مصادر الحصول على فيتامين ب 12..وما علاقته بالدورة الشهرية لدى النساء؟
تاريخ النشر: 11th, January 2024 GMT
فيتامين ب 12 هو أحد الفيتامينات ومسمى أيضا (Cobalamin) التي تحافظ على عمل الجسم بشكل صحيح، فيتامين ب 12 مهمًا في تصنيع خلايا الدم الحمراء ويؤدي دورًا هامًا في الوظائف العصبية، كما يتصرف فيتامين "ب 12" بشكل أساسي في صحة الجسم على مستويات مختلفة وخاصةً على الصحة القضائية، كما أن له دورًا في وتصنيع مادة الحمض النووي (DNA) الموجودة في أغلب خلايا الجسم.
فيتامين ب 12،المنتجات الحيوانية مثل اللحوم ومنتجات الألبان والبيض، الأطعمة المدعمة (التي تضاف إليها فيتامينات وعناصر غذائية) مثل بعض الحبوب والخبز والخميرة الغذائية.
كيفية الحصول على فيتامين "د" من الشمس..والأطعمة التى تحتوى عليه وأهميته لجسم الإنسان دراسة: فيتامين "د" يقلل من خطر الإصابة بالخرف أهمية تناول فيتامين C: دوره الحيوي في صحة الجسم إقرأ أيضا..أهمية تناول فيتامين C:دوره الحيوى فى صحة الإنسان فيتامين ب 12 أعراض نقص فيتامين ب 12؟
يمكن أن يسبب نقص فيتامين ب 12 أعراض جسدية وعصبية ونفسية، ويمكن أن تتطور هذه الأعراض ببطء وأن تزداد سوءًا بمرور الوقت، كما أنه قد لا تظهر أي أعراض على بعض الأشخاص، على الرغم من انخفاض مستوى فيتامين ب 12 في أجسامهم.
التعب الشديد.الضعف.الغثيان.القيء.الإسهال.فقدان الوزن.التهاب في الفم أو اللسان.اصفرار الجلد.وخز في اليدين والقدمين.مشاكل في الرؤية.صعوبة تذكر الأشياء.صعوبة في المشي.الشعور بالاكتئاب.الشعور بالضيقفيتامين ب 12 الوقاية من نقص فيتامين ب 12
يمكن لمعظم الناس منع نقص فيتامين ب 12 بسهولة عن طريق تناول الأطعمة والمشروبات الغنية بفيتامين ب 12، يجب تناول اللحوم الحمراء والحليب والأسماك وغيرها التي تحتوي على فيتامين ب 12، وتناول الأطعمة المدعمة التي تحتوي على الفيتامينات والعناصر الغذائية، التى تشمل الأطعمة المدعمة حبوب الإفطار والمغذيات والحليب النباتي والخبز.
فيتامين ب 12 أهمية فيتامين ب 12 لصحة الشعر والبشرة؟
من أهم الاستخدامات الإضافية لفيتامين ب 12 هو تحسين صحة الشعر والبشرة. يعتبر الفيتامين ب12 أحد المكونات الرئيسية في ترطيب الشعر وتغذيته، ويعزز نمو الشعر الصحي ويمنع تساقطه. بالإضافة إلى ذلك، يساعد فيتامين ب 12 في إعادة بناء خلايا البشرة وتحسين مرونتها واشراقتها.
أهمية فيتامين ب 12 في علاج فقر الدم؟
فيتامين ب12 يلعب دورًا هامًا في علاج فقر الدم، يعتبر هذا الفيتامين أحد المكونات الأساسية لإنتاج الخلايا الحمراء في الدم، وهو مسئول عن صحة الدم ووظائفه. بالتالي، يتم استخدام فيتامين ب12 كعلاج فعال للأشخاص الذين يعانون من نقص هذا الفيتامين وفقر الدم الناجم عنه.
