تفضل ربة المنزل تحضير العصائر الطبيعية فى المنزل حفاظا على سلامة أسرتها، لذلك تقدم الشيف نجلاء الشرشابي، طريقة عمل السوبيا في المنزل بطعم المحلات:

على طريقة هاني سلامة.. رؤوف عبد العزيز يعيد اكتشاف محمد ثروت.. تفاصيل اقتصادية جدا.. طريقة عمل الزلابية المقرمشة بكوب دقيق فقط المكونات لعمل السوبيا 

2 كوب ماء بارد
1 كوب لبن بودرة
1 كوب سكر بودرة 
1 ملعقة صغيرة ماء الزهر
ماء الورد (اختياري)
ماء الليمون (اختياري)
مكسرات مفرومة (للتزيين)


طريقة عمل السوبيا 

في وعاء كبير، قومي بمزج الماء البارد واللبن حتى تحصلي على خليط سلس ومتجانس.

اتركيه جانبًا لمدة 10-15 دقيقة ليتمام عملية امتصاص اللبن. 

بعد مرور الوقت المحدد، قومي بتصفية الخليط باستخدام مصفاة ناعمة أو قطعة قماش نظيفة للتخلص من أي تكتلات أو قطع لبن بودرة غير مرغوب فيها.

في وعاء آخر، قومي بإضافة السكر وماء الزهر إلى الخليط المصفى. قمي بتحريك المكونات جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا.

اتركي السوبيا في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل لتبرد تمامًا وتتماسك.

عند التقديم، قومي بتقطيع السوبيا إلى قطع صغيرة أو مكعبات ووزعيها في أطباق التقديم.

يمكنكِ تزيين السوبيا بماء الورد أو ماء الليمون حسب الرغبة، ورش المكسرات المفرومة فوقها لإضافة النكهة والقوام المميز.

قدمي السوبيا باردة كمشروب منعش في شهر رمضان.

تلك هي طريقة عمل السوبيا في المنزل بطعم المحلات. يمكنك تعديل كمية السكر وماء الزهر حسب ذوقك الشخصي. 

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: العصائر الطبيعية الماء البارد السوبيا طریقة عمل السوبیا

إقرأ أيضاً:

“بكداش” توضح: منتجاتنا في فلسطين المحتلة لا تمثلنا

صراحة نيوز ـ في بيان رسمي صادر عن شركة راسون للبوظة والحلويات (بكداش) في المملكة الأردنية الهاشمية، أكدت الشركة حرصها على الشفافية وحق الجمهور في المعرفة، موضحة أن جميع أنواع البوظة العربية والإيطالية التي تُباع في المحلات المنتشرة في دولة فلسطين المحتلة تحت اسم “بكداش” ليست من إنتاج مصنعها في الأردن، وتمثل خرقًا لاتفاقية الاستخدام المعتمدة للاسم التجاري.

وأكدت الشركة أنها تبرأ من مسؤولية أي منتج لا يلتزم بمعايير الجودة التي تعتمدها، خاصةً إذا لم يكن صادرًا عن فروعها الرسمية. ودعت الزبائن للتأكد من مصدر المنتجات والتواصل عبر صفحات الشركة الرسمية للتحقق من الفروع المعتمدة أو لأي استفسارات.

وختمت الشركة بيانها بالتشديد على احتفاظها بحقها القانوني في اتخاذ الإجراءات المناسبة ضد أصحاب هذه المحلات بصفتهم الشخصية والاعتبارية.

إدارة شركة راسون للبوظة والحلويات – المالكة للاسم التجاري “بكداش”

مقالات مشابهة

  • بمذاق مميز.. طريقة عمل مربى التوت في المنزل
  • أسعار الأضاحي تواصل الارتفاع في اليمن.. العيد بطعم المعاناة
  • أسعار الدواجن اليوم السبت الموافق 24-5-2025 فى سوهاج
  • احمي بشرتك بوصفة طبيعية .. طريقة عمل واقي الشمس فى المنزل
  • تجميد الخبز ثم تسخينه .. طريقة جديدة لتقليل تأثيره على نسبة السكر في الدم
  • قومي المرأة يطلق مبادرة معا بالوعي نحميها بكفر الشيخ.. صور
  • “بكداش” توضح: منتجاتنا في فلسطين المحتلة لا تمثلنا
  • السفارة القطرية تحتفل باستقلال الأردن على طريقتها وتوزع طبقاً بطعم السكر
  • السكر بكام؟.. استمرار صرف السلع التموينية لـ شهر مايو 2025
  • الملكية حق دستوري ومراعاة المستأجرين.. قومي حقوق الإنسان يناقش الإيجار القديم