ما بين جبل ومضيق.. قلبٌ نابضٌ
تاريخ النشر: 12th, February 2024 GMT
لينا الموسوي
نسمع كثيراً عن تعدد الأرزاق واختلاف أنواعها، فقد يكون الرزق مالاً أو صحة أو أي شيء جميل يسعد به الله الإنسان ولو للحظات فيدرك العظمة الإلهية للخالق عزَّ وجلَّ.
إنها رحلة جميلة لم تكن في الحسبان لكنها رزق من الرحمن، إنها رحلة إلى مكان لطالما سمعنا عنه ودرسنا أهميته، وهو المنفذ والممر المائي الذي يقع في منطقة الخليج العربي والذي يفصل ما بين الخليج العربي وبحر عمان وشط العرب والمحيط الهادي والذي يعتبر أحد أهم ممرات العالم وهو مضيق هرمز الذي تمت السيطرة عليه من قبل البرتغال بعد قضائهم على مملكة هرمز الضعيفة وسيطرتهم على التجارة آنذاك.
هناك أناس يعيشون في ولايات ببساطة وتواضع في السلوك والآمال في مدينة لم تشوهها أيادي الإنسان، بأبراج وتعقيدات هذا الزمان، مكونة من شبه جزيرة تتقاسم مع جاراتها الإمارات المتحدة الحب والأخوة والوئام إنها مدينة مسندم التي تقع في أقصى شمال سلطنة عمان، مدينة بسيطة في الأبنية والمعمار مليئة بمغامرات ذكرها التاريخ في مختلف العصور والأزمان، مليئة بقلاع وحصون وأسوار، إنه تاريخ مليء بالفتوحات بعد حروب طويلة وانتصارات، مخلفًا وراءه آثارًا وعلومًا وثقافات.
إنها كلمات بسيطة لتجربة قصيرة أحببتُ أن أصورها لكم وأذكركم بأن للأرزاق أوجه متعددة متنوعة الآفاق تكمن في القناعة والرضا والتفكر والإدراك فنستشعر كل ما يحيط بنا من إبداعات رسمها الخالق الرحمن، فنتذكر ونتفكر ونعيش كل اللحظات من هدوء وطبيعة والتعرف على مختلف الثقافات، فتتفتح الأذهان وتتوسع الآفاق وتتقارب الأنفس وتتغذى الروح وتنتعش الأبدان؛ فنتعلم منها حكمة جميلة بأن الأرزاق ليست فقط استثمار التجارة والصناعة وتعدد الأبراج ولكن قد تكون في استثمار النفس والتجربة وتطوير الذات في تبادل العلوم والخبرات وتفهم تعدد الأذواق والتنوع في أساليب الحياة.
أتمنى لكم السعادة والاستثمار في كل أنواع الأرزاق.
المصدر: جريدة الرؤية العمانية
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بخطوات بسيطة
كيكة الشوكولاتة.. تعد كيكة الشوكولاتة من أنواع الحلويات الشرقية التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار، التي تحضر بكل سهولة، فبحثت الكثير من ربات المنزل عن طريقة عمل كيكة الشوكولاتة.
وتستعرض «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طرق تحضير كيكة الشوكولاتة، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية:
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة المكوناتكوب ونصف من الدقيق المنخول
نصف كوب من الكاكاو الخام
كوب من السكر
نصف كوب من الزيت النباتي
كوب من الحليب الدافئ
3 بيضات بدرجة حرارة الغرفة
ملعقة صغيرة من الفانيليا
ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
رشة ملح بسيطة
طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة-سخني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية، وادهني قالب الكيك بالقليل من الزبدة ورشي عليه الدقيق لمنع الالتصاق.
-في وعاء كبير، اخفقي البيض مع السكر والفانيليا حتى يصبح الخليط كريميًا وهشًا، ثم أضيفي الزيت والحليب تدريجيًا مع الاستمرار في الخفق.
-في وعاء آخر، اخلطي الدقيق مع الكاكاو والبيكنج بودر وبيكربونات الصودا والملح أضيفي الخليط الجاف تدريجيًا إلى الخليط السائل وقلبي حتى تتجانس المكونات.
-صبي المزيج في القالب، ثم أدخليه الفرن لمدة 30 إلى 35 دقيقة، أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا من منتصف الكيكة.
-اتركي الكيكة لتبرد تمامًا قبل تزيينها، ويمكنك إضافة طبقة من صوص الشوكولاتة أو رش سكر بودرة لمظهر أنيق.
صوص الشوكولاتة السريعفي قدر صغير اخلطي ملعقتين من الكاكاو مع ملعقة من الزبدة، و3 ملاعق من الحليب وملعقة من السكر، وقلبي على نار هادئة حتى يصبح الصوص ناعمًا ولامعًا.
اقرأ أيضاًطريقة عمل البانيه المقرمش خطوة بخطوة
طريقة عمل القرنبيط المقلي خطوة بخطوة
«زي المحلات».. طريقة عمل الأرز باللبن في المنزل