فوائد «القرفة» لتخفيض مستوى السكّر في الدم
تاريخ النشر: 26th, February 2024 GMT
اشتهرت القرفة برائحتها القوية وطعمها المميز، وتعد القرفة واحدة من أكثر التوابل المستخدمة في الطعام، وفي بعض الأحيان تضاف القرفة إلي العصائر والمشروبات.
وكشفت دراسة أن تناول القرفة لمرضى السكر يعد مفيداً، وذلك لخفضها لمستويات السكر في الدم.
- تقلل القرفة من نسب السكر والكوليسترول في الدم
توجد في القرفة مجموعة مواد فعالة، حيث تقلل نسبة السكر في الدم وتعزز فاعلية مستقبلات الأنسولين من الخلايا، وتساعد أيضاً على علاج مقاومة، وتقلل نسبة الكوليسترول في الدم.
- تحمي القرفة من تخثر الدم وتعمل على تطويل عمر مرضى السكري
توازن القرفة مستوى السكر في الدم وتجعله في المستوى الطبيعي أو بزيادة قليلة، وذلك لوجود مادة الكروم في القرفة، والتي تعمل على تعزيز استجابة الخلايا لمادة الأنسولين بالحد المناسب لتقلل بذلك من نسبة السكر بالدم وتجعله متوازن، وتخلص مريض السكري من الأعراض الجانبية المزعجة كالغثيان والدوار وانخفاض القدرة على التركيز، وتعمل على تطويل العمري النسبي لمريض السكر، خاصة وأن مرض السكر يعتبر مسبباً للموت المفاجئ الناتج عن غيبوبة السكر.
- المساعدة في نقل سكر الجلوكوز للكبد والعضلات
تعمل القرفة على تقليل نسبة السكر في الدم، عن طريق المساعدة في نقل سكر الجلوكوز إلى أماكن التخزين بالكبد والعضلات، والزيادة من كفاءة الأنسولين في نقل سكر الجلوكوز إلى خلايا الجسم.
استخدام الأنسولين بنسبة أكبر
تساعد القرفة الجسم في استخدام الأنسولين بكفاءة أكبر، ولكن الإكثار من تناول القرفة قد يسبب مشاكل للأشخاص الذي يعانون من أمراض الكبد.
اقرأ أيضاًمفيدة لمرضى السكر وتحمي من السرطان.. تعرف على فوائد القرفة
منها «الكركم والقرفة».. توابل تطيل العمر وتكافح السرطان
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: مرضى السكر مرض السكر القرفة فوائد القرفة شاي القرفة السکر فی الدم
إقرأ أيضاً:
فوائد ومضار ثمار التوت
#سواليف
يوضح عالم الأحياء فيتالي نابولوف الأستاذ المشارك في قسم #الأحياء العامة والبيئة الحيوية بجامعة التعليم الروسية خصائص #ثمار_التوت #المفيدة والمخاطر التي يمكن أن يسببها.
ووفقا له، يتميز التوت بتركيبة قيمة، ولكنه يتطلب عناية دقيقة، لأنه يمكن أن يسبب التسمم.
ويقول: “يحتوي التوت على مجموعة متكاملة من فيتامينات مجموعة #فيتامين В، К، А، بالإضافة إلى عناصر دقيقة مهمة كالبوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد ومضادات الأكسدة”.
مقالات ذات صلةويؤكد أن تناول ثمار التوت باعتدال لن يشكل أي خطورة على الصحة. ولكن وفقا له، قد يشكل التوت خطورة عند تناوله على معدة فارغة تحت أي ظرف من الظروف، حيث قد يسبب تسمما مصحوبا بأعراض الغثيان والتقيؤ والإسهال. كما ينبغي على من يعاني من الحساسية توخي الحذر عند تناول التوت، لأنه يحتوي على الليكوبين ومواد أخرى مسببة للحساسية، ما قد يسبب ردود فعل تحسسية تصل إلى وذمة كوينكي.
ويوصي العالم بالالتزام بتناول الكمية اليومية الموصى بها التي لا تتجاوز للبالغين 200 غرام وللأطفال 100 غرام.
ويقول: “لا ينبغي إعطاء التوت للأطفال دون سن الثانية بسبب خطر الإصابة بردود فعل تحسسية”.
ووفقا له، يمكن باتباع هذه القواعد البسيطة، أن يصبح التوت إضافة قيمة للنظام الغذائي، ومعززا الصحة والمناعة. ومع ذلك، ينصح باستشارة الطبيب قبل إضافة التوت إلى قائمة الطعام، ويشمل هذا بصورة خاصة الأطفال والأشخاص الذين يعانون من الحساسية.