فوائد السوبيا: كل ما يجب معرفته حول هذا البروتين النباتي
تاريخ النشر: 19th, March 2024 GMT
السوبيا.. تتميز السوبيا بمذاقها الخفيف والقوام المرن، مما يجعلها مكونًا مثاليًا لتحضير مجموعة متنوعة من الوجبات الصحية.
وفيما يلي تعرفكم بوابة الفجر الالكترونية علي فوائد مشروب السوبيا وطريقة تحضيره بالمنزل في شهر رمضان المبارك.
استخدامات السوبيا تُستخدم السوبيا في صنع الحليب النباتي، والمشروبات، والعصائر، والصلصات، والأطباق الرئيسية مثل البروتينات المحببة واللذيذة.
وبالإضافة إلى ذلك، تُعتبر السوبيا مصدرًا غنيًا بالألياف الغذائية والمعادن مثل الحديد والكالسيوم، مما يجعلها خيارًا ممتازًا للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا أو يبحثون عن بدائل صحية للبروتينات الحيوانية.
فوائد مشروب السوبياإليك نقاط مهمة حول فوائد السوبيا:
فوائد السوبيا: ما يجب معرفته حول هذا البروتين النباتيمصدر غني بالبروتينات النباتية: تحتوي السوبيا على نسبة عالية من البروتينات النباتية، مما يجعلها بديلًا ممتازًا للبروتينات الحيوانية للنباتيين والنباتيين.
غنية بالأحماض الأمينية الأساسية: تحتوي السوبيا على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الجسم لبناء البروتينات ودعم صحة الأنسجة والعضلات.
مصدر جيد للألياف الغذائية: تحتوي السوبيا على كميات جيدة من الألياف الغذائية، مما يعزز الهضم ويساهم في الشعور بالشبع لفترة أطول.
مصدر غني بالمعادن: تحتوي السوبيا على العديد من المعادن الهامة مثل الحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والزنك، والتي تلعب دورًا في دعم صحة العظام والأنسجة والنظام المناعي.
تقليل مخاطر الأمراض المزمنة: بفضل تركيبتها الغنية بالمواد المغذية، يمكن للاستهلاك المنتظم للسوبيا أن يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكري والسرطان.
خيار صحي ومتنوع: يمكن استخدام السوبيا في مجموعة متنوعة من الوصفات الصحية، مثل البروتينات والسلطات والحساء والمخبوزات، مما يضيف تنوعًا وغنى للنظام الغذائي.
مشروب السوبيا: اعرف علاقة مشروب السوبيا بشهر رمضانخالية من الكوليسترول والدهون المشبعة: السوبيا تعتبر خيارًا صحيًا لأولئك الذين يعانون من ارتفاع مستويات الكوليسترول، حيث أنها خالية تمامًا من الكوليسترول وتحتوي على كميات منخفضة من الدهون المشبعة.
استخدام السوبيا كجزء من نظام غذائي متوازن يمكن أن يساعد في تحسين الصحة العامة والعافية، ويضيف تنوعًا وغنى للوجبات اليومية.
طريقة تحضير مشروب السوبيا
إليك طريقة بسيطة لتحضير مشروب السوبيا لشهر رمضان:
المكونات:
1 كوب من السوبيا المحضرة (يمكنك استخدام السوبيا المحضرة وفقًا للطريقة الموجودة في الإجابة السابقة)4 كؤوس من الماء البارد4-6 ملاعق كبيرة من السكر (حسب الذوق)2-3 ملاعق كبيرة من عصير الليمونمكعبات الثلج (اختياري)قطع الليمون للتزيين (اختياري) لذيذة ومغذية.. طريقة صناعة السوبيا بجوز الهند صناعة مشروب السوبيا في المنزل: تحضير سهل وممتعالطريقة:
في وعاء كبير، اخلط السوبيا المحضرة مع الماء البارد والسكر وعصير الليمون. قم بالتقليب حتى يمتزج جيدًا.
إذا كنت تفضل المشروب أن يكون باردًا، يمكنك إضافة بعض مكعبات الثلج.
قم بتذوق المشروب وضبط كمية السكر أو عصير الليمون حسب الرغبة.
قدم مشروب السوبيا في أكواب التقديم.
