«الغذاء والدواء» تصدر «دليل الفيتامينات» وتستعرض أهميتها ومصادرها
تاريخ النشر: 15th, January 2024 GMT
أصدرت الهيئة العامة للغذاء والدواء، اليوم الإثنين، "دليل الفيتامينات"، واستعرضت دور الفيتامينات في جسم الإنسان ومصادرها وكمياتها في الغذاء الموصى به للفرد.
وأوضح دليل الهيئة أن اﻟﻔﻴﺘﺎﻣﻴﻨﺎت ﺗﻌﺘﺒﺮ مركبات ﻋﻀﻮﻳﺔ ﻻ ﺗﻤﺪ اﻟﺠﺴﻢ ﺑﺎﻟﻄﺎﻗﺔ وﻳﺤﺘﺎﺟﻬﺎ اﻹﻧﺴﺎن ﺑﻜﻤﻴﺎت ﺿﺌﻴﻠﺔ.
وأشار إلى أن اﻟﻔﻴﺘﺎﻣﻴﻨﺎت ﺗﻨﻘﺴﻢ إﻟﻰ ﻓﻴﺘﺎﻣﻴﻨﺎت ذائبة ﻓﻲ اﻟﻤﺎء ﻟﻬـﺎ اﻟﻘﺪرة ﻋﻠﻰ اﻟﺬوﺑﺎن ﻓﻲ اﻟﻤﺎء، وﻟﺬﻟك ﻳﻔﻘـــﺪ ﺟـــﺰء ﻛﺒﻴﺮ ﻣﻨﻬـــﺎ ﺧﻼل اﻟﻄﻬﻲ، ﻛﻤـــﺎ ﻳﺠﺐ اﻟﺤﺼﻮل ﻋﻠﻴﻬـــﺎ ﻣﻦ ﻣﺼﺎدر ﻏﺬاﺋﻴﺔ ﻷﻧﻪ ﻻ ﻳﺘﻢ ﺗﺨﺰﻳﻨﻬﺎ ﻓﻲ اﻟﺠﺴﻢ، إضافة إلى ﻓﻴﺘﺎﻣﻴﻨﺎت ذاﺋﺒﺔ ﻓـــﻲ اﻟﺪﻫﻮن وﻳﺤﺘﺎج إليها اﻟﺠﺴـــﻢ ﺑﻜﻤﻴـــﺎت ﺿﺌﻴﻠﺔ وذﻟﻚ ﻟﻘﺪرة اﻟﺠﺴﻢ ﻋﻠﻰ ﺗﺨﺰﻳﻨﻬﺎ ﻓﻲ اﻟﻜﺒﺪ واﻷﻧﺴﺠﺔ اﻟﺪﻫﻨﻴﺔ.
هيئة #الغذاء_والدواء تقدّم دليل الفيتامينات لمعرفة دورها في جسم الانسان ومصادرها وكمياتها في الغذاء والموصى بها للفرد.https://t.co/NTUjhQyZdF pic.twitter.com/rcFoV81xwc
— هيئة الغذاء والدواء (@Saudi_FDA) January 15, 2024المصدر: صحيفة عاجل
كلمات دلالية: الغذاء والدواء دليل الفيتامينات
إقرأ أيضاً:
استعدادًا لموسم الحج.. «الغذاء والدواء» تكثف الرقابة على مستودعات الأغذية والأدوية والأجهزة الطبية
تواصل الهيئة العامة للغذاء والدواء تنفيذ حملاتها الرقابية الاستباقية في إطار استعداداتها المكثفة لموسم حج 1446هـ، من خلال إجراء أكثر من (1329) زيارة ميدانية على مستودعات الأغذية والأدوية والأجهزة الطبية في منطقتي مكة المكرمة والمدينة المنورة، وذلك مع تسجيل معدلات امتثال لافتة من المنشآت المخصصة لتخزين الأغذية والأدوية الموجهة لضيوف الرحمن، نتيجة للجولات الرقابية المستمرة وجهود التوعية التي عززت التزامها بالاشتراطات.
وخلال هذه الزيارات، تمكنت فرق التفتيش من ضبط بعض المستودعات المخالفة للاشتراطات الفنية المعتمدة، واتخذت الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالفين، وأُغلقت (44) مستودعًا مخالفًا، إضافة إلى ضبط عدد (349) مخالفة.
وأطلقت الهيئة خطة توعوية تهدف إلى تزويد المنشآت بمنشورات توضح أهم الاشتراطات التي يجب اتباعها في التعامل مع المنتجات، وذلك بعدة لغات بما يسهم في سلامتها وملاءمتها، في إطار سعيها المتواصل لتعزيز الامتثال.
الجدير بالذكر أن الهيئة تضاعف جهودها خلال موسم الحج نظرًا لدورها الحيوي في رفع مستوى امتثال المنشآت الغذائية والدوائية للاشتراطات والمعايير، والحفاظ على سلامة المنتجات في المشاعر المقدسة، والحد من أي مخاطر قد تؤثر في صحة ضيوف الرحمن.
الهيئة العامة للغذاء والدواءالمستودعات المخالفةمستودعات الأغذية والأدوية والأجهزة الطبيةالمنشآت المخصصة لتخزين الأغذيةقد يعجبك أيضاًNo stories found.
مشكلة الموية في أمدرمان أصبحت من الصعوبة الصبر عليها