استمتع بالكيكة بالكريم كراميل اللذيذة المحضرة في المنزل

الكيكة بالكراميل هي حلوى لذيذة وشهية تعتمد على مكونات بسيطة مثل السكر والزبدة والبيض والطحين. 

يتميز طعمها بالكراميل الذي يتكون عندما يتم ذوبان السكر حتى يصبح لونه ذهبي، ثم يضاف إلى خليط الكيك.

وتنشر لكم بوابة الفجر الإلكترونية فيما يلي طريقة سهلة وبسيطة لتحضير الكيكة بالكريم كرامل في المنزل.

الجوانب الإيجابية الكيكة بالكريم كرامل 

 

 

الكيكة بالكريم كراميل لا تقدم فقط تجربة حلوى لذيذة ولكن أيضًا تتمتع بعدة فوائد تضيف إلى جاذبيتها،  تحمل هذه الكيكة العديد من الجوانب الإيجابية:

1.

**متعة الطعم والملمس:** تجمع الكيكة بالكريم كراميل بين نكهة الكيك الرقيق والكريمة الناعمة، مما يخلق تجربة لا تُقاوَم للذواقة.

2. **تنوع التقديم:** يمكن تقديم الكيكة بالكريم كراميل في مناسبات خاصة أو حفلات، وتكون خيارا رائعا للتنويع عن الحلويات التقليدية.

3. **مظهر جذاب:** يضفي الطبق الكراميلي اللامع إلى الكيكة مظهرا جذابا وفاخرًا، مما يجعلها مناسبة للمناسبات الرسمية.

4. **مكونات طبيعية:** يمكن تحضير الكيكة بالكريم كراميل باستخدام مكونات طبيعية مثل البيض والحليب والسكر، مما يجعلها خيارًا نسبيًا صحيًا.

5. **تحفيز المزاج:** يعتبر تناول الحلوى من بين وسائل رفع المزاج، والكيكة بالكريم كراميل لا تستثنى من هذا القاعدة حيث توفر للأفراد لحظات سعادة خاصة.

كما تتميز الكيكة بالكريم كراميل بقدرتها على إضفاء لمسة من الفخامة واللذة على المناسبات وفي أوقات الاستمتاع بلحظات الحلوى.

خطوات تحضير كيكة البرتقال اللذيذة في المنزل  طريقة بسيطة لتحضير الكيكة بالكريم كراميل في المنزل

**المكونات:**
- 1 كوب سكر
- 4 بيض
- 1 كوب حليب
- 1 كوب سكر
- 1/2 كوب زبدة 
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 1/2 كوب طحين
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- رشة ملح

**طريقة التحضير:**

1. قم بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية وقم بدهن قالب الخبز بزيت أو زبدة.

2. في مقلاة على نار متوسطة، قم بذوبان السكر حتى يصبح لونه ذهبيا لتحضير الكراميل.

 اسكبي الكراميل في قاعدة القالب المستخدم.

3. في وعاء، اخفقي البيض جيدًا ثم أضف الحليب والسكر واستمر في الخفق.

4. أضف الزبدة المذابة والفانيليا واستمر في الخلط حتى تحصل على خليط متجانس.

5. في وعاء منفصل، اخلط الطحين مع البيكنج باودر ورشة الملح.

6. أضف الخليط الجاف تدريجيًا إلى خليط البيض واخلط بلطف حتى يتجانس العجين.

7. اسكبي العجينة برفق في القالب المحضر على الكراميل.

8. ضع القالب في الفرن المسخن مسبقا لمدة تتراوح بين 40-50 دقيقة أو حتى يتحمص الكيك ويختبر بواسطة سكين نظيفة.

9. اخرج الكيكة من الفرن واتركها تبرد لبضع دقائق.

10. اقلب الكيكة على طبق التقديم بعد أن تبرد قليلًا، ويمكن تقديمها ساخنة أو باردة.

المصدر: بوابة الفجر