق ما أكده عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالاتحاد العام للغرف التجارية، إذ تسجل أسعار الدواجن في المزارع نحو 57 إلى 58 جنيهًا للكيلو، بينما يصل سعر البيع للمستهلك إلى حوالي 67 جنيهًا، أي بفارق عشرة جنيهات عن سعر المزرعة.
ويعد هذا السعر مناسبًا للمواطنين مقارنة بالفترات السابقة التي شهدت ارتفاعًا ملحوظًا.
تعرض المربّين للخسارةورغم استقرار الأسعار للمستهلك، فإن المنتجين لا يشعرون بالرضا، إذ أوضح السيد أن سعر البيع الحالي لا يغطي التكلفة الحقيقية للإنتاج، والتي تستلزم أن يكون سعر الكيلو داخل المزرعة عند حدود 65 جنيهًا لضمان عدم تعرض المربّين للخسارة.
وأشار إلى أن انخفاض الأسعار في الوقت الراهن يتسبب بخسائر تصل إلى 15 جنيهًا في سعر الفرخة الواحدة، وهو ما يهدد بخروج بعض المنتجين من المنظومة إذا استمرت هذه الأوضاع.
الحفاظ على توازن السوقوحذّر السيد من أن خروج المنتجين سيؤدي لاحقًا إلى نقص المعروض في الأسواق، مما ينعكس بارتفاع جديد في الأسعار على المواطنين؛ ولذلك، يؤكد أن الحفاظ على توازن السوق يتطلب تحقيق سعر عادل يغطي التكلفة ويضمن استقرار الإنتاج، وفي الوقت نفسه يراعي قدرة المستهلك الشرائية.
تهديد لاتفاق ترامب للسلام.. تايلاند تشن غارات جوية على كمبوديا