بسكويت العشر دقائق.. حلاوة سريعة وسهلة في لمح البصر
تاريخ النشر: 22nd, March 2024 GMT
وصفة بسكويت العشر دقائق وصفة شهية وسريعة التحضير ممتازة للأوقات التي تشتهي فيها حاجة حلوة سهلة مميزة وبسيطة في التجهيز إن طريقة بسكويت العشر دقائق لا تتطلب إلا القليل من المقادير والوقت إليك طريقة إعداد بسكويت العشر دقائق بسهولة في بيتك.
طريقة عمل بسكويت العشر دقائق في المنزل
سنتحدث الآن عن الطريقة الصحيحة لتحضير بسكويت العشر دقائق بالمنزل وإليكم المكونات.
1 كوب من الزبدة اللينة (ويمكن تبديلها بالزبدة الصناعية).
1 كوب سكر بني.
1 كوب سكر أبيض.
2 بيضة.
نصف ملعقة من الفانيليا.
3 أكواب من الدقيق.
1 ملعقة من البيكنج بودر.
إضافة الملح حسب الرغبة.
2 أكواب من رقائق الشوكولاتة.
خطوات تحضير بسكويت العشر دقائق في المنزل
يبدأ الأمر بتسخين الفرن حتى يصل إلى درجة حرارة تقدر بـ 375 فهرنهايت، والتي تعادل نحو 190 درجة مئوية.
في وعاء واسع، اخلط الزبدة الملينة مع السكر الأبيض والسكر البني جيدًا حتى تحصل على مزيج متجانس وناعم.
قم بإضافة البيض والفانيليا إلى الخليط، مع تقليبهما بشكل متجانس.
عبر استخدام وعاء مستقل، اخلط الطحين، بودرة الخبز والملح جيدًا.
يُضاف المزيج الجاف بالتدريج إلى خليط الزبدة والبيض مع الخلط المستمر حتى تتكون عجينة متجانسة.
يُمكِنُكِ البدء بإدخال قطع الشوكولاتة للعجين ومزجها بهدوء حرصًا على توزيعها بشكل متناسق.
استخدم ملعقة صغيرة لوضع قطع صغيرة من العجين على الصواني التي تم تبطينها بورق الخبز، مع الحرص على ترك مسافة بسيطة بين كل قطعة وأخرى.
ننتقل الآن إلى خطوة إدخال الصواني إلى الفرن الذي تم تسخينه مقدمًا، ويتم ترك البسكويت في الفرن ليطهى ما بين ثمان إلى عشر دقائق أو حتى يتحول للون الذهبي.
استخرجي الصواني من الفرن واتركي البسكويت حتى يفتر، بعد ذلك انقليه إلى رفوف التبريد ليبرد تمامًا. عقب البرودة، قدمي البسكويت للإستمتاع بطعمه الشهي.
بعض النصائح للحصول على طريقة مضمونة
احصلي على فوائد الإرشادات الأساسية لتعدي بنجاح وبسهولة بسكويت العشر دقائق في البيت وبطريقة ممتعة.
ينبغي التحقق من أن جميع المكونات قد وصلت إلى درجة حرارة الغرفة قبل البدء في العمل.
استعملي زيتًا نباتيًا فاتحًا كزيت الذرة أو زيت الكانولا.
إذا كان المزيج غير متماسك ويلتصق كثيرا يمكنك أن تضيف بعض الطحين لتحسين قوامه.
في حال كنتِ ترين أن العجينة قد أصبحت جافة للغاية، قومي بإضافة نصف كأس من الزيت.
تأكدي من أن الفرن قد تم تسخينه بالفعل قبل أن تضعي البسكويت فيه.
المصدر: بوابة الفجر
إقرأ أيضاً:
العين عمار القضاة يرعى إحتفال منتدى حلاوة الثقافي والتراثي بعيد الاستقلال
صراحة نيوز ـ كتبت: يسرى ابو عنيز
برعاية العين عمار القضاة أقام منتدى حلاوة الثقافي والتراثي التشاركية مع بلدية الشفا اليوم في قاعة مركز عجلون الثقافي احتفاله السنوي بمناسبة عيد الاستقلال ال79,والذي الذي صادف في الخامس والعشرين من أيار الجاري .
واشتمل الحفل الذي بدأ بالسلام الملكي على آيات من الذكر الحكيم تلاها الأستاذ حمزة معروف نجادات،ثم كلمة لرئيس بلدية الشفا زهر الدين العرود،وكلمة لرئيس المنتدى الأستاذ يوسف نهار العرود،وكلمة لمدير ثقافة عجلون الأستاذ سامر الفريحات،وأخرى لراعي الحفل تحدثوا من خلالها عن انجازات الأردن في عهد الاستقلال ،وفي عهد الملك عبدالله الثاني بن الحسين ،والدور الذي يقوم به الأردن على المستويين العربي والعالمي.
واشتمل الحفل الذي أداره الأستاذ شاكر السلوط على مجموعة من القصائد الشعرية للشاعر هلال الشرفات،وعروض فنية ودبكات شعبية لفرقة الناطور،وفرقة مسايا،ومدرسة عز الدين أسامة،كما قدمت موسيقات القوات المسلحة فقرة موسيقية أسعدت الجمهور.
وفي نهاية الحفل وزع راعي الحفل العين عمار القضاة بحضور مدير ثقافة عجلون ،ورئيس منتدى حلاوة الثقافي والتراثي وأعضاء الهيئة الإدارية للمنتدى ،وجمع غفير من المواطنين،وزع الدروع والشهادات التقديرية على المشاركين بالحفل،وراعي الحفل،ومدير الثقافة ،ورئيس بلدية الشفا ،والدكتور متعب النجادات،ورئيس مجلس اللامركزية في محافظة عجلون.
وفد سنغالي يبحث التعاون مع «ألف للتعليم»