مش هيكلفك 20 جنيه.. طريقة عمل السوبيا في المنزل بمكون سر المحلات
تاريخ النشر: 3rd, March 2024 GMT
نشرت الدكتورة شيرين زكي رئيس لجنة سلامة الغذاء علي صفحتها الشخصية بالفيسبوك منشورا عن عمل السوبيا في المنزل بأسرار المحلات.
طريقة عمل السوبيا في المنزل :هنحتاج الآتي :
كوب لبن طازج سبق غليه أو لبن مبستر
كوب ونصف ماء مثلج
5 ملاعق كبيرة سكر أبيض ناعم
5 ملاعق كبيرة لبن بودرة ، اختاري الأنواع التي لا تحتوي علي زيوت نباتية
6 قطرات من جوز الهند متوفر عند العطار
نصف ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
واذا كنتي تريدين السوبيا سميكة ضيفوا ملعقة نشا ذرة
لطعم غني نضيف معلقتين كبار من جوز الهند ويمكن وضع حليب جوز الهند واستبدلنا العسل مكان السكر اختياري
فى إناء عميق نخلط اللبن البودرة مع السكر والفانيليا بشكل جيد
- نضيف إليهم الحليب وقطرات جوز الهند ونستمر فى التقليب
- نضيف الماء المثلج للخليط ونقلبه جيدًا لعدة دقائق
- يمكن تقديمه فورًا أو حفظه فى الثلاجة حتى التقديم ويقدم مثلجاً
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: جوز الهند حليب جوز الهند البودرة
إقرأ أيضاً:
حبس المتهمين بقتل سيدة وسرقة مصوغاتها في منية النصر بالدقهلية
قررت النيابة العامة بمنية النصر بمحافظة الدقهلية، حبس المتهمين بالتخلص من سيدة مسنة، وسرقة مصوغاتها الذهبية ومبالغ مالية من مسكنها بقرية ميت عاصم التابعة لمركز منية النصر، لمدة 4 أيام على ذمة التحقيقات.
وكان مدير أمن الدقهلية قد تلقى اخطارا من مدير المباحث الجنائية، يفيد بورود بلاغ لمأمور مركز شرطة منية النصر، بالعثور على سيدة جثة هامدة داخل منزلها بقرية ميت عاصم دائرة المركز.
وعلى الفور انتقل ضباط وحدة مباحث المركز لمكان البلاغ، وتم العثور على جثة سيدة تدعى نجيبه محمود محمد الباز، وتبلغ من العمر 62 سنة، وأوضحت المعاينة الظاهرية للجثمان عدم وجود ثمة إصابات ظاهرية به، ورجحت أن الوفاة قد حدثت جراء كتم أنفاسها والخنق.
وبفحص المنزل تبين اختفاء مصوغاتها الذهبية، وبسؤال زوجها أقر بأنه ذهب لشراء الخبز ليلًا وترك زوجته بالمنزل بمفردها، وعند عودته صباحًا فوجئ بها جثة هامدة، وأبلغ على الفور الأجهزة الأمنية.
وتم تشكيل فريق بحث جنائي من ضباط وحدة مباحث المركز، برئاسة المقدم محمد صبح، رئيس المباحث، والرائد محمد أبو غزالة، رئيس وحدة تنفيذ الأحكام، وتمكن من فك لغز الواقعة في أقل من 24 ساعة، حيث توصلت جهوده إلى أن وراء الجريمة نجل شقيق المجني عليها ويدعى محمود ال.م.م.ال. 21 سنة طالب ومقيم قرية أبو ذكرى، بعدما استعان بـ3 آخرين وهم: عبد المجيد ر.م.ع. 17 سنة طالب بالصف الثانى الثانوى، ومحمد ال.م.أ. 20 سنة سائق توكتوك، ومحمد ر.ال.ال. 21 سنة عامل، جميعهم مقيمين بقرية أبو ذكري دائرة المركز.
وتمكن ضباط وحدة مباحث المركز من ضبطهم بعد نصب عدة أكمنة لهم، وبمواجهتهم اعترفوا بارتكاب الواقعة، وجرى نقل الجثمان لمشرحة مستشفى المنصورة الدولي، وانتداب الطبيب الشرعي لتشريحه وبيان سبب الوفاة، وتحرر عن ذلك المحضر رقم 6707 جنح مركز منية النصر لسنة 2025، والعرض على النيابة العامة لمباشرة التحقيقات.
وفى اعترافات المتهمين أنهم تسللوا لمنزل المجنى عليها، فجرًا، ودخل محمود إبن شقيقه المجنى عليها برفقة الثانى عبد المجيد ملثمين يرتدون ملابس سوداء، بعد أن تسلقوا سور بشارع جانبى للمنزل منه إلى تنده خرسانية ثم إلى بلكونة تصل لصالة المنزل، وعندما شعرت بهم المجنى عليها انقضوا عليها وكتموا انفاسها حتى تأكدوا أنها فارقت الحياة، فى ظل قيام الاثنين الآخرين بمراقبة مداخل المنزل من الخارج.
وقاموا بتفتيش المنزل واستولوا على مبلغ مالي وقدره "39120 جنية" وايضا “3 غوايش ذهبية ودبلة وحلق وساعتين” وقاموا بفك مسجل الكاميرات وفروا هاربين.
وبعدها قاموا بالقاء مسجل الكاميرات بإحدى الترع المتاخمة للأراضي الزراعية، بقرية ميت عاصم، وتوجهوا لمقابر قرية أبو ذكرى لتقسيم متحصلات سرقتهم.
إجلاء جوي عاجل ينقذ حاجًا عراقيًا من أزمة قلبية حادة