طبيب البوابة: شرب هذا الشاي يحاكي الصيام ويقلل الدهون؟
تاريخ النشر: 4th, April 2024 GMT
البوابة - انتشرت مؤخراً على وسائل التواصل الاجتماعي عدة وصفات من الشاي تعد بفوائد صحية عديدة للقلب وفقدان الوزن. فما هو الشاي الذي يعتبر صحياً بالفعل؟ ببساطة انه شاي الكمبوتشا الذي تمت الإشادة به لمزاياه الصحية المحتملة. ولكن هل هذا المشروب المخمر هو حقا المفتاح لمحاكاة الصيام وحرق الدهون؟ في هذا المقال نستعرض أحدث الدراسات التي تحدثت عن هذا الموضوع.
ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية والمخاطر الصحية
يمكن أن تشكل الدهون الثلاثية، وهي نوع من الدهون المخزنة في الجسم، مخاطر صحية كبيرة عند ارتفاعها. ترتبط المستويات المتزايدة بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والتهاب البنكرياس والالتهابات. تشمل الأساليب التقليدية لخفض الدهون الثلاثية ممارسة الرياضة وفقدان الوزن وتغيير النظام الغذائي. ومع ذلك، تشير الأبحاث الحديثة التي أجرتها جامعة نورث كارولينا إلى وجود منافس جديد محتمل في مكافحة تراكم الدهون وارتفاع مستويات الدهون الثلاثية: شاي كومبوتشا.
ماذا يقول البحث؟
اكتشفت الدراسة التي أجراها باحثون في جامعة نورث كارولينا في تشابل هيل آثار شاي كومبوتشا على تراكم الدهون ومستويات الدهون الثلاثية. استخدمت الدراسة نموذج الدودة لدراسة تأثير استهلاك الكمبوتشا على عمليات التمثيل الغذائي.
هل شاي الكمبوتشا حل واعد؟
اكتسب شاي الكمبوتشا، وهو مشروب مخمر تعود أصوله إلى الطب التقليدي الشرقي، شعبية بسبب فوائده الصحية المحتملة. تم ربط الكمبوتشا الغني بالبروبيوتيك بالتحسينات في صحة الأمعاء ووظائف الكبد وحتى صحة القلب والأوعية الدموية. ولمحت الدراسات السابقة إلى إمكاناته العلاجية لمختلف الأمراض، بما في ذلك مرض السكري وأمراض الكبد.
هل شاي الكمبوتشا يجعل الجسم يشعر وكأنك صائم؟
من خلال تجاربهم مع نموذج الدودة، لاحظ الباحثون بعض النتائج الواعدة. استعمرت الميكروبات الموجودة في شاي كومبوتشا أمعاء الديدان، مما أدى إلى تغيرات أيضية مماثلة لتلك التي تظهر أثناء الصيام. شهدت الحيوانات التي تستهلك نظامًا غذائيًا مكملاً بميكروبات بروبيوتيك من الكمبوتشا انخفاضًا في تراكم الدهون وانخفاض مستويات الدهون الثلاثية.
الآثار الجانبية لشرب شاي الكمبوتشا
على الرغم من أن هذه النتائج توفر معلومات مشجعة حول المزايا المحتملة لشاي كومبوتشا، إلا أن هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتأكيد هذه النتائج والبناء عليها. من المهم أن تعرف أن كل شخص يتفاعل بشكل مختلف مع الكمبوتشا، وقد يكون لدى بعض الأشخاص آثار جانبية سلبية مثل ارتفاع معدل ضربات القلب أو حرقة المعدة.