للتزيين، يمكنك إضافة قطع من الليمون على حواف الكوب أو وضعها داخل الكوب.
يمكنك تقديم مشروب السوبيا في وقت الإفطار ليكون بديلًا صحيًا ومنعشًا عن العصائر السكرية التقليدية.
استمتع بتحضير مشروب السوبيا اللذيذ والمنعش لشهر رمضان، واستمتع بفوائد السوبيا الصحية خلال هذا الشهر المبارك.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: السوبيا مشروب السوبيا فوائد مشروب السوبيا تحضير السوبيا طريقة تحضير السوبيا مشروب السوبیا السوبیا فی
إقرأ أيضاً:
نخبة من المخرجين وجزء ثانٍ من فيلم توم كروز.. كل ما تود معرفته عن مهرجان كان السينمائي 2025
(CNN)-- سيكون مهرجان كان السينمائي الفرنسي العريق، بدورته الـ 78 هذا العام، خلال الفترة الممتدة بين 13 و24 مايو/ أيار الجاري، أكثر بريقًا من المعتاد، حيث تتجه نخبة من مواهب هوليوود إلى "كوت دازور" للقاء كبار نجوم السينما العالمية.
وتشير جميع الدلائل إلى عامٍ حافلٍ لمهرجان كان، بعد أداء قوي في حفل توزيع جوائز الأوسكار، حيث يصطف صناع الأفلام للصعود على السجادة الحمراء. .
ويُعد الحضور الأمريكي في المهرجان، الذي يبدأ الثلاثاء المقبل كبيرًا، حيث يعود توم كروز إلى مهرجان كان بعد 3 سنوات من فيلم "Top Gun: Maverick" بفيلم "Mission: Impossible – The Final Reckoning"، ويأمل بتكرار النجاح الذي حققه "Maverick" بإيرادات مليار دولار في شباك التذاكر.
وستُمنح "السعفة الفخرية الذهبية" للنجم الأمريكي روبرت دي نيرو، نجم مهرجان كان، قبل عام من الذكرى الخمسين لفوز فيلمه " Taxi Driver" بالسعفة الذهبية.
كما سيعود سبايك لي، الذي ترأس لجنة التحكيم عام 2021 بفيلم "Highest 2 Lowest"، وهو نسخة مقتبسة من فيلم "High To Low" لأكيرا كوروساوا (1963)، من بطولة دينزل واشنطن.
وسيُعرض فيلم سبايك لي خارج المنافسة إلى جانب الفيلم الكوميدي "Honey Don’t" لإيثان كوين، وهو الجزء الثاني من فيلمه "Drive Away Dolls" الصادر العام الماضي، وهو ثاني أفلامه ضمن ما يُسمى "ثلاثية أفلام الدرجة الثانية". ويعتبر عدم تنافس هؤلاء النجوم الكبار في كان على السعفة الذهبية مؤشرًا على صحة المهرجان.
ولكن من سيتنافس على أرفع جوائز مهرجان كان هذا العام؟
والجواب أنّ بعضاً من رواد المهرجان ما زالوا حاضرين: الأخوين داردين البلجيكيين، الحائزين على جائزة السعفة الذهبية مرتين، عن فيلم "Young Mothers"، والأوكراني سيرغي لوزنيتسا عن فيلم "Two Prosecutors"، والاسكتلندية لين رامزي، والتي تُشارك في بطولة فيلمها المُقتبس عن رواية أريانا هارويتز "Die, My Love"، وجينيفر لورانس، وروبرت باتينسون.
كما سيُشارك ويس أندرسون للمرة الرابعة في المنافسة بفيلمه "The Phoenician Scheme"، الذي يضمّ نجوم السينما بينيسيو ديل تورو، وتوم هانكس، وسكارليت جوهانسون، وويليم دافو. وغيرهم، ويتوقع أن تكون السجادة الحمراء لعرض الفيلك الأكثر تألقًا في المهرجان.
ويعود يواكيم ترير، الذي ارتقى في صفوف مهرجان كان هذا العام إلى العمل مع البطلة ريناتي رينسفي في فيلم "Sentimental Value" المرتقب للغاية، والذي يشارك في بطولته أيضًا ستيلان سكارسغارد.