ما العلاقة بين فيتامين ب12 والدورة الشهرية لدى النساء؟
يساعد فيتامين ب 12 مع بعض العناصر الهامة مثل حمض الفوليك والحديد على بناء خلايا دم حمراء جديدة لتعويض الدم المفقود أثناء الدورة الشهرية.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: فيتامين ب 12 أهمية فيتامين ب 12 أعراض نقص فيتامين ب 12
إقرأ أيضاً:
4 مشروبات تعوض نقص فيتامين "D".. تعرفوا عليها
كثير من الناس باتوا يعرفون أهمية فيتامين "D" لتعزيز المناعة، والوقاية من هشاشة العظام، وصحة القلب، وغيرها من الفوائد الصحية.
وبينما تحتوي الأسماك الدهنية والبيض على الكثير منه، فإن بعض المشروبات أيضاً تقدم لنا ما يحتاجه الجسم من هذا الفيتامين الهام.
وإليكم فيما يلي أربعة مشروبات داعمة وهي كالآتي:
1. الحليب المدعم
فمعظم أنواع حليب الأبقار تُدعّم بفيتامين "D" لمساعدة الأميركيين على الحصول على الكمية الكافية منه، وذلك بحسب جولي ستيفانسكي، اختصاصية التغذية المسجلة، والمتحدثة باسم أكاديمية التغذية وعلم التغذية في حديثها لمجلة "هيلث".
ووفقاً لمجلس الألبان الأميركي، يجب أن يحتوي الحليب المدعم بفيتامين «د» على 100 وحدة دولية على الأقل، وما يصل إلى 150 وحدة دولية من فيتامين «د» لكل حصة. فعلى سبيل المثال، يوفر كوب واحد من الحليب المدعم 104 وحدات دولية، أي ما يعادل 17% من القيمة اليومية.
وبالطبع، ليس فيتامين "D" العنصر الغذائي المهم الوحيد الذي ستحصل عليه من الحليب المدعم، إذ يحتوي كل كوب أيضاً على الكالسيوم، والفوسفور، والبوتاسيوم، والبروتين.
2. الحليب النباتي المُدعّم
فالعديد من أنواع الحليب النباتي، مثل حليب الصويا واللوز والكاجو والأرز والبازلاء، مُدعمة بفيتامين "D" . ومع ذلك، وكما هو الحال مع حليب الأبقار، لا يُشترط تدعيم الحليب، تقول ستيفانسكي: «غالباً ما تُحاكي أنواع الحليب النباتي محتوى فيتامين D" الموجود في حليب البقر المُدعّم، ولكن ليست جميع المنتجات متشابهة»..
3. عصير البرتقال المُدعّم
بدأ تدعيم عصير البرتقال بفيتامين "D" في تسعينيات القرن الماضي، فاليوم، يُمكن لعصير البرتقال المُدعّم أن يُوفّر نحو 100 وحدة دولية من فيتامين «د» لكل كوب، أي ما يعادل نحو 17% من القيمة الموصى بها يومياً.
وبحسب ما قالته إيما لينغ، زميلة الأكاديمية الأميركية لعلوم التغذية، لمجلة «هيلث»: «يُوفّر هذا العصير عادةً الكالسيوم، وهو مُفيدٌ أيضاً لصحة العظام». بناءً على نوع العصير الذي تختاره، يُمكنك الحصول على أكثر من 60% من القيمة اليومية للكالسيوم، بالإضافة إلى عناصر غذائية مُفيدة أخرى مثل فيتاميني «أ» و«هـ».
4. مرق الفطر
كذلك يُعدّ الفطر الغذاء النباتي الوحيد الذي يُوفّر فيتامين "D" بشكل طبيعي. عند طهيه على نار هادئة في مرق صالح للشرب، يُمكن أن يُوفّر جرعة مُفاجئة من الفيتامين.
ويعتمد احتواء الفطر على فيتامين "D" على ما إذا كان قد عُولج بالأشعة فوق البنفسجية لزيادة فيتامين "D" وكيفية تحويله إلى مرق، وفقاً لستيفانسكي. وقد وجدت دراسة أجريت عام 2025 أن إطالة مدة الغليان قد تقلل توافر فيتامين "D" .