المصدر: TOI
اقرأ أيضاً:
ما هو "اوتزمبيك" بديل اوزامبيك الطبيعي الذي يعد بخسارة الوزن ؟
طبيب البوابة: ماذا تعرف عن النقر بالأصابع لعلاج التوتر
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: طبيب البوابة شاي الدهون الصيام الوزن الزائد الدهون الثلاثیة
إقرأ أيضاً:
ملعقة قبل النوم تخلصك من الكرش..سر طبيعي لنحت البطن وحرق الدهون
بذرة الكتان، يجهل الكثير من الأشخاص تناول هذه النبتة الغذائية التى تمثل “كنز غذائي”، بذرة الكتان فوائد عديدة، أبرزها التخلص من الكرش، يبحث الكثيرون عن حلول طبيعية و فعّالة وآمنة دون اللجوء إلى أدوية أو أنظمة غذائية مرهقة وبين كنوز الطبيعة التي أُهملت تظهر بذور الكتان كأحد أقوى الأسرار التي يمكن أن تساعدك على خسارة الدهون المتراكمة في البطن، خاصة عند استخدامها في وقيت صحيح.
ملعقة قبل النوم تخلصك من الكرش فوائد بذرة الكتاننصحت دكتورة التغذية الإكلينيكية آسراء محمد عطية، بتناول ملعقة واحدة من بذور الكتان المطحونة قبل النوم مباشرة.
بذور الكتان غنية بأحماض الأوميغا 3 الدهنية، التي تساعد على تحفيز معدل الحرق حتى في أثناء الراحة والنوم. كما أن محتواها العالي من الألياف القابلة للذوبان يبطئ من عملية الهضم، ما يجعل الجسم يبذل مجهودًا أكبر لحرق السعرات، ويدعم تكسير الدهون المتراكمة في مناطق صعبة مثل البطن والخصر.
2. تقليل الشهية وتثبيت معدل الأكلمن أهم أسباب تراكم الدهون في منطقة البطن هو تناول الطعام بكثرة خلال النهار، خاصة الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات والسكريات.
عند تناول ملعقة من بذور الكتان قبل النوم، تمنح شعور بالشبع لفترة أطول، ما يساعد على قمع الشهية في اليوم التالي، وبالتالي تقليل كمية الطعام المستهلكة بشكل طبيعي ومن دون حرمان.
الكرش ليس دائمًا دهون فقط، بل أحيانًا يكون ناتجًا عن انتفاخات وغازات وتراكم فضلات في الأمعاء.
بذور الكتان تحتوي على ألياف طبيعية تُعرف بقدرتها على تحسين حركة الأمعاء، ما يساهم في التخلص من الإمساك وتنظيف القولون من السموم، ومن ثم تخفيف البروز في منطقة البطن وجعلها أكثر انبساطًا.
الدهون العنيدة في البطن تكون أحيانًا مرتبطة بالالتهابات المزمنة داخل الجسم.
بذور الكتان تحتوي على مركبات مضادة للالتهاب، مثل اللينانين وأحماض أوميغا 3، والتي تساعد على تهدئة الجسم داخليًا، مما ينعكس إيجابيًا على شكل الجسم ومقاومة تراكم الدهون الجديدة.
عندما يرتفع مستوى السكر في الدم قبل النوم، يفرز الجسم كميات أكبر من الإنسولين، والذي يحفز تخزين الدهون.
تناول ملعقة من بذور الكتان يساهم في إبطاء امتصاص السكر في الدم، مما يساعد على تقليل تخزين الدهون ويدعم ثبات مستويات الطاقة في أثناء الليل.
تُؤخذ ملعقة صغيرة من بذور الكتان المطحونة طازجة يفضل طحنها في المنزل يوميًا.
تُضاف إلى كوب من الماء الدافئ، ويمكن مزجها مع نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون لتعزيز الهضم.
تُشرب قبل النوم مباشرة.
ملاحظة: لا يُفضل تناول بذور الكتان الكاملة دون طحن، لأن الجسم لا يستطيع امتصاص فوائدها بالكامل.
هل هناك موانع؟يجب استشارة الطبيب قبل الاستخدام المنتظم إذا كنت تعاني من مشكلات في القولون مثل القولون التقرحي أو القولون العصبي الحاد.لا يُنصح بالإفراط في تناولها لتجنب الإسهال أو اضطرابات الهضم.يجب شرب كمية كافية من الماء خلال اليوم عند استخدام بذور الكتان.