وكذلك المخرج الإيراني جعفر بناهي، الذي ينافس بفيلم "A Simple Accident"، وهو تكملة لفيلمه "No Bears" الصادر عام 2022، والذي فاز بالجائزة الكبرى في مهرجان البندقية السينمائي.
وأيضًا ملكة الأفلام المستقلة الأمريكية كيلي ريتشاردت، في عرض أوّل لفيلمها "The Mastermind"، من بطولة جوش أوكونور، الذي يلعب دور البطولة في فيلمين يتنافسان في المسابقة، والفيلم الآخر هو "The History of Sound"، للمخرج الجنوب أفريقي أوليفر هيرمانوس بمشاركة المخرج بول ميسكال.
وهيرمانوس واحد من مجموعة من المخرجين الجدد في المسابقة الرسمية للمهرجان هذا العام ، ومن بينهم الإسبانية كارلا سيمون، بفيلمها "Romería"، والألمانية ماشا شيلينسكي من خلال فيلمها "Sound of Falling"، ويتتبع أربعة أجيال من النساء جمعتهم الصدمات، وأثار ضجة كبيرة لأشهر قبل انطلاق المهرجان، وهو ما يزيد من أهميته نظرًا لغياب مخرجته عن الساحة الفنية.
وريتشاردت، ورامزي، وسيمون، وشيلينسكي هنّ 4 من بين 7 مخرجات مرشحات لجائزة السعفة الذهبية هذا العام، وهو ما يمثل ثلث إجمالي جوائز المسابقة، إلى جانب جوليا دوكورناو التي فازت بالسعفة الذهبية عن فيلمها "Titane" في عام 2021، وتعود هذا العام بفيلم "Alpha"، وهو فيلم رعب يُقال إنه يتناول موضوعات الجسد، ووباء الإيدز.
ويُقدّم آري أستر مشاركته الأولى في مهرجان كان بفيلم "Eddington"، ويحمل الفيلم ملصقًا يُلمّح إلى أزمة الإيدز في ثمانينيات القرن الماضي، ويُشاع أن أحداثه تدور خلال جائحة كوفيد-19، ويتعاون فيه مجددًامع خواكين فينيكس.
وتترأس لجنة تحكيم "السعفة الذهبية"؛ الممثلة الفرنسية جولييت بينوش، وتضم: الممثلة الأمريكية هالي بيري،الممثل الأمريكي جيرمي سترونغ، الممثلة الإيطالية ألبا رورواشر, المخرجة الهندية بايال كاباديا، المخرج المكسيكي كارلوس ريغاداس, المخرج الكوري الجنوبي هونغ سانغ سو، المخرج الكونغولي ديودو حمادي, والكاتبة الفرنسية ليلى سليماني. وتحكّم اللجنة بين 22 فيلمًا متنافسًا.
حديث المدينة
وفي أماكن أخرى من المهرجان، يقف الممثلون خلف الكاميرا، ففي فئة "نظرة ما" للمخرجين الصاعدين، تُخرج كريستين ستيوارت فيلم "The Chronology of Water" للمخرجة إيموجين بوتس، وهو مُقتبس من مذكرات ليديا يوكنافيتش.
أما فيلم "Eleanor The Great" للمخرجة سكارليت جوهانسون، فيشارك فيه جون سكويب، بينما يكتب ويخرج هاريس ديكنسون فيلم "Urchin" الذي تدور أحداثه في شوارع لندن.
ومن الأفلام اللافتة في فئة "نظرة ما"؛ الفيلم المثير "My Father’s Shadow"، الذي يُعتقد أنه أول فيلم نيجيري يُشارك في الاختيار الرسمي لمهرجان كان.
و يُعرض فيلم "Put Your Soul On Your Hand And Walk" للمخرجة الإيرانية سبيده فارسي في قسم "ACID"، ويُسلّط الضوء على مخرجة الأفلام الوثائقية الحربية فاطمة حسونة. ويُنظر إلى الفيلم الآن من منظور جديد بعد مقتل حسونة، التي غطّت الصراع على أرض الواقع في غزة، في غارة إسرائيلية في اليوم التالي لإعلان المهرجان عن برنامجه.