من الاكلات الشرقية.. طريقة عمل البامية باللحمة المفرومة مرأة
تاريخ النشر: 28th, July 2023 GMT
مرأة، من الاكلات الشرقية طريقة عمل البامية باللحمة المفرومة،تعتبر طريقة عمل البامية باللحمة المفرومة من الأكلات الشرقية البسيطة، السهلة اللذيذة، .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر من الاكلات الشرقية.. طريقة عمل البامية باللحمة المفرومة، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.
تعتبر طريقة عمل البامية باللحمة المفرومة من الأكلات الشرقية البسيطة، السهلة اللذيذة، ويمكن تحضير هذه الوصفة في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة.
قدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل البامية باللحمة المفرومة، وهي من الاكلات العربية الشهية واللذيذة ، ويمكن تحضير هذه الوصفة لحوالي 30 دقيقة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أفراد، وإليكم الوضفة بالتفضيل في السطور التالية.
طريقة عمل البامية باللحمة المفرومة طريقة عمل البامية باللحمة المفرومةمقادير طريقة عمل البامية باللحمة المفرومة:
500 جرام لحم مفروم 500 جرام بامية، مغسولة ومصفاة، مقطع منها النهايتين 4 حبات طماطم، مقشرة ومفرومة 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 حبة بصل مفرومة 1 فص ثوم، مقطع شرائح 1 حبة فلفل أخضر، مقطعة شرائح 1 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة كزبرة مفرومة، للتزيين
طريقة عمل البامية باللحمة المفرومة :
_ نسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة، حتى يسخن.
_ يضاف البصل وحمريه حتى يذبل.
أضيفي الثوم والفلفل، ونقلب المزيج حتى تفوح رائحته.
_ تضاف اللحم، حمريه مع التقليب حتى يتحول للون الذهبي، ثم نرش فوقه الملح والفلفل الأسود والكزبرة.
_ يضاف البامية، قلبي المزيج حتى تلين البامية قليلاً.
_ ننقل المزيج إلى صحن فرن، وزعي فوقه الطماطم المفرومة.
_ نقوم بإذابة معجون الصلصة في الماء أو المرق وأضيفيه إلى البامية.
_ ندخل الصحن للفرن، ونطهو لمدة 4 دقيقة حتى ينضج كلاً من البامية واللحم تماما.
_ نزين طاجن البامية بالكزبرة، ونقدم ساخناً.
34.219.24.92
اقرأ على الموقع الرسمي
وفي نهاية المقال نود ان نشير الى ان هذه هي تفاصيل من الاكلات الشرقية.. طريقة عمل البامية باللحمة المفرومة وتم نقلها من صدى البلد نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله .
علما ان فريق التحرير في صحافة العرب بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: ايجي بست موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
ناجحة جدا .. طريقة عمل بيتزا الطاسة بشكل سريع
إذا كنتي تودين تقديمأكلات سهلة نقدم إليكي طريقة عمل بيتزا الطاسة بشكل سريع وناجح ومظبوط، بدون فرن وبمكونات بسيطة:
المكونات للعجينة:
كوب دقيق
نصف كوب زبادي (أو ربع كوب لبن + ربع كوب ماء)
ملعقة كبيرة زيت
نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح
للحشو:
صلصة بيتزا جاهزة أو صلصة طماطم متبّلة
جبنة موزاريلا مبشورة
شرائح زيتون
فلفل ألوان
أي إضافات تحبيها: (بسطرمة – تونة – سجق – لحمة مفرومة… إلخ)
طريقة التحضير:
1. تحضير العجينة:
اخلطي الدقيق مع الملح والبيكنج بودر.
أضيفي الزبادي والزيت وابدئي بالعجن.
لو العجينة ناشفة أضيفي معلقة ماء، ولو لينة أضيفي رشة دقيق.
اعجني لحد ما تصبح ناعمة ومتماسكة.
اتركيها ترتاح 10 دقائق فقط.
2. التسوية في الطاسة:
افردي العجينة على شكل دائرة متوسطة السمك.
سخّني طاسة غير لاصقة (تيفال/جرانيت) على نار هادئة.
ضعي العجينة في الطاسة من غير زيت، وغطيها لمدة 2–3 دقائق لحد ما القاعدة تشقرّ بسيطًا.
3. إضافة الحشوة:
اقلبي العجينة على الوجه التاني فورًا.
ادهني الوجه اللي فوق بصلصة البيتزا.
أضيفي الجبنة والمكونات اللي تحبيها.
غطي الطاسة وسيّبي البيتزا 10 دقائق على نار هادئة جدًا لحد ما الجبنة تسيح والعجينة تستوي.
نصائح لضمان نجاح بيتزا الطاسة:
يجب أن تكون النار تكون هادية جدًا
اذا تريدين القاعدة مقرمشة، سيبيها دقيقة زيادة قبل التقليب.