مش هيكلفك 20 جنيه.. طريقة عمل السوبيا في المنزل بمكون سر المحلات
تاريخ النشر: 3rd, March 2024 GMT
نشرت الدكتورة شيرين زكي رئيس لجنة سلامة الغذاء علي صفحتها الشخصية بالفيسبوك منشورا عن عمل السوبيا في المنزل بأسرار المحلات.
طريقة عمل السوبيا في المنزل :هنحتاج الآتي :
كوب لبن طازج سبق غليه أو لبن مبستر
كوب ونصف ماء مثلج
5 ملاعق كبيرة سكر أبيض ناعم
5 ملاعق كبيرة لبن بودرة ، اختاري الأنواع التي لا تحتوي علي زيوت نباتية
6 قطرات من جوز الهند متوفر عند العطار
نصف ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
واذا كنتي تريدين السوبيا سميكة ضيفوا ملعقة نشا ذرة
لطعم غني نضيف معلقتين كبار من جوز الهند ويمكن وضع حليب جوز الهند واستبدلنا العسل مكان السكر اختياري
فى إناء عميق نخلط اللبن البودرة مع السكر والفانيليا بشكل جيد
- نضيف إليهم الحليب وقطرات جوز الهند ونستمر فى التقليب
- نضيف الماء المثلج للخليط ونقلبه جيدًا لعدة دقائق
- يمكن تقديمه فورًا أو حفظه فى الثلاجة حتى التقديم ويقدم مثلجاً
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: جوز الهند حليب جوز الهند البودرة
إقرأ أيضاً:
اندلاع حريق في منزل 5 طوابق بصنعاء القديمة
وأوضحت غرفة العمليات بمصلحة الدفاع المدني، أنه فور تلقي البلاغ عن الحادثة، تحركت فرق الإطفاء والإنقاذ من مركز شرطة اللقية إلى الموقع، وتمكنت من محاصرة النيران التي اندلعت في الطابق الخامس ومنع انتشارها إلى بقية طوابق المنزل.
وأشارت إلى أن الحريق تسبب في احتراق أخشاب كانت على سطح المنزل، بالإضافة إلى إتلاف خزان مياة كان بالقرب من مكان النيران، مبينة أن أسباب الحريق يعود إلى الإهمال.
وفي السياق، جدّدت مصلحة الدفاع المدني دعوتها للمواطنين وأصحاب المنشآت التجارية إلى الالتزام باشتراطات الأمن والسلامة العامة، وتوفير وسائل الإطفاء الأولية، مؤكدة أن الوقاية تمثّل خط الدفاع الأول لحماية الأرواح والممتلكات من مخاطر الحرائق.