اصنعي صوص الفراولة بـ 3 طرق مختلفة حسب الاستخدام
تاريخ النشر: 21st, February 2024 GMT
صوص الفراولة من الصوصات التي لا تستغنى عنها الأمهات لإستخدامه في حشو الحلويات أو تزيينها، وخلال السطور التاليه نقدم لك 3 طرق سهلة لتحضيره بالخطوات.
المقادير
- مكونات صوص الفراولة :
الفراولة : 2 كوب
سكر : 4 ملاعق كبيرة
الفانيليا : ملعقة صغيرة
- مكونات صوص الفراولة بالجيلاتين :
الفراولة : 2 كوب (طازجة)
جيلاتين : 2 ملعقة صغيرة
سكر : كوب
عصير الليمون : 5 ملاعق كبيرة
الفانيليا : ملعقة صغيرة
ماء بارد : كوب
- مكونات صوص الفراولة للكيك :
جيلي الفراولة : باكيت
الفراولة : 4 اكواب
الماء : كوب
سكر : 2 كوب (أبيض)
طريقة التحضير
لتحضير صوص الفراولة:
قطعي الفراولة إلى قطع متوسطة.
امزجي السكر والفراولة والفانيليا في قدر، وارفعيه على نار متوسطة مع التقليب كل فترة.
افرمي بعض حبات الفراولة أثناء التقليب بواسطة ملعقة خشبية.
اتركيها على النار لمدة 15 دقيقة حتى يغلظ قوام الصوص قليلاً.
ارفعيها عن النار، واطحني ثلث كمية الصوص، ثم أعيديه مرة أخرى إلى باقي الصوص.
أدخليه المبرد حتى يحين موعد وضعه على التشيز كيك أو الآيس كريم وكيك الفانيليا.
لتحضير صوص الفراولة بالجيلاتين:
اغسلي الفراولة جيداً.
ضعي الفراولة والجيلاتين والسكر والماء في وعاء على نار هادئة، وحركي باستخدام ملعقة خشبية.
اتركي الخليط حتى الغليان ثم ضعي عصير الليمون والفانيليا وحركي، ثم اتركيه على النار لمدة ربع ساعة مع التحريك.
اتركي الصوص حتى يبرد ثم قدميه.
لتحضير صوص الفراولة للكيك:
اغسلي الفراولة بالماء ثم قطعيها لقطع صغيرة.
ضعي الفراولة في وعاء على النار.
أضيفي السكر الأبيض ثم اتركي الفراولة على نار هادئة.
أضيفي الماء مع الجيلي وقلبي حتى تذوب المكونات.
اخلطي جيداً ثم اتركي الصوص يبرد وقدميه مع الكيك.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: صوص الفراولة
إقرأ أيضاً:
vivo تطلق iQOO Neo 10 بمواصفات رائدة وسعر منافس
مايو 27, 2025آخر تحديث: مايو 27, 2025
المستقلة/- أعلنت شركة vivo عن إطلاق هاتفها الجديد iQOO Neo 10، والذي يأتي بمجموعة من أقوى المواصفات التقنية وسعر منافس يضعه في صدارة الخيارات ضمن فئته.
الهاتف يتمتع بهيكل أنيق مقاوم للماء والغبار وفق معيار IP65، ومضاد للصدمات بمعيار MIL-STD-810H، مع أبعاد تبلغ (163.7 × 75.9 × 8.1 ملم) ووزن 206 غرامات.
من أبرز مميزات الهاتف شاشته من نوع AMOLED بقياس 6.78 بوصة، وبدقة (2800 × 1260) بيكسل، مع معدل تحديث عالٍ يبلغ 144 هرتز وسطوع يصل إلى 4400 شمعة/متر مربع، ما يجعله مثالياً للعرض في ظروف الإضاءة القوية.
ويعمل الهاتف بنظام Android 15 القابل للتحديث، ويستند إلى معالج Qualcomm Snapdragon 8s Gen 4 المدعوم بوحدة رسوميات Adreno 825، مما يمنحه أداءً سلساً في الاستخدام اليومي والألعاب. كما يأتي بخيارات متعددة للذاكرة، تشمل 8 و12 و16 غيغابايت من ذاكرة الوصول العشوائي، و256 أو 512 غيغابايت من التخزين الداخلي.
في مجال التصوير، يضم iQOO Neo 10 كاميرا خلفية مزدوجة بدقة (50 + 8 ميغابكسل) قادرة على تسجيل فيديوهات بدقة 4K بمعدل 60 إطاراً في الثانية. أما الكاميرا الأمامية فبدقة 32 ميغابكسل لتمنح صور سيلفي عالية الجودة.
ويحتوي الهاتف على مجموعة من الميزات الإضافية منها دعم شريحتي اتصال، ومنفذ USB Type-C 2.0، وشريحة NFC، وماسح بصمة مدمج تحت الشاشة، وتقنية Infrared للتحكم بالأجهزة الإلكترونية عن بعد.
ويتميز iQOO Neo 10 ببطارية ضخمة تبلغ 7000 ميلي أمبير، تدعم الشحن السريع باستطاعة 120 واط، ما يضمن ساعات طويلة من الاستخدام مع شحن فائق السرعة.
ومن المنتظر أن يُطرح الهاتف في الأسواق بسعر يبدأ من 330 يورو تقريباً، ليشكل صفقة مغرية للراغبين بهاتف ذكي قوي المواصفات دون كلفة مرتفعة.