من الاكلات الشرقية.. طريقة عمل البامية باللحمة المفرومة مرأة
تاريخ النشر: 28th, July 2023 GMT
مرأة، من الاكلات الشرقية طريقة عمل البامية باللحمة المفرومة،تعتبر طريقة عمل البامية باللحمة المفرومة من الأكلات الشرقية البسيطة، السهلة اللذيذة، .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر من الاكلات الشرقية.. طريقة عمل البامية باللحمة المفرومة، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.
تعتبر طريقة عمل البامية باللحمة المفرومة من الأكلات الشرقية البسيطة، السهلة اللذيذة، ويمكن تحضير هذه الوصفة في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة.
قدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل البامية باللحمة المفرومة، وهي من الاكلات العربية الشهية واللذيذة ، ويمكن تحضير هذه الوصفة لحوالي 30 دقيقة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أفراد، وإليكم الوضفة بالتفضيل في السطور التالية.
طريقة عمل البامية باللحمة المفرومة طريقة عمل البامية باللحمة المفرومةمقادير طريقة عمل البامية باللحمة المفرومة:
500 جرام لحم مفروم 500 جرام بامية، مغسولة ومصفاة، مقطع منها النهايتين 4 حبات طماطم، مقشرة ومفرومة 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 حبة بصل مفرومة 1 فص ثوم، مقطع شرائح 1 حبة فلفل أخضر، مقطعة شرائح 1 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة كزبرة مفرومة، للتزيين
طريقة عمل البامية باللحمة المفرومة :
_ نسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة، حتى يسخن.
_ يضاف البصل وحمريه حتى يذبل.
أضيفي الثوم والفلفل، ونقلب المزيج حتى تفوح رائحته.
_ تضاف اللحم، حمريه مع التقليب حتى يتحول للون الذهبي، ثم نرش فوقه الملح والفلفل الأسود والكزبرة.
_ يضاف البامية، قلبي المزيج حتى تلين البامية قليلاً.
_ ننقل المزيج إلى صحن فرن، وزعي فوقه الطماطم المفرومة.
_ نقوم بإذابة معجون الصلصة في الماء أو المرق وأضيفيه إلى البامية.
_ ندخل الصحن للفرن، ونطهو لمدة 4 دقيقة حتى ينضج كلاً من البامية واللحم تماما.
_ نزين طاجن البامية بالكزبرة، ونقدم ساخناً.
34.219.24.92
اقرأ على الموقع الرسمي
وفي نهاية المقال نود ان نشير الى ان هذه هي تفاصيل من الاكلات الشرقية.. طريقة عمل البامية باللحمة المفرومة وتم نقلها من صدى البلد نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله .
علما ان فريق التحرير في صحافة العرب بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: ايجي بست موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
مختلف ولذيذ .. طريقة عمل الكرواسون
الكرواسون من الاكلات اللذيذة التي يمكن أن نعتمد عليها في وجبة الإفطار وذلك إليكِ طريقة عمل الكرواسون للفطور بطريقة سهلة ولذيذة، سواء كنتِ ترغبين في تحضيره محشوًا أو سادة:
كرواسون الفطور الهش الذهبي
المكونات:
3 كوب دقيق (متعدد الاستعمالات)
2 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
¾ كوب حليب دافئ
¼ كوب ماء دافئ
1 بيضة
100 جرام زبدة لينة (للعجن)
100 جرام زبدة باردة (للفرد)
اختياري للحشو: جبن، شكولاتة، زعتر، زيتون
التحضير:
1. تحضير العجينة:
في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والسكر والملح والخميرة.
أضيفي الحليب والماء والبيضة، وابدئي بالعجن.
أضيفي الزبدة اللينة تدريجياً واستمري بالعجن حتى تحصلي على عجينة طرية لا تلتصق.
غطي العجينة واتركيها تختمر ساعة أو حتى يتضاعف حجمها.
2. تحضير الزبدة للفرد:
ضعي الزبدة الباردة بين ورقتين زبدة وافرديها على شكل مستطيل رفيع، ثم ضعيها في الثلاجة.
3. فرد العجينة وطيها:
افردي العجينة على شكل مستطيل، ضعي الزبدة الباردة في الوسط، وغلّفيها بالعجينة من الجوانب.
افردي العجينة مرة أخرى واطويها على ثلاث طبقات.
ضعي العجينة في الثلاجة 30 دقيقة، وكرري الطي 3 مرات مع التبريد بين كل مرة.
4. تشكيل الكرواسون:
افردي العجينة بشكل دائري وقطّعيها إلى مثلثات.
لفي كل مثلث من القاعدة إلى الطرف ليأخذ شكل الكرواسون.
(اختياري) ضعي الحشو قبل اللف داخل كل مثلث.
5. التخمير الثاني:
ضعي الكرواسون في صينية مبطنة بورق زبدة، وغطيه واتركيه يختمر 30-45 دقيقة.
6. الخبز:
ادهني الوجه ببيضة مخفوقة مع رشة فانيليا أو حليب.
اخبزيه في فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون.
-للتقديم:
قدمي الكرواسون ساخنًا مع الجبن أو المربى أو كوب من القهوة أو العصير الطازج لفطور متكامل.